1.食品中的复配水分保持剂的作用是什么?干部作风建设是安全生产的重要保障，各级领导干部要提升安全认知，切实转变工作作风，坚持“提高重大灾害隐患排查质量从职工做起”的原则和导向，以更加务实、更加高效的态度投入安全生产工作，不断推动安全监督检查工作清单化、标准化。https://www.shuashuati.com/ti/e87858fad99a4ab49cbe3c41f0c1f1f0.html?fm=bd03d88835b0fedc4bb77b66a041fee962

2.复配水分保持剂的作用是什么?及其应用方向?食问实答稳定性强，我们致力十年专注研究复配水分保持剂在肉制品方面的保水。下文主要介绍复配水分保持剂的作用。https://ask.21food.cn/wap/question/detail399740.html

3.复配水分保持剂有什么作用?复配水分保持剂的发展也伴随着食品工业的发展史,它的主要作用体现在两方面,一个是满足加工工艺的需要,一个是满足我们对口味或营养的需求。我们能在超市购买到各式各样的美味肉类食品很大程度上归功于复配水分保持剂等各种食品添加剂。 如果没有复配水分保持剂肉类会失去很多水分和营养物质,也不会有肉香。这些食品添加...https://www.sptjjzg.com/news/584.html

4.多聚磷酸钠的作用食品添加剂食品级复配水分保持剂多聚磷酸钠...根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以***用 于罐头食品的护色剂 改良剂 保持剂。使用方法:按...https://yulongxiangsheng.cn.china.cn/supply/5092891598.html

5.复配水分保持剂复配水分保持剂 产品介绍: 复合磷酸盐作为一款肉类专用水分保持剂,适用于鸡肉、鸭肉等鸡副类食品的加工与应用。本品能够很好地改善肉类制品品质,作用于肉纤维,从而显著提高产品持水性并改善产品口感,同时也保持了产品自身原有的良好外观。 应用范围增加产品的持水性,提高产品的出成率增加产品的凝胶强度提高肉制品的嫩度...http://www.brchem.cn/?product-158.html

6.复配水分保持剂的使用常识企业动态水分保持剂复配水分保持剂是以磷酸盐为主要原料,经科学配比复合而成。本品具有较好的溶解性,使磷酸盐能够发挥较大功效。它主要成分是三聚磷酸盐钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠,它可以适用于火腿、香肠、冷冻调制等肉类制品、方便米面制品、水产制品等。 不过,这种保持剂在使用时主要的作用有: ...http://www.qdtesite.com/Mobile/MArticles/fpsfbcjdsy.html

7.复配水分保持剂(酸度调节剂)复配水分保持剂(酸度调节剂) 水分保持剂是指用于食品中有助于维持食品水分稳定的食品添加剂。它属于食品品质改良剂,多指用于肉类和水产品加工中增强水分稳定和提高持水性的食品添加剂单体或几种单体的混合物。https://www.jshzrfood.cn/product/27.html

8.使用复配水分保持剂在配料表中的标注问题食品添加剂...本帖最后由 石竹 于 2019-5-22 10:00 编辑 我的产品了用到了一种复配水分保持剂（碳酸钠、碳酸氢...https://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1130667