辣度快速检测仪采用辣味传感器技术,快速检测辣椒酱、辣椒原材料、辣味汤料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。无论是调味汁、粉末还是加工食品,可以简便快捷地确定史高威尔值(通用的辣度的单位:史高维尔SHU...
日本INSENT味觉分析系统(电子舌),即电子舌,采用了同人舌头味觉细胞工作原理相类似的人工脂膜传感器技术,可以客观数字化的评价食品或药品等样品的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味、甜味等基本味觉感官指标,...
德国AIRSENSE电子鼻PEN3是模拟人的嗅觉器官开发出一种高科技产品。德国AIRSENSE-PEN3电子鼻采用MOS传感器阵列技术,结合数学分析方法,通过监测样品挥发的气体可快速对样品进行定性判...
美国FTC-质构仪TMS-PRO高精度专业研究级食品物性分析仪(质构仪),分析食品的硬度、嫩度、弹性、适口度、胶粘性、粘附性、拉伸强度、延展性、恢复性、杨氏模量等,是高校科研院所、食品加工企业、质检机...
食品热量成分检测仪-卡路里分析仪是快速测试单一食材或混合食物热量的仪器。测量指标:热量/卡路里,同时检测蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、酒精等。
物性分析仪(质构仪)TMS-Touch继承了TMS-PRO的所有优点,并在此基础上采用人体工程学设计了直观的触控显示屏,使操作更加简单,更加直观清楚的显示测试结果和图形。在程序选择设计上和即插即用的力...
日本QS-3201肉品新鲜度测定仪由日本东北大学农学部经过20年的研究推出的新鲜度K值测定仪“FRESHNESSCHECKER“,通过快速直接检测K值,进而数字化表征鱼类、海鲜类、肉品的新鲜度。
PEN3.5多功能电子鼻恶臭监测仪是利用气体传感器阵列的响应图案来识别气味的电子系统。
意大利VELP-全自动纤维素测定仪用于抽提谷物、食品、饲料等中的粗纤维、酸性和中性洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素等,检测食品中的总体、可溶、不溶膳食纤维。
BFOG冷雾式洗消设备专门用于应对各种病原体、病毒、细菌和孢子的威胁,能够快速杀灭病原体。