微量元素是水产养殖过程中，不需要很多，但又必不可少的物质，包括锰、铁、锌、铜、硒等。
它能促进虾蟹脱壳、使规格整齐、生长速度加快、增强抗应激能力。
而且还可以促进藻类、水草、及水体中有益微生物生长，从而建立稳定的藻相和微生物循环生态系统，保持水质稳定。
缺乏原因
（1）水中藻类、水草生长需要大量的微量矿物元素，跟虾蟹竞争利用；
（2）微量元素也属于重金属盐类，养殖中经常使用的解毒物质，络合掉部分微矿物质；
（4）水体本身微量元素含量就较少，又被其它生物大量竞争利用，导致仅有很少量才被虾蟹吸收利用。
对虾蟹重要
微量元素是维持水生动物正常内在环境、保持物质代谢正常进行、促进生长等必需的营养物质。虽需求量小，但却发挥着至关重要的作用。
许多微量元素参与水产养殖动物骨骼形成、维持胶质系统、作为有机体合成激素和酶的必须组成部分等。
虾蟹的生长需经历多次蜕壳。同需求钙镁一样，还需要锰、锌、铜、铁等微量矿物质促进同步蜕壳并趋于整齐，促进硬壳。
这些元素是否充足，是否被充分吸收利用，决定着脱壳后虾蟹规格大小。
不少养殖户在脱壳过程中会有意识的补充钙质，但却忽略了微量元素的补充。
缺乏后果
（2）体质弱、蜕壳无力，小龙虾蜕壳不遂、河蟹顶壳拉脚严重；
（3）对虾肌肉白浊、抽筋断须、棉花虾；
（4）蜕壳后硬壳速度慢，体色差等。
对微生物重要性
微生物所需求的大量无机盐可在肥水及补钙的过程中得到满足，不易缺乏，但往往缺乏这些微量元素，严重限制着水体中微生物的生长繁殖。
因此，经常性的向水体中补充微量元素，可促进水体有益微生物的繁殖，加快水体中的物质循环。
促进有机物质、氨氮、亚硝酸盐的转化吸收，改善水体富营养化状态，降低水质恶化毒素的产生。
在水体补充有益菌（如EM菌、芽孢杆菌、乳酸菌等）时，可一起补充微量元素，可促进有益菌的生长繁殖，增强其使用效果。
对水草重要性
微量元素在水草体内含量虽少，但它对水草的生长发育起着至关重要的作用。
作为植物体内酶或辅酶的组成部分，具有很强的专一性，是水草生长发育不可缺少的和不可代替的。
若缺乏这些元素，水草就不能进行正常的生命过程。
池塘里的水草萎缩，长势不好，草头发红、草根发黄发黑，都是缺乏营养的表现。
经常性向水体中补充水草生长所需的营养物质，可使水草根系粗壮发达、不易漂浮腐烂。
加速已发黄发黑根系的新陈代谢，促进白根新根的生长，防止高温季节水草腐烂。
总结
因此，需要定期向水体中补充微矿元素，来解除水体营养限制。