新一轮原料涨价潮近在咫尺?宠物食品企业如何应对持续性挑战

宠物行业观察消息,近日,俄罗斯总统新闻秘书德米特里·佩斯科夫宣布,俄罗斯决定终止联合国、土耳其与俄罗斯和乌克兰共同签署的《黑海粮食协议》,缘由是协议中涉及俄方部分没有得到落实。此举引发了联合国的遗憾和欧盟对俄罗斯的指责。

来自联合国粮农组织数据显示,俄乌两国在全球粮食供应体系中扮演着关键角色。俄罗斯是全球最大的小麦出口国,乌克兰位居第五位。两国合计占全球大麦供应的19%、小麦供应的14%和玉米供应的4%,占全球谷物出口量的三分之一以上。

宠物行业观察认为,俄罗斯终止黑海粮食协议,不仅将对全球粮食安全造成重大打击,也将进一步加剧宠物食品市场波动以及供应保障风险。一个很鲜明的例子是,在黑海粮食协议终止的影响下,上游原材料端价格必将持续上涨,造成宠物食品企业成本上升,以及供应保障断货风险。

事实上,自全球新冠疫情爆发以来,宠物食品原材料端就一直保持上升态势,不少宠物食品品牌也因此宣布调价。再加上通货膨胀、欧美地区禽流感爆发、俄乌战争以及进出口供应等因素持续堆高全球宠物食品原材料价格,导致一些宠物生产企业顶不住压力,也因此带来了宠物食品领域安全风险和供应保障跟不上的问题。

而即使是头部宠物食品企业,面对原材料价格持续上涨的问题,也鲜有能打破僵局的玩家。从各大上市以及待上市宠物食品企业披露的业绩报告中,大多都指出了原材料价格上涨导致公司与客户的调价,会给经营业绩带来较大影响的问题。

同时,原材料价格上涨带来的另一个问题是,一些顶不住经营压力的宠物食品生产企业开始选择更低成本的原料和成分添加,并因此调整了宠物食品配方。但原料替代也会对宠物食品应有的营养性造成一定影响,例如蛋白含量、消化效率、功能性成分等等。

不过,也有部分企业借此机会开始调整自己的产品配方和主要原料构成。对他们来说,用能买到的、安全可食用的且负担得起的宠物原料,去调整宠物食品配方并不是特别困难的事情。例如在宠物食品主要蛋白成分选择中,就有昆虫蛋白、植物蛋白、微生物蛋白以及细胞培育肉等众多可选项。

对此,宠物行业观察认为,原材料上涨问题固然现实存在,但解决原材料替代的问题并不难。因此困扰国内宠物食品企业的主要问题,是如何在选择替代性原料时,保障产品提供的营养价值不打折扣。

而对倾向于采用替代性原料来调整宠物食品配方,来度过宠物食品原材料价格上涨挑战的企业而言,更重要的是要保证宠物食品的安全性,这一点始终要放在第一位。

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