豆腐作为一项微利的民生工程,其生产与发展承载着保障民众食品安全和满足大众饮食需求的重任。在豆制品行业的发展进程中,安全问题和创新能力一直是行业发展的关键所在。竹园村,这个在食品领域默默耕耘了三十年的品牌,有着深厚的行业积淀。在这三十年里,竹园村人对豆制品的安全把控和创新探索从未停止。他们深知,只有在保障安全的前提下不断创新,才能在竞争激烈的市场中立足。正是基于这种对安全和创新的执着追求,竹园村董事长、绿清竹的创始人周素琴女士,从“谋”到“动”,足足筹备了5年之久,以强化食品安全、创新生产为基础,打造“绿清竹”品牌。产品于2024年9月面市,一经面市便广受欢迎,首月热销10万盒,足见其产品吸引力。
绿清竹豆腐
一块好豆腐,离不开好的原料、好的设备、好的工艺。
做豆腐没有技术难度,但是要做一块好豆腐,而且要实现现代化、自动化、产业化,却不是那么容易。绿清竹背靠竹园村集团,在生产线上斥巨资引进日本全自动化生产设备,不仅在西北名列前茅,在全国来看都是屈指可数,从产能还是品质上都达到了行业一流配置。再加上100℃熟浆工艺、只磨1道只压榨1次、巴氏杀菌工艺等加持,造就了绿清竹豆腐的出众品质。
全自动生产设备
干净和新鲜是绿清竹豆腐的显著标志。从原材料的严格筛选到生产加工的每一个环节,都有严格的质量监控体系。先进设备不仅提高了生产效率,更重要的是保证了豆腐的卫生和品质。在先进工艺的加持下,绿清竹豆腐的生产过程实现了精细化和标准化,每一块豆腐都凝聚着技术与匠心。
绿清竹鸡蛋豆腐
三十年的积淀如同坚实的基石,支持着竹园村在豆制品行业中不断探索和创新。如今,绿清竹豆腐已经融入了众多家庭的餐桌,它不仅仅是一种食物,更是一种绿色健康生活方式的象征。绿清竹为大众带来了美味与营养,也为整个豆制品行业树立了一个优秀的典范,激励着更多的民生企业在保障食品安全和提升产品品质的道路上不断前行。