我国农产品种类丰富,多数品种产量居世界第一位,由此催生了众多农业企业。农业农村部数据显示,县级以上农业龙头企业提供的粮油类产品占市场供给的三分之一,提供的“菜篮子”产品占市场供给的三分之二。数量庞大的农业企业满足了消费者需求,但与之相伴的是,不少企业的同质化程度较高,从品种布局到生产模式再到市场推广缺乏差异化。当前,国际农业企业之间的竞争已逐步由单一的农产品竞争走向现代产业链的竞争。为更好满足消费者需求,提升企业效益和竞争力,中国农业企业有必要把握多元业态新机遇。
其实,农产品是农业企业的主打产品,但并非全部产品。从乡土中国到城乡中国,农业的多种功能和乡村的多元价值日益彰显。如今,公众对农业农村的期待不仅有美食美景,还有情感牵挂和文化寄托。为顺应城乡居民新需求,农业企业应加快布局多元业态融合发展。例如,云南近年涌现出一批集咖啡种植、加工销售、制作观摩、创意体验、休闲度假于一体的咖啡庄园企业,获得了远超传统单一种植的经济效益。
成功的农业企业是相似的,共同点是实现了乡村产业的全链条发展,农业生产、农产品加工销售、餐饮、休闲以及其他服务业得到了有机整合。相较农民合作社和家庭农场,农业企业在产业链价值链创新链上有独特优势。要抓住当前培育乡村新产业新业态的政策机遇,推动农业企业组织创新、技术创新、市场创新,加快扶优培强农业龙头企业。
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