摆摊卖什么小吃好，关键看个人口味喜好当地市场需求以及成本预算。下面列举几个适合摆摊销售的小吃，供您参考。想学做小吃去摆摊卖什么好卖

煎饼果子是北方非常受欢迎的小吃，做法简单，一个鏊子、鸡蛋、面粉、调料等即可制作，煎饼果子口感酥脆，味道香美，非常受男女老少喜爱，而且煎饼果子成本较低，利润空间也较大。

炸串串是近年来非常受欢迎的小吃之一，口感酥脆，味道香美，而且有多种食材可以选择，炸串串设备简单，投入成本较低，只要掌握好火候和调料即可，炸串串的食材成本也较低，利润空间较大。

以上是一些适合摆摊销售的小吃，当然还有很多其他小吃也非常受欢迎，在选择摆摊卖什么小吃之前，您需要考虑以下几个因素：

1.个人口味喜好：您喜欢什么口味的小吃？哪些口味的小吃比较适合您的口味？这可以帮助您选择更适合自己口味的小吃。

2.当地市场需求：您所在地区的消费者喜欢哪些口味的小吃？哪些小吃比较受欢迎？这可以帮助您选择更符合市场需求的小吃。

3.成本预算：您准备投入多少成本摆摊卖小吃？不同的食材和设备价格不同，需要根据自己的预算和实际情况进行选择。

综合考虑以上因素后，您可以根据自己的兴趣和实际情况选择适合自己的小吃进行学习制作，下面是一些建议，供您参考：

1.学习制作：选择一家信誉良好的小吃培训机构或自学网站进行学习，掌握制作小吃的技巧和方法，同时需要注意食材新鲜、卫生安全等问题。

2.选址：选择人流量较大的地段摆摊销售小吃，如夜市、商业街区、学校周边等，同时需要注意周围环境是否适合摆摊经营，如是否有城管管理等规定。

3.营销推广：制定合适的营销策略和推广方式，如优惠活动、社交媒体宣传等，吸引更多顾客前来购买您的美食。

4.成本控制：注意食材和设备的成本控制，合理规划投入成本和利润空间，确保经营的可持续性。