对于蚯蚓改良土壤的研究工作,每英亩地里有5万条蚯蚓的话,由于它们每年吞食土壤,可以排出7.68--18.41吨的粪便,如果将这些蚓粪平铺在地面上,那么经过十年就可以铺上一层厚2.54--3.81厘米的蚓粪。
在我国最早研究蚯蚓肠的消化作用和对于土壤化学性质的影响,通过蚯蚓的消化道以后,蚯蚓吞入的土壤变成有效磷、有效钾、总氮量、含钙率和氨氮率均高的粪土排出来,而这些有效物质,对农作物的生长是有利的。在有蚓粪的土壤中栽培和种植豌豆、油菜、黑麦、玉米、稞麦或马铃薯,可以分别增产豌豆3倍、油菜6.2倍、黑麦0.6倍、玉米2.5倍、稞麦1.64倍、马铃薯1.35倍。利用蚯蚓不断地纵横钻洞和吞土排粪等的生命活动,不仅能改变土壤的物理性质,还可以改变土壤的化学性质。使板结贫瘠土壤变成疏松多孔,通气透水,保墒肥沃而能促进作物根系生长的高产土块。这样,就可以免耕或少耕,做到节省劳力,。
〈二〉新型动物性蛋白质饲料
近年来,世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快,对于动物性蛋白质的要求也越来越多,而蚯蚓含有很多的蛋白质,在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右,一般分析结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质,就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质,日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析,在含水量只有11%左右的时候,蚓粪内所含的全氮约3.6%,以此换算粗蛋白为22.5%。因此蚯蚓与蚓粪均可共畜、禽和鱼类食用。用蚯蚓粪做饲料时,添加量一般为15%---30%,不会影响饲料的质量,对于养猪、养鱼来说还会提高动物的适口性,饲喂的方法最好用来发酵或制作成颗粒后投喂。
〈三〉药用
蚯蚓的中药材名称叫地龙,最常见的叫广地龙,在动物分类学上的名称叫参环毛蚓。参环毛蚓只分布在我国的广东、广西和福建,所以中药上叫它广地龙。这种蚯蚓个体大,便于加工处理成中药材,销售给国家。蚯蚓当作中药,它的作用很多,大家最熟悉的就是治疗哮喘病,这主要是利用蚯蚓体内含有抗组织胺作用的氮素物质,这种物质对肺和支气管有明显的扩张作用。蚯蚓还含有一种酪氨酸,能促进身体表面外周血液的循环,增强散热,所以有解热的功用。蚯蚓的水浸出液有麻醉知觉的作用,蚯蚓的酒精提取液有缓慢而持续的降压作用,这些机理均与神经系统有关。蚯蚓体内还含有促进子宫收缩的物质,可作催产剂。此外,蚯蚓还能治黄疸,疗伤寒,利排尿,解痉挛,涂丹毒,治外伤炎症和牙龈溃疡,口疮等。最新研究证明,蚯蚓体内含有多种特殊酶如醛淑酶就是其中一种,它能溶解血管中的栓子。
二.养殖的目标
①加入少量氮、磷、钾等,直接制成颗粒,即变成优质复合肥;
②在饲料中添加15%-30%蚯蚓粪制成颗粒饲料投喂猪、鸡、鸭、鱼,饲料品质并没多大改变,还能增加动物的适口性;
③用袋装好做花肥出售,每公斤可卖1元,或卖给花卉公司、果农、菜农、饲料厂等;
④鲜活蚯蚓用盒装批发,每斤按20-35元卖给钓鱼店。
⑤直接投喂鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、田螺等。
三.养殖场选址及环境
经过综合考虑和对实际情况的评估,我决定选址在离养猪场和养牛场进的地方,能为蚯蚓养殖提供丰富的基料,而且养殖场附近要有绿林地。可以遮挡一部分阳光。减少阳光对蚯蚓成长的影响。临近水源,夏天时候可以给基料淋水降温。要求地势平坦,地势较高,不易积水为宜。
四.蚯蚓养殖总体布局的设计
养殖场地地貌概况:
蚯蚓的生活习性和生长要求,养殖场地应选在僻静、潮湿、天然食物茂盛、没有污染等接近自然环境的地方。地形方向性好,能使照射到更多的阳光,地形较为平坦,三面环山,一面对水,且排水排灌方便,有树木,绿色成荫,。通风避阳、阴暗潮湿等接近自然环境的条件,是一块理想的蚯蚓养殖地。
养殖场地规划:
根据本创业计划的大体要求和目的,即既进行种蚯蚓的养殖和出售,蚯蚓的养殖和出售,计划对本场地进行大体规划。采用室外养殖养殖方式。室内养殖进行养殖。
一.日常管理
1,保持适宜的湿度
2,保证足够的饲料
饲料是影响蚯蚓生产的关键因素,特别在饲养密度较高的情况下,饲料不足,往往导致生长缓慢、繁殖力下降、死亡增加等。饲养过程中,如果发现饲养床中的饲料已经有80%变成了蚓粪,还要继续饲养时,必须补充投料。投放的饲料必须是调制好的饲料,按饲养方法不同采用不同的投料方法。一是将饲料投放在饲养床表面,厚5~l0厘米,这叫上投法,这种投料方法简便,但由于新饲料中的水分下渗,位于下方的旧料与蚓粪水分往往过多,加上把蚓茧埋于深处,降低了蚓茧的孵化率。二是下投法,即把旧料缩小,在它的一侧投放新饲料,再把旧料的表层(10厘米左右)平铺在新料上。这种方法有利于旧
料中蚓茧的孵化,同时当旧料中的蚯蚓被引到新料中,也便于进行蚓粪的清除工作。三是侧投法,把新料投放在旧料的近侧,成蚓很快进人新料中栖息,幼蚓进入慢且少,这样旧料中的蚓茧可继续进行孵化,这种方法有利于成蚓与幼蚓、孵化与饲养分开。
(1)“湿”:蚯蚓喜欢潮湿而不积水,不同品种蚯蚓的适宜温度也不尽相同,一般可掌握在30%左右。
(2)“料”:蚯蚓吃的饲料要定点分批投喂,以表面吃光为准,不宜堆积过多。
(3)“温”:蚯蚓的适宜生活温度为l5—3O℃,以25℃左右为最适。超过35℃时应采取降温措施。
(4)“光”:蚯蚓属夜行动物,怕强光,所以在饲养床上要加物遮盖。
(5)“防”:注意防止蚯蚓逃逸,尤其是在闷热天气或大雨之前,应在地面养殖床周围挖掘25厘米深的排水沟。亦须防蚯蚓的敌害,如蛇、鼠、蚂蟥等。
(6)“除”:蚯蚓粪便要及时清除。一般掌握一个月左右清除一次。每平方米养殖床,一个月可清除粪土25—30公斤。清除粪便后要及时添加新土。
3,防止蚯蚓逃跑
饲养蚯蚓时,往往会发生蚯蚓逃跑现象,其原因有以下几个方面:一是饲料未完全发酵腐熟,饲养过程中仍然发酵,这样不但提高了饲养床的温度,而且产生有毒气体,致使蚯蚓不适而外逃。二是由于饲养期太长,蚯蚓密度过大,缺少饲料,蚓粪堆积太多,在这种情况下也会逃跑。三是因为饲养床湿度过大或过于干燥,也会导致蚯蚓逃跑。饲养时,如能针对上述具体情况,努力创造良好的环境条件,蚯蚓是不会逃跑的。
二.主要疾病防治技术
1,预防天敌
病因:蚯蚓有很多天敌,包括哺乳动物、鸟类、两栖爬行动物、无脊椎动物等,哺乳动物中的黄鼬、猪、鸟类、鸡、鸭,两栖爬行动物中的蛇、青蛙、蛤蟆,其他如蜈蚣都是蚯蚓的天敌。预防天敌的办法有两个,一是在饲养前将房舍、用具用石灰水消毒,杀死附在这里的有害昆虫,同时堵塞各种洞穴,防止老鼠、蛇、蟾蜍人内。二是在堆沤饲料时加入5%生石灰,把附在饲料中的各种害虫、细菌杀灭。三是关好门窗,防止猪、鸡、鸭入场。并在饲养场四周撒上生石灰构成一条防线,防止有害动物入侵。
2,毒气中毒症
病因:由于养殖床底层老化,甚至腐败,长期不透气,使大量二氧化碳产生,导致缺氧、厌氧性腐败菌、硫化菌等发生作用,使大量的硫化氢、甲烷等有毒气体不断溢出。症状:蚯蚓逃离养殖床或背孔溢出黄色液体,迅速瘫痪,成团死亡。
防治:注意养殖场通风,驱散毒气,及时更换老化的养殖床基料,清除蚓粪,加入增氧剂,向蚓池喷洒清水等。
3,盐中毒病
病因:饲料中含盐量超过1.2%,会引起中毒反应,如直接取用腌菜厂或酱油厂废水、
废料会使饵料含盐过高,幼蚓更易产生中毒反应。症状:先剧烈挣扎,。很快麻痹僵硬,色泽逐渐趋白,且湿润,随后死亡。防治立即清除基料或饲料,用清水冲洗,将中毒的蚯蚓全部浸入清水中,更换清水l~2次,待水中蚯蚓再无挣扎状时,放水取出蚯蚓,放入新鲜基料中饲养。
4,酸中毒症
病因:由于基料或饲料中含有较高淀粉和碳水化合物等营养物质,l在细菌作用下饲料酸化,造成蚯蚓体液酸碱平衡破坏,从而导致表皮黏液代谢紊乱,引起蚯蚓酸中毒。
5,细菌性败血病
病因:由败血性细菌沙雷铁氏通过蚓体表皮伤口侵入血液,在其中大量繁殖而损伤内脏,导致死亡。该病具有较高的传染性,受伤蚓接触死蚓后即会被传染。症扰表现为呆滞瘫软,食欲不振。继而吐液下痢,伴有浮肿,很快发生分解,产生腐臭味
防治:首先清除病蚓,以0.5%“病虫净”水溶液进行全池喷洒消毒。每周1次,2~3次即可灭菌。
6,细菌性消化道病
病因:由链球菌在蚓体消化道内增殖引起的一种散发性细菌病。一般发生在高温多湿气候下。症状:表现为初期严重拒食,继而钻出基料表面呈瘫软状,并频繁下痢吐液,3天左右死亡。
防治:将病蚓群置人0.25%的“病虫净”水溶液中,在容器内斜放一木板,让其浸液消毒后爬上木板,凡无力爬上者为染病蚓,应予废弃,进行无害化处理。爬上者即取出投入新基料中养殖。也可以采用“细菌性败血病”的防治方法。
7,绿僵菌抱病
病因:由绿僵菌引起。该菌适于温度较低的环境,一般在晚秋和冬季发病,随着春季气温升高,绿僵菌的孢子弹射能力及萌发能力降低,致病率也随之减弱。患病蚯蚓可痊愈。但秋季正好相反,蚯蚓一旦感染,绿僵菌孢子便会在蚓血中萌发,生出菌丝,置蚯蚓于死地。症状:初期症状不明显,当发现蚓体表面泛白时,蚯蚓已停食,几天后便瘫软而死。尸体白而出现干枯萎缩环节,口及肛门处有白色菌丝伸出,布满尸体表面。
防治;首先清除病蚓,更换养殖池基料。其次,用1%的“病虫净”水溶液喷洒蚓池壁,全面灭菌。特别在春秋时节更要消毒灭菌。一般隔10天以0.25%“病虫净”水溶液喷洒池一次,剂量为500~1000毫升/平方米。每周以KX电子消毒器杀菌一次,每次开机30分钟,并用塑料罩盖住蚓池杀菌。
8,毛细线虫病
病因:由于蚯蚓的基料有水草或投喂生鱼内脏而将毛细线虫卵带人蚓池而使之受感染。其虫原是水族寄生虫,毛细线虫体形细如线,表皮薄而透明,头部尖细,尾端钝圆形,为卵生,卵形如橄榄。症状:病蚓表现为掐扎状翻滚,体节变黑变细,并断为数截而死亡。
防治:每周喷洒0.25%“病虫净”一次。同时,经常更换池底湿度较大的基料,尽量消除适应虫卵的环境。另外,该虫卵在28℃左右才可孵化出幼虫,因此,可将池内温度控制在25℃左右,能有效地防止该虫的扩散。
9,绦虫病
病因:主要是鲤蠢属的短颈鲁蠢,绦虫种类较多,虫体常见于鲤、鲫鱼肠道中,蚯蚓是该虫体的中间寄生之一,该病主要发生在夏天,能造成蚯蚓发病死亡。症状:表现为消化道发炎坏死,蚯蚓一次性多处断节而亡。
防治:以1.3%“病虫净”以杀死病蚂I和基料中的虫体。
三.蚯蚓的采收
六.蚯蚓人工孵化
七.饲料成熟鉴别
八.预算
前期预算(4个月)
支出
种蚯蚓大平二号10公斤48元一斤
基料费牛粪免费
场地租金0元/年
水管铺设50
共计530元
九.风险意识与预防
任何事业的创建都不是一帆风顺的,都是历经坎坷,挫折,在一次次失误重的到改进与完善,在不断摸索中奋勇前进,不断学习,创新,努力把握每一次机会,伴随着智慧与汗水,走向成功。危机,是危难,也是机会,我们不惧怕风险,我视它为空气一样,是需要也很必要。我们用乐观的态度面对,用谨慎的作为区规避风险,将不利因素缓和与转化为又离去时,进而将它当做机会好好利用。养殖期间应注重自然环境对蚯蚓的影响,保持环境安宁、保暖及排水,高低,以防蚯蚓逃窜。
一、市场分析
(一)市场需求分析
(二)市场竞争与效益分析
1、经济效益分析:
年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为4万元,除去成本,获利2万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:
高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:
林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
二、项目计划
(一)近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
(二)远期计划
在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
三、成本预算
(一)薪资预算
雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。
(二)合作预算
(1)场地建设费:5000元
(2)办公、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:23000元
(4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗2000元,疫苗药品2000元,玉米、糠麸等饲料3.5万,水电煤费2000元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元
综所上述,一年的投入资源需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资源不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资源约为1.45万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资源。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
(三)经营成本预算
年饲养土鸡1000只,总成本为2.1万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元
四、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际合作是否超出预算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次合作要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。
五、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖场发展成2个,形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。
(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
一、项目介绍
XX黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1.8千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑色;成年母鸡体重1.5千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,XX黑鸡肉细味美,是上乘营养滋补佳品。
二、市场分析
公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。
(一)竞争对手的优势和劣势:
1.优势:
饲养周期短,成本低,易管理,可大规模生产。
2.劣势:
肉中水分含量高,蛋白质含量低,脂肪含量高,肉质口感差,抗病力差,肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。
(二)本公司产品的优势和劣势:
蛋白质含量高,营养全面,抗病力强,肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。
饲养周期长,成本高,大规模生产比较困难。
目前,人们生活已经认识到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康,也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢,这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度,也有广阔的发展空间。
三、风险分析
土鸡养殖的风险主要体现三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,土鸡的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病等为主要防疫对象。饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。养殖业最大的风险也就是疾病风险,当然这种风险是可以控制到最低。
3、自然灾害风险:水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址
(一)经营方式
公司性质:个人独资或股份合资企业
公司名称:沧州市XXXX农业发展有限公司
公司员工组成:经理1人,员工6人,顾问4人,欲招聘数人。
(二)场址选择
场址选择应符合以下几点:
1.交通方便,远离居民区、公路,噪声污染小;
2.座北朝南,避风向阳,水资源充裕;
3.土地面积大,易于管理;
4.地势较高,土质结实。
这样既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。
五、厂房和设备
(一)厂房建设:
一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖:
大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条(锯板下脚料)、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要撑架,锯板下脚料的木条为铺板,构筑成离地高0.6米的中层和离中层高0.6米的上层,这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息地。一个双层式共约300平方米(中上二层)面积的养鸡大棚,可一批饲养土鸡3000~4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍,鸡舍长25米,宽6米,高2.5米,可一批饲养2000只左右。
大棚内部应该按5米长度进行分间,用鱼网隔离,中间留有1米过道,目的是为了防止有外界刺激时,鸡群发生应急反应在一起扎堆,容易发生死亡;另外也可以方便管理。
大棚四周离地面0.5-0.8米处,用鱼网固定,并每间开个小孔,天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘,便于通风;天气寒冷时,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。另外,还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。
(三)设备准备:
养殖土鸡所用的设备一般有:
水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。
六、养殖方式
一般采用林网放养的模式进行。
早晨鸡群放出,白天自由采食昆虫、青草等,晚上回来进行精料补饲。全天侯保证充足饮水。鸡粪可以作为有机肥对果树进行催肥,也可以经发酵处理后用于水产养殖。力争做到生态循环利用养殖。
生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品,达到保护环境,有效降低农业生产成本,显著提高养殖效益的高效模式。
土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡
土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡
土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡
土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡
七、饲养管理
(一)育雏期的饲养管理:
出生后至30日龄这段时期称为育雏期。
A.育雏期土杂鸡的生理特点
育雏期是土杂鸡比较特殊、难养的饲养阶段,了解和掌握雏鸡的生理特点,
对于科学育雏至关重要,雏鸡与成鸡相比有如下生理特点。
1、体温调节能力差,雏鸡个体小,自身产热量少,绒毛短,保温性能差。刚出壳的雏鸡体温比成鸡低2~3摄氏度,直到10日龄时才接近成鸡的体温。体温调节能力到3周龄末才趋于完善。因此,育雏期要加温设施,保证雏鸡正常生长发育所需要的温度。
3、消化能力弱雏鸡消化道较成年鸡短小,消化功能有一个逐渐完善的过程。雏鸡饲喂要少吃多餐,增加饲喂次数。
4、胆小易惊,抗病力差,雏鸡胆小,异常的响动、陌生人进入鸡舍和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏环境,饲养人员不能随意更换。雏鸡免疫系统功能低下,对各种传染病的易感性较强,生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药,增加雏鸡的抗病力。
5、群居性强,雏鸡模仿性强,喜欢大群生活,一块儿进行采食、饮水、活动和休息。因此,雏鸡适合大群高密度饲养,有利于保温。但密度不能太大,防止啄癖的发生。
B.育雏期的环境要求
1、温度:温度与雏鸡体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。2周龄以内育雏温度应掌握在35摄氏度~38摄氏度,以后每周下降2~3摄氏度。温度计的读数只是一个参考值,实际生产中要看雏鸡的采食、饮水行为是否正常来确定温度。雏鸡的伸腿,伸翅,奔跑。跳跃,打斗,卧地舒展全伸休息,呼吸均匀,羽毛丰满、干净有光泽,都证明温度适宜;雏鸡挤堆,发出轻声鸣叫,呆立不动,缩头,采食饮水较少,羽毛湿,站立不稳,说明温度偏低;雏鸡伸翅,张口呼吸,饮水量增加,寻找低温处休息,往笼边缘跑,说明温度偏高,应立即进行通风降温。降温时注意温度下降幅度不宜太大,如果雏鸡往一侧拥挤说明有贼风袭击,应立即检查风口处的挡风板是否错位,检查门窗是否关闭或被风刮开,并采取相应措施保持舍内温度均衡。育雏温度对1~30日龄雏鸡至关重要,控制好温度是育雏成败的首要条件。
2、湿度:雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍,湿度要求有一个过渡期。第一周要求为70%~75%,第二周为65%~70%,以后保持在60%~65%即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收,维持正常的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬,可诱发呼吸道疾病。由于环境干燥易造成雏鸡脱水,饮水量增加而引起消化不良。生产中,应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。
3、通风:通风的目的是排出舍内污浊的空气,换进新鲜空气。也可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成,机械通风要利用风机来完成。生产中,要特别注意冬季舍内的通风换气。,找到采食,饮水位置,也有利于保温。7~14日龄,每天光照20小时;14~21日龄,每天光照16小时。以后采用自然光照,光线强度也要逐渐减弱。研究发现,红光、绿光均能有效地防止啄癖发生,但采用弱光更为简便有效。
5、饲养密度:饲养密度的单位常用每平方米饲养雏鸡数来表示。在合理的饲养密度下,雏鸡采食正常,生长均匀一致。密度过大,生长发育不整齐,易发生啄癖,死亡率较高。密度过小,导致资源浪费。
C.雏鸡的选择
选择健康的雏鸡是育雏成功的基础,由于种用土杂鸡的健康、营养和遗传等先天因素的影响,初生雏中常出现有弱雏、畸形雏和残雏等,对此需要淘汰。因此,选择健康雏鸡是育雏成功的首要工作。雏鸡选择应从以下几个方面进行。
1、外观活力健雏表现活泼好动,无畸形和伤残,反应灵敏,叫声响亮,眼睛圆睁,站立。而伏地不动,没有反应,腹部过大或过小、脐部有血痂或有血线者
2、绒毛健雏绒毛丰满,有光泽,干净无污染。绒毛有粘着的则为弱雏。
3、手握感觉健雏手握时,绒毛松软饱满,有挣扎力,触摸腹部大小适中、柔软有弹性。
4、卵黄吸收和脐部愈合情况健雏卵黄吸收良好,腹部不大,柔软,脐部愈合良好、干燥,上有绒毛覆盖。弱雏表现脐孔大,有脐疔,卵黄囊外露,无绒毛覆盖。
5、体重土杂鸡出壳重应在30克以上,同一品种大小均匀一致。
D.雏鸡的初饮和开食
1.初饮初生雏鸡接入育雏室后,第一次饮水称为初饮。雏鸡在高湿的育雏条件下,很容易造成脱水。因此,初饮最好用凉开水,为了刺激饮欲,可在水中加入葡萄糖和蔗糖。对于长途运输的雏鸡,在饮水中要加入口服补液盐,有助于调节体液平衡。在饮水中加入速溶多维、电解多维和维生素C,可以减轻应激反应,提高成活率。初饮时,对于无饮水行为的雏鸡,可将其喙浸入饮水器内诱导饮水。初饮最好在出壳12小时内进行。
E.雏鸡的断喙
土杂鸡饲养期长,在密集饲养条件下很容易发生啄癖(啄羽、啄趾等),尤其是育成期和产蛋期,啄斗会造成鸡只的伤亡。另外,鸡在采食时,常常用喙将饲料勾出食槽,造成饲料浪费。而断喙是解决上述问题的有效途径,效果明显。
断喙操作要点:但手握雏,拇指压住鸡头顶,食指放在咽下并稍微用力,使雏鸡缩舌防止断掉舌尖。将头向下,后躯上抬,上喙。
3、注意事项断喙过程中应注意:a.断喙器刀片应有足够的热度,切除部位掌握准确,确保一次完成。b.断喙前后2天应在雏鸡饲粮或饮水中添加维生素K和复合多维,有利于止血和减轻应激反应。c断喙后立即供应清水,1周内饲槽内饲料应足够深度,避免采食时啄痛伤面。d.鸡群在非正常情况下(如疫苗接种,患病)不进行断喙。e.断喙后应注意观察鸡群,发现个别喙部出血的雏鸡,要及时灼烫止血。
F.雏鸡的日常管理
1、环境控制温度、湿度、通风、光照和饲养密度等环境条件是成功育雏的基本条件。
2、合理饲喂雏鸡的肠胃容积小,消化能力弱,日常饲喂后每4小时饲喂1次。开食在浅盘或硬纸上进行。3日龄换用小型料槽或料桶。
3、分群适时进行强弱分群,可以保证雏鸡均匀发育,提高鸡群成活率。在育雏过程中,要及时将发育迟缓、体质软弱的雏鸡挑出来。对于这部分雏鸡更要加强饲养,饲养在光线充足、温度适宜的环境中,同时供给优质全价饲料,使其很快得到恢复。
4、疾病预防严格执行免疫接种程序,预防传染病的发生。每天早上要通过观察粪便了解雏鸡的健康状况,主要看粪便的稀稠、形状及颜色等。对于一些肠道细菌性感染(如白痢、霍乱等)要定期进行药物预防。20日龄前后,要预防球虫病的发生,尤其是
地面垫料散养的鸡群。
5、做好记录记录内容有雏鸡死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等,以便于对育雏效果进行总结。
(二)育成期的饲养管理
出生后30日龄至上市,这段时期称为育成期。这段时期,土鸡已经具备了散养的条件,可进行放养,白天以采食昆虫和青绿饲料为主,夜晚用自配饲料进行补饲,鱼粉8%、豆粕20%、麸皮4.5%、王米67%、添加剂0.5%(在市场上购买现成的,加入混匀即可。
内含有维生素;微量元素如铜、铁、锌、碘、硒、锰、钴等;钙、盐;氨基酸等。
1.做好夏季防暑降温措施。
2.做好冬季防寒保暖措施。
3.科学饲养管理。
4.尽量减少因转群而引起的应激反应。
5.采用“全进全出”的饲养制度。至少做到在同一栋鸡舍内饲养同一批鸡,同时出栏。
6.做好疾病防治工作。
一、晚秋黄梨简介
晚秋黄梨,其果实表现出果大、色鲜、皮薄、肉白、核小无渣,一梨四味的奇特优良品质。它富含多种人体必须的微量元素和维生素,具有消食健胃、清热解毒、润肺止咳、生津止渴,解救抗癌等各种作业,经常食用具有抗氧化、抗辐射、补充水分等多种保健功效,耐存放(常温下存放6个月),耐低温(-5度不受冻害),存放不需冷库,抗氧化能力强,运输中出现扎伤、碰伤不易变质也是晚秋黄梨的五大特点。
二、市场概况
近年来,我国果业大力发展,但产生了各种问题:品种单,品种结构不合理,鸭梨、砀山梨、雪花梨比例过大,市场需求量较大的早中熟品种较少;新品种更新换代慢,老梨树抗病能力差,施肥不合理,产品质量退化严重、果品风味差等一系列严重问题。由此推出我国传统与现代先进技术相结合,发展特色品种的果品成为目前中国及国际市场的必然趋势,故我公司生产的晚秋黄梨在我国的果品市场上的前景广阔。
三、竞争分析
自晚秋黄梨品种培育成功以来,经过十几年的种植与观察及投放市场的调查资料显示:晚秋黄梨在中国有广阔的前景,目前种植晚秋黄梨的华北地区的种植面积并不多,其中包括北京怀柔,河北保定,廊坊等少数地区,且种植规模较小,主要以销售树苗为主,故在南阳地区的市场竞争相对较小。
四、竞争策略
1、给消费者的第一印象要好
在推销过程中采用“先舍后得”的策略,让消费者先认可我公司的产品,进行品牌销售,以点带面,吸引顾客群体,进行扩大销售。
2、加大产品的研发力度
在保持市场水果供应的前提下,我公司将大力对果树的果品加工,以适应消费者的需求,同时我公司将不断改进生产技术,降低成本,提高产品性价比,以加强在同行业竞争对手间的优势。
3、扩大生产规模
我公司进入快速发展阶段,完成一定程度的积累后,我公司将扩大生产规模,以实现规模经济,降低成本,提高同行业中的竞争力。
五、财务分析
我公司的主要固定资产为晚秋黄梨树苗,到投入生产时所有基地全部种植两年生的晚秋黄梨树苗,每棵树苗的平均市场价为6元/株,此外,我公司采用沼气池中的沼渣和沼液作为肥料和杀虫剂,而沼气池的原材料是农作物的秸秆和粪便。我公司地处乡村,公司周边都是原材料的提供区。
故生产成本大大降低,人工方面:在我公司创业积累阶段主要是树苗的成长阶段,预计有3名技术修建人员就可以保证田间管理。随着公司的发展再根据需要招聘人才,以满足公司运作的需要。另外就是包装箱,公司将请专业的设计人员设计出符合我公司特点的产品包装。
六、机遇与风险分析
随着人民生活水平的提高,消费者对梨的质量要求不断提高,外观漂亮、色泽鲜美、口味脆香的优质鲜梨受到消费者的青睐,特色梨和名优新品种梨供不应求。同时,梨的营养保健价值被越来越多的人所认识,市场对梨汁、梨罐头、梨膏等加工品的需求也在不断上升据有关专家预测,随着我国人口增加,居民收入和生活水平的提高,未来几年国内对梨的消费需求至少仍将保持4%的增长速度,据此推算,到2015年我国鲜梨消费量将达到1500万吨,梨汁的消费量将增加到12万吨,折合鲜梨100万吨,到2015年国内梨的总需求量将达到1600万吨。
民以食为天”,饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。在21世纪的中国,生活水平在不断提高,绿色、环保消费理念在不断转换,这给花生种植业的腾飞创造了更加难得的机遇,率先推出干净卫生、绿色环保的食品,顺应消费潮流,既占领市场空白,满足市场需求,也能获得巨大的经济效益。
一、基本情况
南召XX花生种植基地,土壤肥沃,沙壤土种,气候温和,事宜花生的生长。
二、产品原则和目标
该品种为中早熟花生,籽仁皮红色,百果重200克左右,植株半直立性,抗倒伏性好,株高39厘米,有效结果枝7-10个,叶色浓绿,连续开花,开花量较多,双仁果70%以上,出仁率高达70%以上,亩产一般300公斤左右,全生育期110-135天实行立体种植。
三、发展项目和资源
计划种植优质花生100亩,每亩30斤花生种,每斤花生种8块,约需24000元。
运输车1台,30000元。耕种用拖拉机及配件35000元。深水井2口,灌溉机械,21000元。流动资源4000元。
四、项目效益
提倡施用生物农药,尽量控制化学农药的施用量,严禁施用六六六等国家禁用农药,以生产出高质量的无公害食品。
花生的蛋白质含量为25%-30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质,由此可以看出销售前景非常好。
五、花生的种植技术
(一)选用良种
选用优质高产良种豫花7号、豫花15号、豫花9327、花育19、花育16、鲁花11等品种。
(二)选用地膜和除草剂
1、选用地膜选用厚度为0.006毫米左右的低压聚乙烯薄膜和0.004-0.005毫米的超微膜较为合适,每亩用量2.5-4.5千克。
2、选用除草剂由于覆膜花生垄面不能中耕,所以花生覆膜前必须喷除草剂。适宜的除草剂主要有:乙草胺、扑草净、菜草通和都尔等。
(三)整地、施肥、做畦
1、整地深耕细耙,春花生地应在冬季或春季深耕30-40厘米,并结合早春耕地将地面耙平耢细,清除残余根茬、砖块等杂物。同时,保证覆膜花生田沟沟相通、畦垄相连,旱能浇,涝能排。
2、施肥要深耕整地、增施底肥,在花生播种前一次施足底肥,一般亩施优质有机肥3000-4000公斤,纯氮5-8公斤,纯钾6-8公斤,纯磷10-15公斤,生石膏粉20-30公斤。
3、做畦播种前起垄,80-90厘米一带,畦底宽30厘米,垄面宽50-60厘米,垄体高10-12厘米。起垄标准是“面平埂直无坑洼,墒足土碎无坷垃”。
(四)适期播种
覆膜春花生以4月10-25日播种为宜,覆膜夏播播种越早越好。
(五)合理密植
春花生适宜密度应在9000-10000穴/亩,夏花生应在10000-12000穴/亩,每穴2粒。高水肥地、疏枝型品种宜稀,低水肥地、早熟、直立密植型品种宜密。
六、项目风险
随着生活水平的提高,越来越多的人注重养生,以花生为原材料的产品也越来越受大家的欢迎,所以销售肯定不成问题。