一、活动背景：金秋佳节是中国传统的节日，每年这个时候，月饼成了馈赠亲友，表达祝福的最佳礼品，可是由于很多原因，如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等，人们即使很想也只能放弃这份祝福。现今地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动，顾客已经对此失去兴趣。直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感。
二、活动主题：中秋送礼不用愁，某某大使帮你亲自送到家。(某某商场中秋大使为你亲自送上对亲友的祝福，为你解决送礼忧愁)
三、目标人群：因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群。
四、活动目的：
1、通过此活动增加月饼销售利润，并增加其销售额。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。
3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。
6、增加企业竞争手段，做出差异。
五、活动内容：
2、地点：活动仅限深圳市区
3、活动准备：
a、安排一定量的运输车与“中秋大使”。
c、对“中秋大使”进行语言与动作的教育，并学习遇到问题的处理方法。
d、对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。
e、联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，最好能根据赠送对象不同而分类的卡片，如：情人卡、亲人卡、朋友卡等。
六.活动宣传：
但主要得依短息批量发送为基本宣传方式
短息批量发送能以其速度快、精确性、瞬时轰动性快速而有效的抢占到市场先机，能将公覞司产品促销活动信息及促销产品通过短信的形式群覞发到广大用户的手覞机，可以达到事半功倍的效果。时还可以发布会员通知，内部员工通知，供应商通知，进行客户、会员回访。另外正值中秋国庆佳节之际，利覞用短息批量发送平台发送一些文字祝福信息，于无形中可提升了企业亲和力，这可是长治久远之道啊。短息批量发送公覞司，在此我只推荐深圳市君贤科技发展有限公覞司。
七、注意事项：
2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉，必须对“大使”进行严格挑选，形象和语言亲和力方面必须良好，而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。
3、为避免一些问题，此活动的运送品只能限制在中秋礼品上，不能涉及现金，在包装时必须对礼品进行检查，不能存在现金。
4、由于可能会出现客户拒收等情况，在活动宣传时应予以说明，并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。
5、出现拒收或客户不在等情况时，“大使”必须尽快与商场负责人取得联系，告知情况后继续进行下个任务，由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。
6、所送礼品必须为商场所购产品，购买人必须留下真实联系号码和姓名，如因所留号码有误造成返还不到时，7日后商场有对货品进行处理的权利，这点应在宣传或者活动开展时说明。
7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。如果在月饼售价做调整，卡片也可改为台历等，当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。
注明一些商品不参加抢购，并在现场用海报告示。
注：超市可以推出中秋节每日商品特价，每日推出两至三样特低价商品，通过特低价商品来带动其他商品的销售，这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系，跟其他商场相比，这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。
八.喜拍“全家福”
购物满200元，凭购物小票可现场拍5寸照片一张，以作留念，现拍现取。
地点：商场门口广场
协办：某某影楼或某某胶卷公司
操作说明：
某可现场布置一个场景，或搭建一个亭，营造出中秋古韵，或布置成一个现代团圆喜庆场景。
某最好是将商场名称拍进去，以后看到照片就能想起商场。
九.特别服务措施：
对于很多顾客来说，月饼都是要买的，各个商场的月饼种类、价格都差不多，因为一般顾客选择就近购买，那样比较方便。如何让顾客更方便，怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢，就需要推出有特色的服务措施。
3.月饼代送、代寄：凡在市区的，直接代送到家;凡是外地的，通过邮局等快递方式邮寄到家。此项服务可以加收一定的服务费，如加收10元。生活在都市中忙碌的人们，也许您有种.种原因，无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友，商场将为您代劳，将您的礼品转交给他们，并送上真挚的祝福。
其他活动简要：
1.中秋餐饮大餐：中秋节除了吃月饼外，一家人还要一起吃团圆餐，商场超市可以跟餐饮业互动，跟某餐饮大酒店合作，推出购物满300元送八折优惠券，或购物满多少，抽奖赠送免费餐饮券.
2.中秋良辰美景，当然少不了歌舞助兴，可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演，以营造出中秋热闹氛围
主题：浪漫情人节，玫瑰温馨送
活动内容
凡于8月28日光临的情侣，牵手从入口走进卖场，男士都可以得到一朵娇艳的玫瑰花，送给心爱的女士。限送某某某份。
气氛布置
(1)入口处
在入口处用粉红色汽球扎成一个“心”形门，有一男一女“两爱情天使”在“心”形门处派发玫瑰花给从此门中进入卖场的牵手情侣。
(2)商品展示区——爱情走廊
开辟一个专区用于摆设情人节的礼品，如红酒、香水、丝巾、巧克力、化妆品等，制作一些“七夕节快乐”等字样形象喷画由门店布置在展示区的上空或周边。
活动细则
(1)在入口处派发的男士须着白衬衣、黑皮鞋、打领带，胸带“爱情天使”标志，英俊潇洒;女士要求穿婚纱，化淡妆，美丽动人。
(2)走过心形门的情侣要求其牵手才发玫瑰花，派发玫瑰花之“爱情天使”可灵活要求其接吻等，以活跃现场气氛。
(3)玫瑰花要用精美礼篮盛装，由女士提着，男士取出派发。
(4)根据玫瑰花分配数量与实际客流量，选择相应时段派发，保证全天都有派发而又不致最后未派发完毕。
(5)“爱情天使”对所有走过“心”形门的情侣说一声：七夕节快乐!
活动宣传
1、门口条幅
内容：浪漫七夕节，玫瑰温馨送
2、户外立牌喷画(2块)
(1)内容：活动介绍，活动DM页面
(2)内容：爱情大看板
主题：说吧，说你爱我吧。
说明：制作精美的爱情大看板喷画一幅，上面预设了很多浪漫的真情告白，观看的人们可以用短信的形式发送给自己的心上人。
3、入口、通道喷画
内容：七夕节形象喷画
4、卖场广播宣传(附广播词)供参考
各位幸福的恋人：
你们好。
又到了一年最温馨、最浪漫的情人佳节，让我们高唱着“月亮代表我的心”将爱情进行到底。你最喜欢和她牵手相依看蓝天、白云和斜阳;喜欢亲吻她散着花香的秀发;喜欢和她在一起的每一秒;更喜欢她多情的明眸，只要一个眼神你们就能读懂彼此永恒不变的约定：你们相约在蝶舞花开的时节，用情人草编织成的指环锁定你们今生的情缘!让每一朵玫瑰花诉说着你们爱的承诺!幸福的恋人们，赶快来参加我们的活动吧，只要你们牵手走过本商场的爱情之门，都可以获得爱情天使赠送的天使玫瑰一朵，它会给你带来一生的爱情，一世的爱人。
衷心祝愿天下有情人终成眷属。
费用预算
1、DM制作费
3、玫瑰花采购费
一、促销目的
通过“浪漫七夕夜”这一主题，紧紧抓住围绕“有情人”这一心理，展开商品促销和活动促销，以吸引客流，提高知名度，达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动，让消费者感到真正的降价优惠。
20__年8月27日——8月29日
三、促销主题
1.示爱有道降价有理
2.备足礼物让爱情公告全世界
四、商品促销
“七夕情人节”是一个特殊的节日，是有情人赠送礼品的节日，因此商品促销应以“情人节礼品”为主题，红酒、巧克力、化妆品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列，以保证节日商品达到最高销售。
1、商品特价
情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。
2、主题陈列
正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列，可以充分利用厨窗摆放，如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。
五、活动促销
1、情人气球对对碰
气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(自行安排)。
2、购物赠送
六、宣传
(2)内容：降价大看板
4、卖场广播宣传
七、店内布置
1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。
a.店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);
b.彩色横幅一条：内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”;
c.购买或租用心形气球做店面装饰;
2、柜台和店面内外的卫生：要整洁，门窗玻璃一定要干净，一尘不染。
3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。
八、联合经营
与当地鲜花店达成合作协议，相互提供商品，以增加双方销售量。
如购买某某某元鲜花，赠由某某某超市提供的情人节礼品一份;
在某某某超市购某某某元，赠由某某某鲜花店提供的鲜花或优惠卡。
一、店面装点
对超市内整体视觉系统进行节日氛围的装点及布置。装点内容：
3、收银区装点(没效果图，由供货商提供);
4、两个入口装点，(附效果图，所有装点自费)。
促销展区摆放及商品管理：由业务部及店面配合实施(具体方案此处略)。
费用预算：
品名数量单价小计
1、地面导引此处有供货商出钱
2、空中灯笼及四角吊牌约1000元
5、两个入口约500元
合计200元+10元组数
二、促销期间配合活动
1、运动宝贝速爬王比赛
报名条件：凡20__年9月至10月份出生的婴儿，家长持出生证、户口簿来本超市可以领取价值10元的精美礼品一份(每人限领一份，而且必需持有某某超市当期的宣传DM);
另外20__年9月至10月出生的婴儿，凭出生证和户口簿，可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛。
比赛地点：待定
奖项设置：
每场冠军：待定
总冠军：待定
比赛方法：
在一段10M的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道，每道的颜色应不同，4-6名婴儿在起点同时爬行，家长可在一边用任何方式引逗儿童前进(但不得接触儿童身体)最先爬到终点的获胜。由工作人员记录用时并张榜公布。爬出跑道的即为犯规，接触儿童身体即为犯规，并不得继续比赛。每天可以赛两组。
每场冠军奖品当即发出。
成绩评定：
颁奖仪式在第二天进行
前期宣传：
平面设计：婴儿抓拍的图片抓到的是特写本超市，活动宣传，参赛须知，本超市的背景。
准备工作：
1.前期宣传;
2.跑道的布置;
3.奖项的准备提供、设置;
4.记分的表格、公示的展板。
1、组冠军奖品10元组数
2、婴儿车一辆约200元
2、促销义诊
在促销活动期间举行老年人义诊活动，联系一家大药房或医院，我们提供场地，他们提供人员及器械在超市内举行义诊活动。具体事谊与医院(大药房)商定。
费用预算：此不用出费用
3、“舞动的童年”大型少儿文艺演出
与某某舞蹈室联办，具体事谊侍定。
1、带队老师补助10元人数
2、小朋友礼品5元人数
3、舞台租赁费
4、限时大抢购、赔钱给您
活动细则：
每组参加人数为3名，每天三组。报名人员过多时，采取现场抽取的方法。
每星期的星期五晚上进行一到两组;星期六、星期天全天各进行三组。
报名方法：
当月在某某超市累计购物满200元可参加一次活动。凭收银小票参加抽取，抽中者参加活动，不中者可到总服务台领取小礼品一份。所有参加活动的顾客的收银小票由某某超市收回(当月小票可在当月参加，也可在下个月参加，但不轮入第三个月)
报名要求：
①男女不限。
②身体建康、无不良病历者。
此处不需要其它额外开支，只要搞好被抢购商品的报损。
某某超市小票能抽奖、惊喜不断送给您
抽奖方法：
每天抽取一等奖1名;二等奖2名;三等奖3名;鼓励奖10名。
一等奖：全额返还当天收银小票票面金额;
二等奖：返还当天收银小票票面金额80%;
三等奖：返还当天收银小票票面金额50%;
鼓励奖：送纪念品一份。
此处不需要其它额外开支，只要搞好中奖小票的清算。
媒体支持：
1、店内DM、报纸、电视台;
2、发布媒体：《某州报》、《某州电视报》、某州1套及有线电视台。
三、其他费用预算
1、店内DM一万份2600元
2、报纸宣传费
4、店内写真海报150元
合计：元
一项目概况
项目名称：
准备注册资本：
项目进展：(说明自项目启动以来至目前的进展状况)
组织机构：(用图来表示)
主要业务：(准备经营的主要业务。)
盈利模式：(详细说明本项目的商业盈利模式。)
未来3年的发展战略和经营目标：(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)
二管理层
2.3激励和约束机制：(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)
三研究与开发
4.1项目的技术可行性和成熟性分析
4.1.2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术资料
(2)技术创新点
4.1.2项目成熟性和可靠性分析
4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手：(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外状况，项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手，项目为提高竞争力所采取的措施。)
4.3后续研发计划：(请说明为保证产品性能、产品升级换代和持续技术先进水平，项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)
4.4研发投入：(截止到此刻项目在技术开发方面的资金总投入，计划再投入的多少开发资金，列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)
4.5技术资源和合作：(项目现有技术资源以及技术储备状况，是否寻求技术开发依托和合作，如大专院校、科研院所等，若有请说明合作方式。)
4.6技术保密和激励措施：(请说明项目采取那些技术保密措施，怎样的激励机制，以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)
四行业及市场
5.1行业状况：(发展历史及现状，哪些变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)
5.3目标市场：(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)
5.4主要竞争对手：(说明行业内主要竞争对手的状况，主要描述在主要销售市场中的竞争对手，他们所占市场份额，竞争优势和竞争劣势)
5.5市场壁垒：(请说明市场销售有无行业管制，公司产品进入市场的难度及对策)
5.6SWOT分析：(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势，面临的机会与威胁)
5.7销售预测：(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)
五营销策略
6.1价格策略：(销售成本的构成，销售价格制订依据和折扣政策)
6.3激励机制：(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法，对销售人员采取什么样的激励和约束机制)
六产品生产
7.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工，生产规模，生产场地，工艺流程，生产设备，质量管理，原材料采购及库存管理等)
7.2生产人员配备及管理
七财务计划
9.3投资回报：(说明中小企业融资后未来3-5年平均年投资回报率及有关依据。)
9.4财务预测：(请带给中小企业融资后未来3年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表，并说明财务预测数据编制的依据。)
八风险及对策
11.1主要风险：(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依靠的风险等。)
11.2风险对策：(以上风险如存在，请说明控制和防范对策。)
刚入职的我就被安排到便利店做营业员。目的是让我能有更好的机会在一线工作岗位上有所体验，让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟悉其中的规章与制度，为日后的工作积累经验和教训。另外与老员工们谈谈心，了解他们工作和生活所需，收集他们对便利店管理的看法和建议并向有关领导反映，还有向同事传达领导的指示和要求，与他们一起创造一个上下级、同事之间相处和睦融洽的，充满激情的生活工作环境。
作为便利店的营业员，首先我必须了解到营业员每天的岗位职责，诸如每次上班都得严格按照要求着装整齐的按时上岗，不迟到不早退，更不可有旷工等违纪现象，严禁擅自离岗或者串岗，工作时必须时刻注意自己的服务态度，使用礼貌用语，切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参加班前会议，班会后认真搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作，还需要及时补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整洁，并做好防盗工作，预防和消除一切纠纷，让所有顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。
三、以善意化解矛盾
四、工作中的学习
为了更快更好了解和适应便利店工作，在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事，因为他们都很热情很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商量哪怕最后不一定被采纳。
总的来说，在这一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多时候只要我们换一个位置或一个角度去思考，就会发觉事情并非自己先前所想那样，若是换了自己去做也并不一定能做得更好也许做的还不如现在。所以我觉得现在改变不了外部环境但可以改变自己以适应这便利店工作和生活环境。
当然除了做好自己的本分工作外，还积极参加便利店举行的培训与活动，参加公司总部的培训。尽管如此，我知道，无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后，我将继续听从领导安排，积极配合便利店工作，通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力，提高自身素质，做一名爱岗敬业的合格型员工。
前言:
随着人们物质生活水平的提高，生活习惯也由过去的温饱型向营养型方面转变，在食物方面，人们已渐渐开始从人工种植的蔬菜转向从天然食物中找寻更加健康有益的营养源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重视.山野菜长期生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然环境中，有很强的生命力，且具有未受污染的优越性。人们采摘的野菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，内含超多人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜无法比拟的特点，正是它的营养价值高，具有医疗保健作用，风味独特、无污染等特点使得它备受人们的青睐，满足了人们向大自然、食用纯天然食品的需求。
到此刻，全国乃至全世界正掀起一股野菜热，许多品种已进入盛大宴席的餐桌。据我们调查，每年春季是山野菜收获季节，人们几乎全部出动采集山野菜，采集山野菜的收入更为可观，随着市场经济的建立与发展，有识之士瞄准了山野菜市场，先后建立起很多山野菜加工厂，有数十余种山野菜，销往全国各地，并取得了较为客观的经济收益。
第一章:摘要
第二章:公司简介
商业计划书
1.公司宗旨:只为优质生活，创造健康佳境
2.公司名称:北京山蘑菇股份有限公司
3.公司经营策略:100%的保证产品质量，让消费者完全放心.对产品的加工生产足够的精细.在外包装方面采用针对不同年龄段的人群进行不同的设计来吸引他们的眼球。
4.公司资金筹备:向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金，寻求合作伙伴或者资助企业，以建立厂房.
5.建厂地点:选取山野菜丰富，生长条件天然无污染，且容易培养的地方，因为山野菜产品运输比运输原料简单，可节省运输费.例如恩施山野菜资源丰富，那里的山野菜既没有污染，又天然富硒，天然纯净、保健功能强、营养价值高、风味独特，且许多野菜药食兼用，可制成天然保健食品和旅游食品，以提高产品的附加值。山野菜在国际上具有较强的竞争力，应加大出口力度。
第三章.公司目标
1.公司目标:努力建设成为全国最好的山野菜公司之一.
2.分两步走:(1)到20某某年，实现年营业收入到达1000万元以上，职工年人均收入持续10%以上增幅，建设一流销售型企业，一流销售文化初见成效的目标;(2)到20某某年，实现年营业收入到达1亿元，经济总量及人均增加值和职工收入水平均进入山野菜销售领域前列，建设一流技术型企业和一流企业文化，企业继续持续较高成长性的目标.
3.企业建设总体目标:逐步建成理念特色鲜明，制度规范健全，环境整洁优美，队伍团结一心的山野菜销售有限公司，在国内同行业中具有
较大的知名度和影响力.
第四章.产品及市场定位
我们选用纯天然的山野菜品种，进行加工.在野生蘑菇加工成品的销售中，有东北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴头蘑、贺兰山紫蘑菇，福建武夷山红蘑菇等等市场所有能见到的山蘑菇品种纯天然生长的无毒无害的野产品。为此，我们在北京设立总经销公司，透过我们的人脉关系在福建、东北、内蒙、宁夏等野生蘑菇生产地建立采集和加工厂房。在产品方面，一开始，我们主要经营纯天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我们专门的生产工厂，预计每一天可生产40吨的山蘑菇成品，并且我们在华北、东北、西北等拥有十多个营销网点，个性是在山野菜比较缺乏的西北地带我们会多增加销售网点来满足人们的需要。如果销售状况良好，我们将会在山蘑菇类的生产加工的基础上增加多种山野菜产品的加工和销售服务，增加收益。
第四章.竞争分析
对于竞争对手，我们销售网点处的山野菜销售公司是我们直接的竞争对手，但是我们的产品既野生蘑菇种类齐全，而且质量优质，所以我们会有更多的竞争优势。
第五章.市场调查及分析
1.行业饱和程度
山野菜加工作为农村野生资源增值利用的有效途径，近年来逐渐兴起。山野菜不仅仅口味独特，而且有清热、解毒等功效。随着人们生活水平的提高、健康饮食和食疗保健意识的增强，山野菜的市场需求日益增加。针对我国北方常见的山野菜，采用先进的食品加工技术，经过灭酶护绿、腌制、包装、杀菌，可生产出品质优良的绿色天然食品。山野菜适宜在山区和农村实施，不仅仅有利于增加农民的收入，更有利于产品质量保证。在生活水平日益提高的中国，山野菜的需求在逐年的稳步增长。全国年需求野菜300万吨以上，实际产量但是几万吨.每加工一吨山野菜，利润在0.7万元以上，所以，山野菜的市场有着无穷的潜力。
2.行业发展前景
山野菜将是二十一世纪家庭餐桌上不可缺少的绿色食品，市场开发潜力巨大。
本公司的各种山蘑菇都是无化肥、无农药残留污染的营养价值较高的天然绿色食品，能够增加人类可食用蔬菜品种，改善人们的膳食结构。它也是一种生长快、繁殖力强、能再生的生物资源，将成为人类新食
物原料的自然宝库。
我们的山蘑菇不仅仅营养丰富，而且药用用途也十分广泛。我国700多种野生菜中，中草药品种约占400种左右。我国历来重视对药用山野菜的研究利用，直到80年代才开始对食用山野菜进行开发。我公司目前正在组织团队研究各种山蘑菇中的药用价值，并且已经取得了必须的进展。相信在保证蔬菜原有的营养价值上还能进一步提升其保健作用。
3.国家政策影响
我国政府正在思考把野生菜资源列入国家产业开发项目，建立起科学有效的宏观调控体系，在有条件的地区建立自然保护区，保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。同时加大对野生菜的研究和开发利用，以提高资源的利用率，使之成为我国有特色的新产品，更快地走向世界。
我们的山蘑菇的可采用多种形式进行加固和销售，其中不仅仅能够销售新鲜的山蘑菇，还能够进行多种形式的开发，如腌制、罐装、袋装和干制。这些形式将更加利于我们的产品销售和运输。
在罐装方面，我们将采用一下流程：
原料挑选→洗涤切段→脱盐护色→脱水搅拌→称重装袋→真空封口→灭菌冷却→保温检验→装箱入库
1.脱盐技术
山野菜加工传统的脱盐方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脱
2.着色技术
有些原料在采集、盐渍和运输过程中易发黄变色，采用着色的补救措施，使用合成色素和天然色素进行着色处理，既提高其商品价值又贴合食品的标准要求。
3.包装和杀菌
第六章.营销策略
第七章.资金筹措
在融资方面，我们此刻有两个厂房分别在长春和银川有两个400平米的厂房可抵押贷款30万元，而且我们还能够向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金，但为了使公司建成便正常稳步的运行，根据企业发展的实际需要，我们正在寻求20万元作为宣传和雇佣职工以及运输的资金以保证每一个环节顺利进行，这20万元我们选取了向风险投资商寻求，并预测在未来两年内的利润的70%作为给风险投资商的还贷，并且利息为3分，而且如果公司在未来的5年后正常运作，我们将把公司30%的股份作为回报请投资者作为大股东。如果在未来公司亏损，我们会尽早将公司卖给一个竞争对手，而不是固执下去，从而尽早偿还投资者的资金。
1、便利店在大数据时代中如何实现必备品的选择
利用双2/8分析法，寻找品类中的主力商品，通过商品集合象限的管理寻找首选品及必售品，并最终确定配送中心必配品清单，门店必备品清单，通过门店必备品销售概念有效提升快销品在店内的高周转及带来的高销售;
2、便利店品类绩效、结构、价格带、功能线评估分析
(1)商品菜单分析
(2)POSABC依据以及分析
(3)零售业品类构成健康分析
(4)货架调整依据以及销售预测分析
3、如何实现连锁便利店的营销策划活动规划
(1)促销的组织及目标管理
(2)现场促销推荐重要性
(3)促销陈列对销售的影响
(4)促销商品、道具、pop维护与管理
(5)促销后期库存管理
4、如何成为一名优秀的便利店经理
(1)服务顾客;
(2)现场管理;
(3)陈列;
(4)促销;
(5)店经理岗位职责所具备素质能力;
(6)作业流程基础规范、信息系统使用、商品管理
【活动目的】在加盟店开业期间，为了引导、激发用户的消费欲望，可在便利店和网站同时展开一系列的打折、让利活动，达到扩大的。便利的知名度及树立良好服务形象的目
【活动主题】便利店---店重装开业大促销，低价商品，回馈街坊!
【宣传】宣传位置
1、开业前在网站上公布网站宣传
2、通过梅陇镇小区的网站，发布网络便利店开业信息(12月4日、12月7日各发布一次)。
1、开业前3天发送短信，向网站会员公布短信群发利店开业的信息;
2、开业前一天、当天，再次发送短信。
宣传海报、1、在开业的前期，通过业务员面向梅陇镇店消费者发放便利店开业的宣传促销海报;
【商品促销活动】促销方式促销内容便利店的价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为主，由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动(食品6个、特价商品日杂2个、日化4个)商品待定、价格待定(11月30日前提交清单)超值套餐组合：
1、低端组合：(制定一种品牌，比如组合产品的只有金龙鱼这一组合促销个品牌)，商品待定(11月30日前提交清单)
【活动商品明细】待定
【物料明细】1.活动宣传单(1000份)
2.活动宣传横幅(1条)
3.活动宣传X展架(2个)
【执行部门】1.促销活动的短信发送：(客服中心)
3.整个促销活动所涉及的抢购商品、组合套餐方式及折扣率、商品数量、换购限定额：(采销中心)
4.活动宣传海报、横幅、展架海报的设计：(企划中心)
5.活动宣传海报的派发：(渠道/拓展中心)
6.开业当天的活动横幅、X展架布置：(渠道/拓展中心)
7.开业剪彩等事项策划执行：(营销中心)二.开业物料需求
1.活动宣传单(1000份)---设计1天、修改1天、印刷2天(最少4天)
某某县某某镇地处境内天高气爽，自然环境优美，气候宜人，适合避暑度假，且气温昼夜温差大，适宜大面积发展果园。几年来，全县结合产业结构调整步伐和退耕还林的机会，各地加大开发经济林，以增加农民收入。本项目以杨堡村青石巷一片坡改土为依托，总计建设200亩观光果园示范园以及优质果木培育基地，带动周围农户共同发展建成一个覆盖全镇的生态果园，届时将某某镇打造成为一个集避暑、采摘、溶洞探险的生态乐园。并逐步开发含果酒、水果休闲食品，充分利用当地现有的厥苔、野生菌类、野生天麻等资源，不断满足消费者需求，带动群众致富。
随着国家经济发展，人民生活水平的提高，人们对优质水果以及果汁饮料、水果休闲食品的消费逐步增多，休闲文化娱乐的需求档次也越高。充分利用现有资源，建设一个高档次集种植、产品深加工及生态旅游为一体的休闲场所，加强生态文明教育，促进农民调整产业结构，增加就业机会，加快致富奔小康步伐，取得经济效益、社会效益和生态效益方面有十分重要的意义。
1、某某镇发展林果业、木业具有良好的资源条件。区域内气候条件良好,非常适合林业生产，具有发展林果业的自然、生态和物质资源条件。但总体上，目前丰富的资源没有得到很好开发利用，产业化程度较低，初级产品多，品质不高，产品加工落后，缺乏深加工龙头企业和拳头产品，农户果树种植分散，缺乏有效带动。
2、大力发展林果业是农业结构调整的重点，具有十分广阔的前景。大力发展林果业有利于促进农村经济结构调整，同时，发展林果业具有十分广阔的市场前景。
产品技术水平及市场销售前景
项目利用农业高科技手段生产名优水果、果酒类、水果休闲食品等适销对路的林业产品，引进先进技术进行产品深加工，具有较高的技术水平。从市场情况来看，随着国内外市场需求很大，市场前景广阔，销路看好。特别是果汁饮料以其绿色安全、保健、养颜美容、风味上佳的特点，迎合了大多数人的口味和消费观念，逐步替代碳酸饮料的地位，成为今后市场消费的宠儿。
二项目建设地点及建设条件
1、项目建设地点
某某县某某镇东与黄杨镇接壤，西与枧坝镇相连，南与某某水自然保护区、茅垭镇接壤，北与桐梓县相连，总面积24645平方公里。生态果园座落于某某县某某镇杨堡村，距某某县某某镇某某公里，距桐梓县城某某公里。辖区内道路交通便利，运输条件方便。该建设项目具有交通便利、气候条件好、地形地貌开阔、土壤结构好及有一定的种植基础等有利条件。
2、项目建设条件
项目地地势较高成坡土状，垂直落差不高，采光充足。缺点就是水源受限，需建设提灌设施，基础公路需要修整。
项目区的自然、社会经济条件：
某某镇在某某西北部，位于北纬28°8′—28°20′，东经106°58′—108°7′。南接枧坝镇东北邻黄杨镇，西面连桐梓县，距桐梓县城约某某公里，距某某县城约67公里。辖六个行政村、175个村民小组，5560余户，2.46万人，总面积214多平方公里，人口密度115人/平方公里。全镇地形属山区峡谷地带，平均海拔1215米，最高海拔1719.6米，最低海拔660米，地形切割明显，天台村尤其高寒，土质痩薄，某某、天台冬季雾多，夏日凉爽，水稻易受秋风灾害，气温差异大，年平均气温14.3℃，最高气温36.5℃，最低气温-6℃，平均降雨量1157毫米，无霜期275天。交通便利，303省道穿镇而过。
三项目规划、建设规模及内容
1、经营规划
项目运作按照产、加、销一体化和“公司+农户”联户种植的方式进行，走产业化发展的路子，建设200亩优质果品基地，开发果品转化及深加工项目，建设果品加工厂。
2、建设任务及内容
组建独资公司。由公司担负整个项目的实施工作。
建设200亩优质果品示范基地。在本基地辐射区域内建设万亩优质果品基地。
加工和销售。当生产发展到一定程度时，公司将投资兴建果品加工厂，并推出适合不同消费需要的各类产品。
建立公司果品生产技术培训中心和产品研发中心。研究国内外先进的果品生产技术，
进行果树种植、病虫害防治技术培训，同时开展林果产品的开发和研制，以提高项目实施的科技技术含量。
1、投资概算
项目总投资额350万元人民币。公司果品基地计划投资350万元;后期果品加工厂投资待定。
(一)公司果品基地建设投资350万元
公司建设200亩优质果品示范基地，3年后可以开园接待。总投资78万元。计划投资3900元/亩，其中：种苗10元/株(220株/亩)某200亩=44万、种植5元/株某220某200亩=22万，基肥200元/亩/年某200亩某3年=12万。农业机具2万(共计80万)。由于果木非大量需水植物，故只需200m3调蓄水池1座、灌溉等水利设施，投资10万元。抽水机输配水管网20万元，喷灌100元/亩某200亩=2万。
供电设施2万元。
生活、办公用房及配套设施(宿舍、库房、餐厅等)40万元。
普通工人20人某某某元/月某12月某3年=108万，技术员1人某4000元/月某12月某3年=14.4万(按三年计算)。
办公、运输等设备购臵20万元。
流动资金(包括三年化肥农药等管理费用)及不可预见费用55万元。
(二)果品加工厂投资(年产鲜果1万吨后或出现鲜果滞销后实施)
2、资金筹措方案
项目建设总投资350万元，由公司自筹。
项目投资将分阶段分批实施。
五建设进度初步设想
1、项目前期工作阶段
2、项目投资阶段
20某某年5月—20某某年4月为投资建设第一阶段，完成公司100亩果品示范基地建设，开展技术培训。20某某年12月前为投资建设第二阶段，完成果苗苗圃培育基地建设。
3、正常运行阶段
20某某年时进入试产阶段，项目区共种植优质果树200多亩，亩产控制在800Kg，公司年产优质水果160吨以上，并正式开放游客接待。20某某年后果园进入盛产阶段，亩产量控制在1500Kg,
六经济效益和社会效益的初步估算
1、分析依据
公司水果价格按国内市场平均价格5元/公斤计算。
果树产量按正常年份计算1500公斤/亩。
2、财务分析
公司所属果品基地和果品加工厂效益分析
果品基地生产成本效益分析
20人某某某某元/月某12月=36万，技术员1人某4000元/月某12月=4.8万，肥料及田间管理200元，其它费用(技术研究、品种开发、不可预见费用等)100元。
年生产成本=40.8万元/200亩+300元/亩=2340元/亩
年产值=1500×5×200=150万元
3年-5年之间总收益=(800×5-2340)×200=33.2万元
5年后年总收益=(1500×5-2340)×200=103.2万元
果品加工厂生产成本效益分析(待定)
投资收益指标按正常年计算
公司每年可获利润103.2万元。
公司投资利润率=103.2÷350×100%=29.5%
投资回收期=350÷103.2=3.4年
3、社会效益
通过项目建设，可解决农民就业20人，并将其培育成为技术骨干，以此辐射周边村镇，形成一个大规模的种植园区，带动一方经济的发展，帮助农民增收。
通过项目建设发展林果业，可以充分利用当地土地、劳动力资源，使当地资源优势转化为经济优势，实现农业结构调整，为某某林业产业化、规模化发展探索出一条切实可行的道路。
七结论
经对项目经济状况的分析，本项目能获得较好的财务收益，年产值可达150万元，企业从事项目开发建设年可获利润100万元，投资利润率29.5%，投资回收期4年。总之，项目建成后，经济效益明显，社会效益显著，公司可获得较好的投资回报，综上所述，该项目建设是经济可行的，意义十分重大。
一、便利店经营的现状
我做了四年的便利店营业员，从未看到过像今年这样的情况，生意出奇的难做，各大连锁卖场怪招连连活动不断，对我的冲击很大，在严峻的考验面前，我本着不服输不放弃的个性，一步步坚持下来，努力生存。在此形势下，我想到的是：我要做得比往常更好，用更优质的服务，优良的商品，优惠的价格去打动顾客，用激情去感染顾客，用真心去温暖顾客，让他们成为我的回头客和追崇者。
二、工作中的收获
作为一名营业员，我的职责就是服务好每一位顾客，在压力面前，我考虑得更多的是如何提高销量，如何能在各个卖场销售评比中立于不败之地。我常常告戒自己不要松懈，做销售最忌讳的就是心态散漫，为了让自己满怀激情，我也会尝试早上起床对着镜子微笑的方法，每次达成一笔销售，总会有一份乐趣在其中。我总是非常留意其它卖场每月的销售情况，因为我相信机会都是留给那些有准备的人，知己知彼才能百战百胜。
我非常注意听培训师讲的每堂课，并做好笔记，我认为学习型的营业员更专业，更有说服力。便利店产品换代很快，尤其是，每个品牌都在想尽办法挖掘卖点，打击对手。如何能发扬自身的优势，打击对手的劣势，我也想了很多的办法，下了很多的工夫。
三、团队的作用
对于过去，我算是交了一份肯定的答卷，商场如战场，在变幻莫测的便利店里，我还要不断地学习，不断地努力，用更敬业更专业的精神完成今后的答卷，我愿与所有从事营销的朋友们共勉。
目录
1.计划概论著
2.经营管理体制
经理人员介绍报酬企业所有权分配经理人员的职责董事会成员
3.市场分析
市场的分布状况可行性分析
4.竞争分析
5.企业操作
选取地点器材的配置产品和服务介绍
6.销售策略
短期策略长期策略竞争性推销策略
7.职工
8.保险和法律事务
9.业务的季节性和应变计划
应变计划和措施
10.财务状况
会员预测会员费制定财务收支和资债平衡预测的条件月收入表和财务变化的条件各类财务预测的表图
11.附录
a.企业组织结构图
b.健身俱乐部成员的状况调查
c.市场渗透状况分析
“中华现代健身中心”创业计划
1.计划概况
“中华现代健身中心”是一所正在建立的旨在向会员带给室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是，“中华现代健身中心”(简称：健身中心)将为团队带给排球、篮球等运动场地，同时也为个人带给健身的场地和设施。健身中心将用心推动单位和家庭的参与，并向那些有兴趣提高体育技艺的人士带给专家指导和训练性课程。
一般来说，这个行业竞争的关键在于地点的选取、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在北京东城区，那里的居民收入比全国平均高出2.5倍;那里的工厂、企业以及其它单位的员工有着组队进行体育活动的传统。我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的，将会超过未来会员的期望。我们所带给的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
除了上述健身俱乐部所具备的成功外，更为重要的是，我们有一组经验丰富、富有热情和生气并致力于经营这个健身中心的管理人员。张大为先生是一位出色的推销专家，他将出任健身中心的总裁;王丽华女士将出任项目部和公关部主管;刘国栋先生将主管设备处并负责职员的培训。以上这三位都具有企管硕士学位并具有多年的这一行业的经营经验。魏麦先生是一位财务方面的专家，将出任本中心的财务主管。
健身中心的建立需购置土地5公顷，连同建筑和设备安装费用共需投资450万元。以上提及的几位主要经理人员共投资60万元，一些外部投资者以获得40%的股份为条件已承诺投资约190万元。健身中心还需向有关机构贷款225万元，拟将建造此中心的土地和造好的房屋作为贷款的抵押，同时将带给40%的付款以确保此项抵押贷款的可靠。我们预计健身中心第一年的总销售额将达180万元，利税达7.5万元。
2.经营管理
经理人员介绍
张先生，现年40岁，北京大学企管硕士，中山大学经济学学士
王女士，现年35岁，中国人民大学企管硕士，北京师荡大学教育学硕士。
刘某某先生，现年38岁，北京师范大学体育系学士，
魏某某先生，现年48岁，中国财经大学企业财务硕士，
上述的每一位经理人员均在自己的领域之中有多年的工作经验，其中两位具有管理财务方面的经验，三位以前有经营健身俱乐部方面的经验。这样的经理人员的组合给健身中心带给了一个坚实的基础，即使万一有某位经理人员因故离任，其他成员可即时填补空白。
报酬
四位创始人每年的工资收入定为5万元，这与目前这个行业同等职位人员的工资水平相当。
创业所有权分配
经理人员的职责
总裁/推销部：张某某先生将出任健身中心总裁，他是整个中心的核心。他的主要职责是领导企业的经理人员，同时还担负训练和指导中心的销售人员的职责。
器材部/人事部：这个部门由刘先生负责。刘先生将负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。
财务/住处系统：这个部门由魏某某先生负责。中心的计算机系统以有相应的数据、文件也由魏先生负责管理。
董事会成员
健身中心的经理人员意识到自身缺管某些经营此中心所必需的专长。为了弥补这种缺失，经理人员吸收一位律师、一位健美方面的医生、一位健美专家和一位体明星加盟董事会。他们将对中心的发展带给宝贵的经验和技巧。每一位董事会成员将获得1%的股份作为报酬，如果他们决定离开中心的话，中心的经理人员有对他们的股份进行收购的第一优先权。
促销是一把利剑，可以有效增加商品销售额，提高市场占有率提升企业知名度和美誉度，增强企业竞争力，是成功与否的一个重要环节。那么该如何利用促销活动实施品牌战略，
成为我们沛绿雅的一个重要课题。
(一)促销的概念
企业通过各种方式和目标市场之间双向传递信息,以启发,推动和创造对企业产品的需求,并引起购买欲望和购买行为的综合性活动.
(二)促销的作用
1,提供商业信息.通过促销宣传,可以使顾客了解企业生产经营什么产品,有哪些特点,到什么地方购买,购买的条件是什么等,从而引起顾客注意,激发其购买欲望,为实现和扩大销售作好舆论准备.
2,突出产品特点,提高竞争能力.在激烈的市场竞争中,企业通过促销活动,宣传本企业产品的特点,努力提高产品和企业的知名度,促使顾客加深对本企业产品的了解和喜爱,增强信任感,从而也就提高了企业和产品的竞争力.
3,强化企业形象,巩固市场地位.通过促销活动,可以树立良好的企业形象和商品形象,尤其是通过对名,优,特产品的宣传,更能促使顾客对企业产品及企业本身产生好感,从而培养和提高"品牌忠诚度",巩固和扩大市场占有率.
4,影响消费,刺激需求,开拓市场.新产品上市之初,顾客对它的性能,用途,作用,特点并不了解,通过促销沟通,引起顾客兴趣,诱导需求,并创造新的需求,从而为新产品打开市场,建立声誉.
(三)沛绿雅----促销策略
1、促销目的：增加商品销售额，提高市场占有率提升企业知名度和美誉度，增强企业竞争力在广大社区里建立良好的连锁店品牌形象
3、主题：购物沛绿雅，便利就在你身边!
4、活动：分为长期和短期活动两种
长期性活动：不间断地进行各种折扣促销、办理会员制促销和积分券促销;
短期性活动：针对目前元旦节日，进行有利于消费者的假日促销，采用活动形式效果较好的形式。比如：在各个社区进行节日购物配送活动;家居生活实用装饰大赛;购物有礼活动;社区“欢乐家庭“评选活动;
5、节日时推出自行精美包装的礼品组合,在便利店入口处摆放杂志和读物，这里常常聚满“白看杂志顾客”。它的意义在于吸引回头客。而这些白看的客人也给商店带来“顾客喜欢的店”和“好进的店”等的印象。
6、媒体宣传：制作DM杂志，分类、分价的将店内产品呈现在消费者面前。(提现出便利店的特色)，在社区里进行大力的气氛渲染。(当进行规模发展时，就要扩大宣传范围，在贴近市民生活的报纸上进行宣传。比如：《华商报》，《西安晚报》)
1、打扮好“自己的脸面”。店铺外观如同人的面孔，即“店铺是脸面”。这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。店面包括店名、店徽、招牌、外观装修、橱窗，再加上店面的色彩和照明，良好的第一直观印象是顾客驻足的关键。因而商家应要做到地板、天花板、货柜、橱窗不要有尘埃，玻璃要干净。每天至少要有一两次站在店外向内看，从顾客的角度去想想，你店铺的外观形象，能给人好印象吗
2、顾客进店后，店员最好不要“步步跟随”。
3、商品要让顾客看得到，易接触到。即“眼易见，手易拿”。摆在开放式货架上的商品，使顾客感到容易选择。
4、零售店与顾客关系，归根到底是人际关系。和顾客打招呼不说外行话。要知道，购物场所也是交流的空间。
5、讲解商品的知识和销售量成正比，消费者不是专家，需要你的指导。要让消费者认识到，你是在帮助他。
6、接待顾客心理轻松，对方不买也不能有失望或不高兴的表示。
7、收钱和找零钱，当面点清，找干净票给客人。
8、对老顾客表示感谢，老顾客是最好的顾客。对商店来说意味着不断提高的回头率。美国学者雷奇汉和赛塞的研究表明，顾客的忠诚度每提高5%，企业的获利就能增加25%。
9、多用习惯用语。语言规范、亲切，能增加商场(店)形象的魅力，产生亲和力，带来好的口碑。
10、把节日当作公关的好机会。例如，重阳节对老人优惠以示祝福;教师节对教师优惠以示祝贺等。
年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自便利店这个大家庭，为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己今年的工作总结如下。
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后，更加认真熟悉每种商品的功能、价格，积极向向店长、组长请教，努力提高使自己的业务能力，更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训，深入领会，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作，积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的。许多东西都需要老员工教，我感觉自己需要学习的太多了。于是，他们做什么我都仔细的看，耐心的学，从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发。一点一滴的学，一点一滴的记。半年多年的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种商品的功能、价格，随时检查商品的生产日期，及时了解同类商品的市场信息，并向领导汇报。我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在便利店感受到的，也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情积极，对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
进一步端正工作态度，认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排，不讲客观条件、不消极怠工，有问题能与领导及时勾通。尊重同志，乐于助人，努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重，坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则，扎实工作。进一步积极参加便利店组织的培训，认真学习，细致了解每种商品的功能、价格，更加熟悉产品，提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教，力争使自己的业务能力更是一个台阶，更好的干好本职工作。
我始终坚持，做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，便利店是个大家庭，我要积极主动和同事处理好关系，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人，一同积极做好工作，为便利店的发展做出应有的贡献!
1、商品
关键是商品组合，要根据便利店面积、货架配置、顾客消费取向来组织便利店商品，进行高、中、低档商品的分类组合，满足不同消费者需求。同时要定期引进新品、淘汰滞销商品，加快货品周转，从而获得销售最大利益。
2、陈列
3、便利
便利店布局要保持其合理性与畅通性，要根据顾客的消费频率进行冷、热区的划分，入口、冷饮柜和收银台就是便利店的黄金三角区，区分冷、热区，对目的性商品和冲动性商品进行合理布局，使该布局能拉长顾客的行走路线，从而带动其他区域商品的有效销售。另外，便利店布局还需要根据季节来随时调整，让卖场持续吸引顾客，以此留住顾客的购买欲。
4、促销
5、人员
便利店人员要熟悉商品知识;站经理要了解每一位员工的性格，要了解他们的优点和缺点，要懂得善于挖掘和发挥便利店人员的销售优势和长处;要多鼓励少批评，很多管理专家研究得出，当人有过错的时候，你猛烈的批评，不如给他一个适当的激励，这样的效果会更好。因此，便利店人员服务是否达标是至关重要的，因为现在消费者购买的不止是商品，更多的还考虑服务所导致的购买情绪、所提供的服务信息以及与预期目标是否一致等。
6、库存
库存的合理性是资金良性运转的保障。便利店人员需定期分析商品的以下状态：畅销品、滞销品、即将缺货商品、高库存商品、过季商品等，并根据分析结果，制订相应的库存处理、补单建议和安全库存标准，这样才能为便利店销售业绩筑牢基础屏障。
便利店促销活动与一般的大卖场、大超市不同，不能相提并论。便利店促销活动受到场地和资金等的限制。便利店的促销活动方式有着自己的特色。下面笔者为您介绍介绍几个便利店促销活动方式，供便利店老板们参考。
便利店促销活动方式一：节假日促销
便利店促销活动方式二：买赠促销
由于店面数量较多，买赠促销仅限于A类门店。对于其它门店如没有店方要求，尽量不做买赠促销。过大买赠促销范围，都将会造成人员维护和赠品流向控制难度
便利店促销活动方式三：新店开业促销
便利店促销活动方式四：加盟商进货促销
便利店促销活动方式五：团购促销
以针对“便利店”周边企事业单位促销政策。每到节假日，开学期;学校和企事业单位都会数额不菲的销量。由于“便利店”在城市分布较广，获得团购机会更大。制定团购政策。应该制定专门团购方案和服务流程。如：达到一定金额给予“关键人物”返点;一定金额免费送货上门;买A送B或c等多种形式方案以供选择。前期基础工作一定要到位.如：团购政策传达门店;店内团购关键人物随时找联系到你的理货员;赠品的选择等。
以上是便利店促销活动的几种主要方式。选择正确的便利店活动促销方式，帮助便利店老板搞好促销，帮助增长便利店销售额。
1、便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。
2、门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大，过杂，以免影响堆头效果，降低门店的单位销售额。
3、店铺的走道设置在80～90厘米左右，不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物。
一、每天早上提前十分钟正常开门营业。二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的...
一、店面装点对超市内整体视觉系统进行节日氛围的装点及布置。装点内容：1、地面导引，(效果图已制作完成，已送业务部进行与供货商商谈有关费用。...
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回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力配合下，在我们全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。...
促销活动目的：旺季抢量，同时强化音乐手机，完美音质的形象定位，通过主推音乐手机，提高中高端机型的比重达到40%以上。促销主题和内容：主题：完美音质，随身畅响XX年12月20日－XX年2月15日，凡购买音乐手机(k098/k028/k058/k128/k066/...
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