猪肉价格上涨也成为街谈巷议的话题，1500元/头的利润或许也能让养猪成为最眼热的职业。猪”似乎有成为“新货币单位”的趋势。
农业农村部监测显示，去年2月，我国生猪生产进入新一轮去产能周期，存栏下降。去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情，又让不少养猪场、养猪户不敢补栏。受多种因素综合影响，生猪产能下降，直接导致市场供应偏紧。
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猪价还会更高吗？
国家出手、上市公司投资扩张产能，猪价还能“飞”多久？
根据商务部的监测，上周全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.4%，其中肉类批发价格不同幅度上涨，猪肉批发价格为每公斤34.59元，比前一周上涨8.9%。
来自中国养猪网的数据显示，9月3日，全国外三元生猪价格均价27.13元/公斤，相比6个月前，已然翻倍。猪粮比早已突破6：1的盈亏平衡点，如今已达13.56：1。
搜猪网分析师冯永辉测算，按照目前生猪市场价格测算，养殖户头均盈利已达到1491元，创历史新高。
养一头猪赚的钱可能真的超过了雷军卖一台手机赚的钱了。
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国家出手了！
不久前，广西南宁市开始实施猪肉价格临时干预措施，开始在定点摊位上架销售限价猪肉，限价猪肉按照低于前10日市场平均价10%以上的价格销售。
江西省也召开稳定生猪生产工作视频会议，确保完成438.1亿斤粮食总产量，生猪净调出量达1000万头以上。
一是综合施策恢复生猪生产。加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放，采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场（户）的支持，引导有效增加生猪存栏量。将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围，降低物流成本。
二是地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。对依法划定的禁养区内关停搬迁的养殖场（户），要安排用地支持异地重建。
三是发展规模养殖，支持农户养猪。取消生猪生产附属设施用地15亩上限。
四是加强动物防疫体系建设，提升疫病防控能力。
五是保障猪肉供应。增加地方猪肉储备。各地要适时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，确保困难群众基本生活。
同时，有关部门还将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉，增加肉类市场的供应。
此外，猪肉替代品生产增势明显。上半年鸡肉产量增长13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。
上半年，我国还增加了猪肉进口。农业农村部有关负责人表示，进口猪肉主要起到调剂供需余缺作用，从美国进口的猪肉占国内产量的比重还不到0.2%，中美经贸摩擦对我国的猪肉供应和猪肉价格基本没有影响。
农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌表示：我们整个畜产品和动物蛋白的供应是充裕的，从牛羊肉和禽肉的生产来看都在增长，水产品生产也在增长。所以我们整个的肉类市场供应，特别是动物产品的市场供应，是没问题的，是有保障的。
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不会显著拱高CPI
然而，在中信证券固收研究团队分析师明明、余经纬看来，此轮猪肉价格上涨对CPI影响有限。
首先，从猪肉在CPI篮子中占有权重方面来看，通过两种方法测算，预计八月份猪肉的权重大概在1.9%-2.5%范围之内。且由于8月猪肉价格上涨速度很快，预计猪肉权重将更加接近于区间下半区。
其次，在多种多样的猪肉价格指标中选取49个批发市场价格得到的白条猪批发市场价格用来测算，结合上述对8月份猪肉在CPI中的权重的测算结果，估计猪肉在八月份对CPI同比的拉动作用大约在0.912%-1.200%范围之内。
考虑到统计局平滑CPI的倾向，预计最终对CPI的拉动结果落在上述区间的下半段，甚至不排除会略低于0.912%的下界。
在一系列假设条件下，虽然猪价有快速上涨的空间，但基数效应还是会压制CPI同比的向上动力，年内CPI破3的概率很小。
对于明年CPI的而言，高基数效应下，只有在猪肉价格极端上涨环境下，CPI同比增速才可能出现持续高于3的情况，而阶段性的高点料将出现在2020年1月、2月。
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上市公司扩大产能
猪价上涨明显，但前期因养殖成本投入增加，多数公司在二季度才进入养猪盈利期。趁此时机，公司也在加速跑马圈地中，或投建新养殖项目，或打造上下游产业链一体化，力求通过扩大产能增厚利润。
不过，产能增加反应到终端价格仍需时日，此前《中国农业展望报告（2019-2028）》显示，本轮价格周期猪价高点预期在2020年上半年，猪价将会在未来3年保持较高水平。
天风证券也表示，未来2-3年，将是养猪板块的盈利景气周期叠加头部上市企业出栏的快速扩张期，是一波长期的量利齐升行情。
结束语
从肉类总体供应看，考虑到替代品生产发展较快、进口增加、猪肉消费下降等因素，今年肉类供应是有保障的，老百姓碗里不会缺肉。
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截至目前，A股生猪养殖板块10家上市公司均发布了2024年上半年业绩预告，其中5家扭亏，5家减亏。从猪企发布的销售简报看，猪肉价格回暖带来企业盈利能力持续修复。农业农村部最新数据显示，2024年5月份，规模养殖生猪每头净利润174元，环比增长29.6%。业内人士表示，伴随猪企去产能和成本管理双发力，猪价有望延续上涨态势，生猪养殖企业盈利能力将进一步修复。上市公司业绩预喜温氏股份
农产品阳澄论剑1、截止2024年04月19日，育繁利润最新值为214.95元/头，较上期值上涨3.69%，较去年同期上涨574.77%，2018年01月02日至2024年04月19日，育繁利润最小值为-89.1元/头，最大值为1733.65元/头，均值为381.56元/头。截止2024年04月19日，仔猪价格[右轴]最新值为38.22元/千克，较上期值下降16.93%
主持人2019年的时候发生了非洲猪瘟，给夹江县部分生猪产业造成了不同程度的经济损失。今年3月31日召开了省委农村工作会议，会上对抓好生猪产业发展提出要做到“四个到位”，责任落实到位、政策扶持到位、工作推进到位、疫病防控和技术服务到位。那么我们夹江的生猪产业发展是什么现状？养殖户有什么样的需求？我们一起来看一看。我想请问一下龚书记，对发展生猪产业是怎样规划布局，调整优化发展结构的呢
近日，农业农村部在回复十四届全国人大一次会议代表建议时宣布，将进一步优化完善生猪产能调控实施方案。目前只是征求意见稿，最终政策等发布后才确定。新的生猪产能调控实施方案（2023年修订）中提到将能繁母猪存栏量调整为3900万头，比原先的4100万头减少了200万头。据农业农村部数据显示，我国2023年7月份全国能繁母猪存栏4271万头，同比环比均下降0.6%
母猪专营场这种猪场以饲养良种母猪为主，如：长白猪，杜洛克猪，大约克夏猪等其他优质品种。母猪专营场经营模式一般为两种，一种是培育种猪，进行优良种猪的交易，另一种是依靠母猪繁殖出售仔猪为主。特点如下：固定资产投入大母猪专营场的猪舍建设包括：种公猪舍、配种舍、妊娠舍、产仔舍、代售种猪舍和商品仔猪舍。其中对设计要求较高的是产房和保育舍，投入的资金较大。技术要求较高
规模猪场的增多，不仅提升了生产效益，在日常的建设以及饲养管理中要注意8个养猪技巧，让养殖户轻松实现无忧养猪！1、猪场选址猪场所处位置要在向阳面且地势较为平缓，便于排水的同时还要远离交通主干道和居民区。2、猪舍布局猪舍要根据猪的生理阶段以及猪场实际的情况考虑采用双列还是单列。根据我国的气候特征，猪舍要冬暖夏凉，通风性好以及采光要合理。3、猪舍建设猪舍的地面和墙面要选择坚固耐用的