冬闲人不闲红薯粉条加工忙

初冬时节,天气渐寒,正是红薯粉条加工的黄金时期。近日,我县段名村红薯粉条加工厂开启了制作热潮。村民穿行其中,对粉条进行整理,呈现出一幅冬日农事忙、农业兴的乡村独有的风景。

走进段名村红薯粉条加工厂,车间内热气腾腾,滚烫的开水咕嘟咕嘟地冒着泡儿,村民们伴随着机器的轰鸣声,有条不紊的忙着和浆、漏粉,经过数道工序,一捆捆、一杆杆既筋道又顺滑的红薯粉条整整齐齐摆放在车间,呈现出一派冬闲人不闲的的喜人景象。

家住安乐社区62岁的姜繁荣,已经第五年来这里加工粉条,厂里运用传统手工制作出的粉条纯净、筋道、爽滑、耐炖煮,家里人都喜欢吃,可以说是老顾客了。

段名村红薯粉条加工厂全自动化流水线结合传统工艺,大大提高粉条的加工效率,有效降低了群众的劳动强度和生产成本,为周边群众提供了就业机会,更为冬日里的乡村描摹了一幅农事忙、农业兴的独有风景。

主办:潼关县人民政府办公室承办:潼关县大数据中心地址:潼关县政府大院

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