猪肉汤丸子、鸡肉寿司卷、鲜虾披萨、如意福饺，还有鸡胸肉、羊奶酪等原料制成的“糖葫芦”“草莓酥”……
两道前菜、三道主菜，再加上餐后甜品，标价100元-300元不等。这套“年夜饭”菜谱放在餐桌上，似乎稍嫌平淡；但如果说是给猫、狗等“毛孩子”*，那就相当丰盛了。
在“它经济”兴起的当下，年夜饭不仅仅是人类的专属，也走进了宠物们的食盆。
除了像“胖胖妹”这样的个体商家外，多个宠物品牌也已切入这条赛道。例如吉家宠物集团旗下的“疯狂小狗”，推出了春节限定款的冻干夹心饺子，淘宝售价35.9元6枚。其他还有宠物汤圆、宠物佛跳墙等。
“小猫小狗也是家人。”在接受采访时，刘媛多次强调这一句话。遍及全中国的1亿多只“毛孩子”，为从业者带来了庞大的市场空间。
天下网商
一桌奢华的“年夜饭”
在刘媛出生之前，家里就养了狗，“从我记事起，家里就会自制狗饭。”
2016年，刘媛养上了自己的狗，从此“自制狗饭”也成为了她生活的一部分。刘媛认为，自己耐心制作的狗饭比狗粮更营养、更健康，为心爱的宠物做饭也能够愉悦心情。每售出一份宠物零食，看到客人发回来“毛孩子干饭”的视频，刘媛都能从中获得“成就感和满足感”。
当然，做出一顿能够“调和众口”的年夜饭并不容易。刘媛推出的宠物年夜饭有8道菜，其中的两道前菜“猪肉汤丸子”“鸡肉寿司卷”是此前饱受好评的爆款，“鲜虾缤纷披萨”是她想要尝试的新品，“糖葫芦”“如意福饺”则是春节限定款。
一顿年夜饭做下来，既要考虑宠物的适口性，又要符合传统喜庆观念，相当考验制作者的手艺和匠心。
要将它发展成一门职业，门槛就更高。关于制作宠物年夜饭的前期投入成本，刘媛简单算了一笔账：烘干机，约2000元；真空机，约1000元；高温灭菌机，从同行手中收来的二手机器，约8000元；就连包装盒也要10元钱一个。这还没算上鸡胸肉、猪肉、大虾、羊奶粉等材料成本。
截至龙年春节前夕，刘媛的宠物年夜饭一共卖出了约50套，以单价158元计算，总销售额达到了约8000元。她没有细算过这门生意的盈亏，毕竟“热爱”才是*驱动力，“用心选材，用爱来做，让更多的猫猫狗狗都吃上，我心里很有成就感，顺便可以挣钱。”
淘宝天猫宠物1月销售数据显示，“宠物年夜饭”节前销量猛增120%，“宠物春联”销售额增幅高达489%。新春购物热潮蔓延到中国的1亿多只“毛孩子”，养宠人士掏出真金白银，在猫狗身上持续倾注着自己的热爱。
宠粮进化新潮流
自从“宠物年夜饭”的概念流行，这个新潮的赛道逐渐热闹起来。在刘媛的印象里，“挺多同行今年都在做（宠物）年夜饭。”
张玥的店铺“OO宠物零食烘焙”就是一例。她销售的宠物年夜饭一套标价268元，包含蛋皮烧麦、蛋黄酥、鲷鱼烧、南瓜蛋挞等“八件套”，其中最昂贵的单品是“佛跳墙”，用上了鲍鱼、海参、鹌鹑蛋、花胶、虫草等珍稀食材。
以张玥和刘媛为代表，最早涉足“宠物年夜饭”这条赛道的人，大多是制作手工宠物零食的创业者，咨询机构在研报中为他们划分了一项新职业——“宠物烘焙师”。
艾媒咨询在《2022-2023年中国宠物产业发展及消费者调研研究报告》中提到，随着科学喂养理念的普及，除常规的宠物干粮外，功能性宠物食品表现出较大的发展潜力。宠物食品已不再局限于简单的饱腹用途，而是逐步走向精细化、多样化。在此基础上，“宠物烘焙师”“宠物减肥师”“宠物聚会策划师”等新职业不断涌现。
图源unsplash@AndrewS
当然，在“宠物烘焙师”之外，宠物年夜饭也吸引了成规模的宠物品牌入局。
创立于2014年的宠粮品牌“疯狂小狗”，就在其天猫旗舰店推出了胡萝卜汁虾仁、蔬菜汁鹌鹑蛋黄两种口味的冻干夹心饺子。2019年以来，“疯狂小狗”升级为吉家宠物集团，并将主打乳鸽配方的猫粮品牌蓝氏（LEGENDSANDY）收入麾下。
一名宠物行业从业人士向《天下网商》透露，宠物食品近年来向着精致化、高端化、拟人化演变，“宠物年夜饭”是这一演变过程中的阶段性产物。此前，仪式性的宠物食品多半只局限于罐头、宠物蛋糕等品类，如今则以一桌年夜饭的形式呈现，“色、香、味都全面对标人类的饭局。”
年味蔓延到了猫猫狗狗的餐桌，也让其他宠物用品多了一个销售出口。面向购买整套年夜饭产品的消费者，张玥会赠送一份宠物围巾作为礼物，刘媛则会附赠一副宠物春联。她说，猫狗的窝和饮食区域都可以贴春联，“小猫小狗也是家人，要让家充满年的味道。”
宠物的“家庭地位”
当然，作为一门新兴生意，“宠物年夜饭”在食品卫生方面的监管缺位，也难免会引发部分消费者的疑虑。
有养宠人士向《天下网商》表达了自己的担忧：宠物年夜饭均为人工手作，在制作过程中存在微生物污染的可能。“平时买一包猫粮都要查批次、查配方，（宠物年夜饭）卫生条件如果不过关，还不如买几个罐头。”
刘媛也承认，宠物年夜饭还是一件新兴事物，市场接受度有待提高。但她希望用自己的努力打消消费者的怀疑，“我制作的所有零食、年夜饭都经过高温灭菌处理，在烘干后直接真空包装。”此外，刘媛正在着手办理食品安全许可证和营业执照，并努力考取宠物营养师资格证。
刘媛制作的宠物零食
除了潜在的食品安全隐患外，手工制作的模式也限制了宠物年夜饭的品牌化、工业化和规模化。
对此，宠物品牌和个体商家都在寻找破局之策。《天下网商》发现，他们推动着宠物年夜饭这一产品循着两条路线发展：其一是以刘媛、张玥为代表的人工手作鲜食，主打“新鲜现做”；其二则是“疯狂小狗”主推的冻干夹心饺子，更接近传统宠物零食，只是产品外观有所变化。这两条路线好比年夜饭餐桌上的“现炒菜”和“预制菜”，各有所长。
从“剩饭剩菜”到“科学喂养”，从“看家护院”到“孩子”“家人”，宠物们不断升级的“口腹之欲”和养宠人士的情感需求，成为了一众烘焙师、营养师和宠物品牌们的财富源泉。