指尖上的厨神鲜食代打造智慧餐饮新生态

日前，第五届深圳国际人工智能展（GAIE）在深圳成功举办，作为优秀科技企业广东鲜食代科技集团有限公司受邀参加此次盛会。

广东鲜食代科技集团有限公司是一家专注烹饪机器人深度研究的先进智造型科技型集团公司，拥有25年技术沉淀，具备智能智造基因，是具有G端全品类餐饮高端装备定制能力的技术型企业。

基于不同的制餐场景，迭代了四款不同类型的炒菜机器人，roobootcat小巧迷你，适合家庭和会所使用；roobootcalf结构紧凑、外观精美，不仅适合家庭使用，也适合小型连锁餐厅使用；roobootlion尺寸较calf要大一些，单次炒菜的分量也要多一些，适合连锁餐厅和自选餐厅；rooboottiger尺寸是目前最大号的，适合食堂、工业园区等大量人员用餐的团餐场景。另外展会现场还展示了一站式全自动咖啡机器人，能够制作情侣真人彩照，企业LOGO等个性化图案杯面的咖啡。

据了解，鲜食代烹饪机器人作为指尖上的厨神，拥有七大核心优势，从根本上解决后厨痛点难点：全面响应国家乡村振兴，智造强国、数字时代政策；安全方面，做到食品安全数据化全闭环管理，真正让人民吃的安心放心；标准化，可以完美克隆厨师工艺，做到出品统一，进一步降低人工成本；透明化，透明精准的供应链管理，环环相扣，保障食材品质；新鲜，所有食材新鲜现炒，口味醇正，百吃不腻；操作简单，任何人都能做出大厨的味道；亲民实惠，根据食量随意拿取，做到食材不浪费，提高食客体验感和参与感以及趣味性。目前，鲜食代科技集团继首家烹饪机器人餐厅的落地，开始快速布局全国乃至全球餐饮市场，烹饪机器人出品新鲜美味，深受消费者喜爱。

接下来，鲜食代科技集团将坚守初心，追求品质，以质量创口碑，保障人民群众舌尖上的安全，构建全新闭环餐饮生态，推动餐饮产业迈入高质量发展快车道。