2024鲜食玉米行业市场分析:鲜食玉米产业化前景被看好中研普华

人民生活水平向小康富裕型发展,鲜食特用玉米制品越来越多地受到了人们的喜爱和消费,加之玉米深加工企业的发展需求量也越来越大,鲜食特用玉米产业的前景十分看好。

随着消费升级,鲜食玉米的市场认可度越来越高。这种在乳熟末期采摘棒穗、用于加工或直接食用的玉米,相较普通玉米口感更为香甜、软糯,深受消费者青睐。

鲜食玉米行业市场分析

中国鲜食玉米种植面积在2000万-2200万亩,未来8-10年发展到3000万亩是完全可能的。中国鲜食玉米产业快速发展的同时,也面临着不少现实问题。包括育种研发不能满足现实需求,套牌侵权严重,技术标准不完善,产业化水平较低,季节性生产过剩的矛盾突出,深加工力度不足,品牌化程度低等。鲜食玉米具有串联一二三产业的优良属性,鲜食玉米产业兴旺符合国家乡村振兴战略。

被誉为“中国玉米之乡”的公主岭市,是“世界三大黄金玉米带”之一的核心种植区,具有得天独厚的地域和资源优势。近年来,全市鲜食玉米加工产业发展势头强劲,为区域经济高质量发展注入强劲活力。

2023年,公主岭全市粮食作物播种面积469.6万亩,其中,普通玉米面积435.4万亩,鲜食玉米面积8万余亩。2022年,公主岭市鲜食玉米年产量3亿多穗,年销售额6亿元,年产值10亿元以上。公主岭的鲜食玉米食品已经成为吉林省一张“黄金玉米”名片。鲜食玉米产业在促进我市农产品向商品化、产业化和高品质、高效益方面发展、增加农民收益、加快农业产业化进程方面发挥了重要作用。

调研显示,近六成的鲜食玉米消费者处于养育期,鲜甜口感、高微量元素成为妈妈群体的购买关键因素。据调研数据显示,近一半年轻群体有着每周食用鲜食玉米的习惯,作为潜力消费人群,他们更加偏好将其作为水果或代餐食用,价格、口感、口味成为选购的重要因素。

随着人民生活水平向小康富裕型发展,鲜食特用玉米制品越来越多地受到了人们的喜爱和消费,加之玉米深加工企业的发展需求量也越来越大,鲜食特用玉米产业的前景十分看好。

我国鲜食玉米种植广泛,主要分布在东北三省、京津冀、甘肃、江浙沪、四川、重庆、贵州、云南、广西和广东等地;云南、广东、广西、四川等是南方鲜食玉米种植大省;浙江、江苏、湖北等是中部主要种植省份,黑龙江、吉林是北方种植大省。

黑龙江省是全国农业生产大省,也是玉米种植面积第一大省。来自黑龙江省农业农村厅的统计显示,近年来这个省鲜食玉米播种面积呈上升趋势,2021年达到200万亩以上,约占全国种植规模的十分之一。自2003年至2021年,我国鲜食玉米种植面积从200万亩增加到约2200万亩,居世界第一位,年消费量约600亿穗。

在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的鲜食玉米行业报告对中国鲜食玉米行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了鲜食玉米市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。

免费获取更多报告节选

免费咨询行业专家

2024-2029年中国鲜食玉米行业市场深度分析及发展前景预测报告

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等...

查看详情

“单身公寓”“一人小火锅”“迷你小冰箱”“租'女友’回家过年”......在越来越多单身“贵”族的出现下,单人消费、2...

阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经过煎煮、浓缩制成的固体胶。呈棕色至黑褐色,有光泽、质硬而疏,断面光亮,碎片对光...

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还...

保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品2...

基因治疗(genetherapy)是指将外源正常基因导入靶细胞,以纠正或补偿缺陷和异常基因引起的疾病,以达到治疗目的。D...

农业经济行业是指以农业生产和农村发展为主要内容的经济活动,包括农业生产、农产品加工、农业技术服务、农村金融、农...

THE END
1.800吨鲜食甜糯玉米加工项目建议书.doc商业策划...近年,我国应运产生了一批甜糯玉米加工企业,将甜糯玉米加工成粒状、糊状、笋状罐头,或加工成速冻玉米粒、速冻玉米棒、还有用甜糯玉米酿酒、制造饮料等。我国甜糯玉米产品以内销为主,近年出口逐渐增加。甜糯玉米加工附加值高,经济效益显著。国内鲜食甜糯玉米一经初加工,价格陡增,一般增值1倍以上,经过真空包装可增值...https://max.book118.com/html/2012/0820/2822161.shtm
2.Q/JGJY0009S2023真空包装鲜糯玉米食品...Q/JGJY 0009 S-2023 真空包装鲜糯玉米 本标准适用于以鲜糯玉米穗为原料,经剥皮、挑选、切头去尾、清洗、真空包装、高温灭菌、冷却、装箱等工艺制成的真空保鲜糯玉米,属于其他罐头食品。 食品产业链内部商城,满足食品行业需求。 标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):详询0535-2129195 ...http://down.foodmate.net/standard/sort/19/138214.html
1.技术创新+产权保护推动糯质玉米全产业链发展壮大科普在需求方面,我国糯质玉米的消费结构呈现出多元化的特点。其中,鲜食糯质玉米占据了市场的主导地位,而工业用和青贮饲用糯质玉米则呈现出快速增长的态势。特别是随着国家对农业产业结构调整的支持力度不断加大,以及消费者对健康食品的需求日益增加,糯质玉米在饲料和工业加工领域的应用前景将更加广阔。 https://www.kjxww.cn/kptd/Details/11790/0
2.罗茨风机技术论文8.18种玉米组分对其饮料产品颜色和稳定性的影响 唐明霞(江苏沿江地区农业科学研究所)、陈 惠、顾拥建 9.基肥氮、磷、钾配施和拔节期追施氮肥对鲜食期采收糯玉米糊化特性的影响 陈国清(江苏沿江地区农业科学研究所)、赵浚宇、王 鑫 10.MC4R和POU1F1基因多态性及其聚合基因型对狼山鸡两种生产性状的效应分析 ...https://www.bestblower.com/archives/22110.html
3.罗茨风机渐开线罗茨风机8.18种玉米组分对其饮料产品颜色和稳定性的影响 唐明霞(江苏沿江地区农业科学研究所)、陈 惠、顾拥建 9.基肥氮、磷、钾配施和拔节期追施氮肥对鲜食期采收糯玉米糊化特性的影响 陈国清(江苏沿江地区农业科学研究所)、赵浚宇、王 鑫 10.MC4R和POU1F1基因多态性及其聚合基因型对狼山鸡两种生产性状的效应分析 ...https://www.zqblower.com/a/6067.html
4.技术项目建议书(精选8篇)三、项目建设地点及建设条件分析 四、马铃薯市场供求分析及预测 马铃薯作为我国第五大粮食作物,可以作为粮食、蔬菜和加工等各种用途,市场容量非常大。**地区秋、冬、春季栽培的马铃薯,多以鲜食和加工的早熟、优质马铃薯为主,尤其是沿XX市、东盟国家的居民特别喜欢**地区马铃薯,市场前景非常好。 另外,国内的主产区马铃薯...https://www.hrrsj.com/zhichang/jianyishu/688995.html
5.中国食品行业发展趋势分析及预测因此,尽快将各种农产品等可食资源实现工业化加工,提高资源综合利用程度是食品工业生产结构适应消费结构的变化要求、持续发展的最有力途径。 2、区域资源和生产结构的差异性、集中度和规模效益将显著提高。 我国食品工业长期以来按行政区划进行产业布局,造成区域间产业结构雷同、不少产品低水平重复建设,未能根据区域资源的...https://news.21food.cn/24/2806503.html
6.鲜食玉米种植行业分析鲜食玉米种植市场调研鲜食玉米行业涉及生产、采摘以果穗或子粒形态直接食用或加工的玉米,尤其包括甜玉米、糯玉米等不同类型,其特点是具有较高的营养价值和独特的口感。主要应用在直接销售的鲜果穗和速冻加工产品中,其加工方式经济效益显著,可通过真空包装或礼品装大幅提升玉米价值。在农业生产中,鲜食玉米的种植采纳技术指导意见,重视品种选择...https://www.leadleo.com/wiki/brief?id=65d767fcdc455b697b7a0481
7.2021第二届中国(长春)中高端粮农产品展洽会最新会展1、国内外鲜食玉米产业现状与发展动态 2、鲜食玉米营养价值分析与营销卖点 3、鲜食玉米生产品控要点 4、鲜食玉米市场营销创新案例 5、真空保鲜玉米产品市场分析与质量提升关键点 6、真空玉米专业清洗技术 7、真空玉米杀菌与节能技术要点 8、真空包装机选择及使用 ...http://www.agricoop.net/mobile/news/show.php?itemid=4464
8.乡村振兴鲜食玉米链接出“黄金产业”“鲜”飘远方近日,走进位于永安镇哈拉沁村的突泉县田田顺农牧业专业合作社鲜食玉米加工车间,色泽鲜亮、颗粒饱满的玉米“搭乘”流水线,经过挑选、剥皮、切穗、清洗、包装、蒸煮、装箱等程序后完美蜕变。 据了解,突泉县田田顺农牧业专业合作社采用“党建+合作社+基地+农户”的模式大力发展鲜食玉米产业,形成了“种植—加工—销售”一...https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28644685
9.鲜食糯玉米高效生产技术完整版在线免费阅读分析了糯玉米的生长发育过程,此为基础,提出了糯玉米的安全高效栽培技术;针对鲜食糯玉米特殊的物质组成,对其采后生理进行了系统的研究,为鲜食糯玉米采后贮藏加工技术提供了理论基础,并介绍了多种高效安全的贮藏加工技术;针对鲜食糯玉米的推广,进行了主粮化发展和一二三产业融合发展设计,为鲜食糯玉米规模化、集约化...https://fanqienovel.com/page/7316526725620304937
10.艾兰得降Coromega小象智合等50家企业找合作啦FoodTalks...【池州市禾禧生态农业发展有限公司】提供真空包装黑玉米,黄白甜玉米 【企业介绍】 本公司位于皖南南山区九华山脚下,自营种植基地,自有加工厂。证照齐全。供应优质品种真空包装鲜食玉米产品,黑黄白甜花玉米替代定制种植加工。 【供应类型】食品配料&添加剂 https://news.hexun.com/2021-02-04/202972436.html
11.真空包装鲜玉米速冻玉米玉禾真空包装玉米,5000000个,250kg/个 产品推荐 面议 速冻玉米棒加工成套设备,鲜食甜糯玉米棒加工成套设备,真空包装即食粘玉米棒加工成套设备 面议 蒸汽加热真空包装熟食鲜玉米杀菌锅 全自动双层水浴杀菌釜 面议 粽子鲜玉米休闲食品杀菌釜 双层水浴式高温杀菌锅 肉制品杀菌机器 ...https://yhxsym.cn.china.cn/
12.鲜食玉米原汁制备工艺与品质调控通过比较玉米籽粒在4℃、25℃和40℃这三种温度下解冻,对玉米原汁品质的影响,并结合主成分分析的结果显示:玉米籽粒4℃解冻处理的甜味氨基酸甘氨酸、丙氨酸,鲜味氨基酸谷氨酸和天冬酰胺以及蔗糖、麦芽糖、吡嗪类成分含量最高。经单因素实验验证,玉米原汁的较优预处理方式为:鲜食玉米籽粒真空包装,-20℃冻结后-20℃冻藏...https://wap.cnki.net/lunwen-1020058948.nh.html