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2019.06.25
所谓青苗割头术，就是在玉米青苗期，将其上部割除，使其重新生长发育。据有关专家利用几年的反复研究试验，发现玉米长到五六个叶的时候，人为的从第一个叶片以上全部割掉，重新长出来的玉米苗比正常生长的玉米苗抗旱、抗倒伏，也能减少病虫害，增加产量。所以被称为割苗增产技术或割头增产技术。经过专家试验对比，玉米割苗后可增产10%-30%。
玉米人工剪苗
从理论上讲，割苗再生的玉米苗，长得更加强壮，这是生物的再生能力。比如人的骨头如果折断了，接骨后比其他的骨头更加强壮，再也不会从此处断裂，这就是生物强大的再生能力。研究表明，玉米苗长到五六片叶子的时候将第一片叶子以上割掉，增产效果最明显，长到四个叶和八个叶时割苗，与正常生长的玉米平产，长到三个叶、九个叶和十个叶时割苗，则会导致减产。所以，青苗割苗术，必须把握时机。
但是，作为农民来说，往往对这个并不理解，在没有实验证明的情况下，可不敢冒这个险。为了让种地的农民接受这种新技术，河北农业大学的专家们在东北某地进行推广，给农户写合同，付保证金，让农民在没有后顾之忧的情况下割玉米苗，确实收到了很好的效果。为了减轻割苗之苦，专家们研究出玉米割苗机，早期免费给农民割苗，得到农民们欢迎。
专家们现场给农民讲解，经过四年试验，虽然割苗后苗需要再生，长得矮一些，灌浆抽雄会稍晚一点，但最后成熟期是一样的，并且，什么品种的玉米，都适合割苗再生。夏玉米比春玉米稍微剪高一点，因为夏玉米，受气候影响长得快，第一片叶离地就比春玉米高，所以，在割苗时要比春玉米高割一点，留茬比春玉米高一厘米左右。对于高低不齐的玉米苗，只要有百分之七十达到割苗的标准，就可以割苗了。有农民提出，割一次增产，可不可以割两次呢？专家明确表示，玉米一生只能割一次，割两次就减产，多割肯定影响期生长。
玉米机械化割苗
抽穗后割头术这几年，网上又流传开一种玉米增产技术，作用和原理与青苗期割苗有点相似。就是在在玉米授粉完毕后，将玉米棒子以上全部给它割掉。还有的在玉米授粉前就割，隔一行割一行，两行玉米共用一行雄穗授粉。这种办法是人为去掉玉米雄花，将用于玉米顶端生长的营养成分改变方向，用于雌穗生长，促进玉米籽粒形成和成熟。而割掉顶部叶片也可以增强玉米光合作用，改变田间通透性，降低病害发生率。这种方法，也是所谓的玉米“割头”。
割头后丰产的玉米
总之，有些增产技术理论上可行，但在推广试用中往往难度较大。起码在我们胶东地区，种了一辈子地的农民，都不知道玉米这项增产技术，农技部门也没推广过。对于现在机械化种植来说，玉米割头技术如果不能实行机械化作业，那这一技术就无法推广下去。所以，青苗割苗术和穗期割头术对比，青苗割苗术更可行一些，但是要让农民接受，还是要因地制宜地进行试验推广，让老百姓割得放心，确保增产。