首届"中国·亚沟粘豆包文化节"启幕

10日，由哈尔滨市商务局，哈尔滨市阿城区委区政府共同主办的"首届中国·亚沟粘豆包文化节"暨2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场活动在阿城区举行。

尝鲜

签约仪式

阿城区委区政府全方位扩大市场营销，大力扶持黏豆包生产加工企业发展，现已培育出一批“龙江老字号”“哈尔滨老字号”诚信经营企业。“亚沟黏豆包行业协会”重视品牌创建工作，始终把产品质量提升放在首位，从选品、种植、生产、加工、销售等全过程进行质量控制管理，部分产品还加入了哈市重要产品追溯体系，使亚沟黏豆包受到消费者的青睐，销量年年攀升。

孟鹤堂宣传家乡特产

在“粘豆包大家聊”版块，满族作家关向东，“亚沟粘豆包协会”会长、天一生态农副产品有限公司总经理葛红东，阿城区非遗学会会长金史学者王永年畅谈省级非物质文化遗产—亚沟“粘豆包制作技艺”的发展历史和承载的文化内涵。著名相声演员孟鹤堂提起心心念念的黏豆包侃侃而谈，表达了对这道家乡美食的喜爱。

据了解，“首届中国·亚沟粘豆包文化节”历时三天，阿城区各黏豆包生产经营企业借助2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场活动契机，采取线上直播、线下展览相结合的模式，通过打折、返利、试吃等多种促销方式，全面推荐亚沟黏豆包等特色农产品，拓宽黏豆包销售渠道，进一步提升“中国粘豆包第一镇”的知名度和影响力。