那么,针对食品安全许可证,究竟应该如何办理呢下面将为您一一解答,轻松办理食品安全许可证。
食品安全许可证怎么办理
1.了解办理流程
首先,了解办理食品安全许可证的流程是至关重要的。一般来说,办理流程包括准备材料、提交申请、审核核发和定期复审等步骤。熟悉这些步骤可以帮助您事半功倍地完成办理过程。
2.准备必备材料
3.选择适当的许可证种类
食品安全许可证根据不同的业务类型分为生产许可证、经营许可证和流通许可证等多种类型。在办理过程中,需要根据自身的业务范围选择适当的许可证种类,以确保办理的顺利进行。
1、食品销售经营者商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2、餐饮服务经营者普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3、单位食堂学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
按照经营项目
1预包装食品销售
2散装食品销售
3特殊食品销售
4其他类食品销售
5热食类食品制售
6冷食类食品制售
7生食类食品制售
8糕点类食品制售
9自制饮品制售
4.提交申请并缴费
5.审核核发与定期复审
食品安全十大基本常识
1、食品一旦煮好就应立即吃掉。食用在常温下已存放4一5小时的食品最危险。
2、未经烧熟的食品通常带有可诱发疾病的病原体,因此,食品必须煮熟才能食用,特别是家禽,肉类。
3、应选择已加工处理过的食品。
4、食品煮熟后难以一次全部吃完,如果需要把食品存放四五个小时,应在高温或低温条件下保存。
5、存放过后熟食必须重新加热才能食用。
6、不要把未煮过的食品与煮熟的食品相互接触,这种接触无论是直接的或间接的,都会使煮熟的食品重新带上细菌。
7、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布拧干擦净。
8、处理食品前先洗手。
9、不要让昆虫、猫、狗、鼠和其它动物接触食品,因动物常带有致病微生物。
10、饮用水和准备食品时所需的水应纯洁干净,如果怀疑不清洁,应把水煮沸或进行消毒处理。