在美食文化丰富多样的今天，小作坊食品扮演着不可或缺的角色，它们以其独特的手艺和传统的制作方法，为人们提供了丰富多样的美食选择，成为了人们生活中的一部分。然而，随着人们对食品安全和质量的要求不断提高，想要开展小作坊生产销售食品需要办理什么许可证呢？那就是食品小作坊登记证，今天咕咕狗就带大家来了解下食品小作坊登记证办理材料和流程。
什么是食品小作坊登记证？
食品小作坊是指有固定生产经营场所，从业人员较少，生产规模小，工艺技术简单，生产加工传统、特色食品的食品生产经营者，比如说生产加工一些糕点、本地特色酱菜、手作零食、红薯干、豆腐制品、面条、烧鸭熟食等等，都可以办理这个小作坊登记证，但是需要提醒的是不能生产加工乳制品、速冻食品、酒类、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、果冻、食品添加剂等产品哦。
食品小作坊登记证办理条件：
1、生产人员不能超过10个人；
2、年销售额不超过300万元；
3、店铺面积低于60平方米；
4、生产加工场所与有毒、有害场所和其他污染源保持安全距离；
5、生产加工区与生活区有效分隔；
6、具有相应的生产设备、设施，以及防尘、防蝇、防鼠、防虫等卫生防护设施；
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