不知道大家注意到没有，我们在平时购买到的食品上都会写着食品安全认证等字眼，当我们看到这些字眼就会放心地购买这些食品，其实这都要归功于国家对食品安全的认证规定。那么，食品生产商该怎么办理食品安全认证呢？
一、什么是食品安全认证？
二、怎么办理食品安全认证？
2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助);
4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;
5、有健全有效的质量管理制度和责任制度;
10.根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。
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