衣食住行是我们每个人都离不开的,现在随着互联网的发展人们越来越习惯网上消费,衣食住行都可以用各种APP来满足。在饮食这一个领域出现了很多网红店和各种爆款美食,不光好吃还带动了实体经济的发展,很多创业者都看好餐饮行业的机遇,准备加入其中大干一番。餐饮食品和其他行业不同,因为关系到食品的安全和消费者身体的健康。
一、食品经营许可证的办理条件
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6.法律、法规规定的其他条件。
三、食品经营许可证经营范围变更
很多老板注册完成证件之后都会想要入驻网上外卖平台,这个涉及到许可经营项目的变更。
变更经营许可并且有需要会到实地进行审查。
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
所需要准备的材料为:
1.各功能区间布局平面图和操作流程图
2.食品经营许可变更申请书
4.办理人的身份证明或者委托书
当经营场所发改变时,许可证不可变更只能重新申领,具体规定如下:
目前国家对从事食品流通、餐饮服务活动的,不再发放食品流通许可证和餐饮服务许可证,而代之以《食品经营许可证》。持有食品流通、餐饮服务许可证,保健食品经营企业卫生许可证的企业需要办理变更、延续的,均无法变更和延续原证,而需要重新办理《食品经营许可证》。
四、食品经营许可证的有效期是多久?到期了要怎么办?
一般食品经营许可证是5年,需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
1.持有有效的《食品经营许可证》;
2.《食品经营许可证》有效期届满前至少30个工作日,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
集体智慧zui大化
人为先,策为后
让合适的人做合适的事,远比开发一项新战略更重要。这一宗旨适用于任何企业。我在办公室里坐了多年,看到不少似乎很有希望却从来没有任何结果的策略。我们曾经有过一个关于超音速的很好的计划,直到我们找到了一位这方面的专家,才使这个计划得以实施。在飞机引擎、动力能源和交通运输方面,我们有着多年的服务策略,在我们找到一位有勇气打破陈规的人来领导这项事务之前,服务一直是“二等公民”。我们费了很多周折,才知道我们获得了世界上zui好的策略,如果没有合适的人选去发展、实现它,这些策略恐怕也只能“光开花,不结果”
热情
每次我去克罗顿维尔,向一个班级提问,拥有什么样的素质才能称得上一名“的玩家”,我常常高兴地看到第1个举起手来的人说:“是工作热情。”对我来说,极大的热情能做到一美遮百丑。如果有哪一种品质是成功者共有的,那就是他们比其他人更在乎。没有什么细节因细小而不值得去挥汗,也没有什么大到不可能办到的事。多年来,我一直在我们选择的中发掘工作热情,热情并不是浮夸张扬的表现,而是某种发自内心深处的东西的企业能够燃起员工的工作热情。
庆功
经商不能没有乐趣。对于太多人来说,它只是“一项工作”。我发觉庆祝永远是激励整个组织的有效方法。从我在GE塑料的zui初岁月起,我总是想尽办法去庆祝一次哪怕小小的胜利。在克罗顿维尔,我问学生们:“你们有没有足够的庆祝活动”他们变得沉闷起来,小声答道:“没有。”我常常感到很沮丧。我喜欢鼓励他们庆祝。我会跟他们讲:“别看着我,我不会为你们开庆祝会的。在GE公司,我们也不会安排什么庆祝副总裁。你必须学会自己去庆祝。你有这个权利,回去后付诸实践吧。也不必太过破费,小桶啤酒或两人晚餐都可以。”“你的任务是让你的小组成员跟欢乐相伴,当然,他们必须努力创造效益。
区别对待
随时作出评价
作出评价对我来说无时不在(就像呼吸一样)。在能人统治中,没有什么比这更重要。我随时都要作出评价——不论是在赠送股票期权的时候,还是在提升谁的时候——甚至在走廊里跟某个人撞个满怀的时候。我总是想让每个人都清楚地认识到自己目前所处的位置。每年,我都写张纸条,跟年度奖金一起附在我的直陈报告中。我会写上两三页纸,概括我对来年的期望,和去年的信放在一起,去年的信则做上红色标记,以保持程序上的连续性。这些纸条起了不少作用。我从中回顾了每个企业的运营,并权衡了一下我的哪些想法更重要。我的直陈报告表明会有后续工作跟上——我也很注重这一点。这项工作十分耗时,有时为此一直要工作到周日深夜,我真希望当初没有开始干这件事,但我必须善始善终。对我来说,它是一条必须遵守的纪律。