小作坊食品加工生产许可证如何办理?
申请小作坊食品生产许可证时,首先要申办个体工商户的营业执照,并准备必要的设备、仪器。
一、办理条件
1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。4、食品生产加工许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
二、申请条件
1.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;2具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;3有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度4具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
THE END