苏报据（记者葛芝实习生董玲慧通讯员倪晗悦）昨天，《江苏省食品经营许可和备案管理实施办法》正式施行。相城区市场监督管理局颁发了我市首张新版食品经营许可证。
新版食品经营许可证在食品经营主体业态划分上更加清晰，将食品经营主体分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂三类；并将食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类；餐饮服务类中增加了半成品制售项目（仅限中央厨房申请），删除了糕点类食品制售等项目。更加精细化的划分，为不同业态的经营者提供了更加精准的指导和规范。
此外，食品经营许可证在载明内容上也进行了大幅简化，取消了签发人、日常监督管理机构及日常监督管理人员。这一系列的改革不仅促进了食品安全管理的现代化转型，还体现了政策制定过程中的灵活性与科学性。
此次新版食品经营许可证的推出，是对原有管理模式的全面革新，也是对食品安全监管精细化、智能化水平的一次显著提升。下一步，相城区市场监管局将继续与数据、政务服务部门强化协调联动，建立健全横向合作、上下联动的工作衔接机制，推进食品经营许可和备案管理工作规范、高效开展，严格在法律框架内推进食品经营许可和备案管理工作，规范业务流程，不断提高食品经营许可备案规范化、标准化、便利化水平，推动打造审批更简、服务更优的政务服务环境，持续深入推进新食品经营许可证系统的使用，高效便民，助企纾困。
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