收藏:食品生产许可高频问题——解决指南!

2022年10月国家市场监督管理总局发布2022年第33号公告,修订后的《食品生产许可审查通则(2022版)》,自2022年11月1日起施行,原国家食品药品监督管理总局2016年8月9日发布的《食品生产许可审查通则》同时废止。

一、粮食加工企业

粮食加工企业是食品生产企业的重要组成部分。自我国“食品生产许可制度”建立以来,全国第一张食品生产许可证(QS证)就是颁发给一家粮食生产企业“北京古船食品”。

自2020年3月1日起实施的《食品生产许可分类目录》中,粮食加工品的类别编号及名称分别是:0101小麦粉、0102大米、0103挂面和0104其它粮食加工品———足见粮食加工品在国计民生中重要的基础性作用。

有关粮食加工企业在办理“食品生产许可”有关新办、变更、延续等业务过程中,经常碰到一些实操性很强的问题。

1、品种分类问题

在办理“食品生产许可”有关新办、变更、延续等业务过程中,首先碰到的是“食品生产许可申请书”中产品类别的填报。

依据2023年1月1日实施的小麦粉国家标准(GB/T1355—2021),小麦粉的定义是:由小麦经过碾磨制粉,部分或全部去除麸皮和胚,用于制作面制食品的产品。

表2易于混淆的食品目录

2、执行产品标准问题

表3粮食加工品近期有关标准

如“GB/T1354—2018大米”实施后,有部分企业沿袭“旧”标准,标注其大米产品质量等级为“三级”,殊不知“GB/T1354—2018大米”中已经没有“三级”大米了,最低质量等级为“二级”。

2017年3月23日,国家质检总局、国家标准委发布“关于《白砂糖》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告2017年第7号”,将包括大米在内的强制性国家标准转化为推荐性国家标准,其中GB1354转化为“GB/T1354”。但是在部分企业,其包装标签上仍然标注为“GB1354”。这种在标签标识上的明显“瑕疵”,很容易引来投诉。

二、保健食品生产许可现场核查发现的问题

2、常见问题及原因分析

SC编号具体代表的意思如下:

30.去哪里可以系统查询所有SC(QS)获证信息?

31.是不是所有的SC信息都能在国家市场监督管理总局官网-食品生产许可获证企业信息查询平台上查到?

THE END
1.食品经营许可证核发销售散装食品如何办理食品经营许可证? 根据《食品经营许可审查通则(试行)》第十九条申请销售散装熟食制品的,除符合本节上述规定外,申请时还应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。 微店可以办理吗? 根据《安徽省食品经营许可审查实施细则(试行)》第十二条,无实体门店的互联...https://www.chizhou.gov.cn/S12345/knowledge/show/1853993549864148993.html
2.头条文章8.销售散装熟食、散装酒的材料提交特别规定:申请销售散装熟食制品、散装酒的,应提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》等有效的许可证明材料。 没有合法、明确来源的,不得受理其许可申请;不允许在家里制作熟食、散装酒拿到市场上销售,除非该加工场所取得许可。 https://card.weibo.com/article/m/show/id/2309404176226787923486
3.食品经营者的“免责”干货,快收藏!食品生产经营许可质量管理食品经营者要注意四点: 一是索取并保存真实、合法、有效的食品生产许可证或者食品经营许可证复印件时候,注意查看采购食品的生产日期是否在食品生产经营许可证有效期内; 二是查看采购的食品是否包含在食品生产许可证书载明的食品明细或者食品经营许可证书载明的经营项目范围内; ...https://www.foodmate.net/zhiliang/qs/170781.html
1.2019年4月总局关于生产许可证特殊食品等问题解答汇总回复:以无花果为原料从事食品生产加工,应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及《食品生产许可审查通则》和相应产品的生产许可审查细则要求,产品必须符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2...http://www.0775fcw.com/17938/2019%E5%B9%B44%E6%9C%88%E6%80%BB%E5%B1%80%E5%85%B3%E4%BA%8E%E7%94%9F%E4%BA%A7%E8%AE%B8%E5%8F%AF%E8%AF%81%E3%80%81%E7%89%B9%E6%AE%8A%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%AD%89%E9%97%AE%E9%A2%98%E8%A7%A3%E7%AD%94.html
2.2017年新版食品安全试卷37、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的颁布单位是( ) A 国务院 B 国家食品药品监督管理局 C 国家质监总局 D 卫生部 38、( )食品生产许可证的有效期为 A、2年 B、 3年 C、 4年 D 、5年 39、( )在下列细菌产生的毒素中,最能致人死亡的是 ...https://www.oh100.com/kaoshi/peixun/377969.html
3.许可证管理制度本办法施行前取得经营许可证的非企业的单位或者个人,在其经营许可证有效期内可以继续从事危险化学品经营;经营许可证有效期届满后需要继续从事危险化学品经营的',应当先依法登记为企业,再依照本办法的规定申请经营许可证。 第三十九条 经营许可证由国家安全生产监督管理总局统一印制。 https://www.ruiwen.com/zhidu/8233353.html
4.食品生产经营许可的有效期为几年根据《食品安全法实施条例》第十五条规定,食品生产经营许可的有效期为5年。食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。因此,食品生产经营许可的有效期是5年。 食品生产经营许可过期的法律后果: 食品生产经营许可证过期未...https://m.64365.com/tuwen/aaagvyq
5....任务的通知(赣市监注〔2021〕3号)地方法规食品法规查询根据《中央层面设定的涉企经营许可事项改革清单(2021年全国版)》和《地方层面设定的涉企经营许可事项改革清单(2021年江西版)》,全省市场监管领域共有17项涉企经营许可事项,其中直接取消审批2项,审批改为备案1项,实行告知承诺4项,优化审批服务10项。按总局要求,省局对改革举措和事中事后监管措施作了细化规定(见附件)...http://www.eshian.com/laws/59971.html
6.食品生产经营许可的有限期限是多久食品生产经营许可的有限期限是多久 依据我国相关法律的规定,食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年,食品经营许可证分为正本、副本。 《食品经营许可管理办法》 第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件: (一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该...https://m.66law.cn/laws/1032979.aspx
7.2018年执业药师《药事管理与法规》考试真题(完整文字版)D.《药品生产许可以证》有效期5年,有效期届满,需要继续生产药品的,应当按照规定申请换发 21、未取得《药品生产许可证》《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产、经营药品的应按照无证生产、经营药品处罚。下列行为不属于无证生产经营药品的是( ) ...https://m.educity.cn/zyys/1868516.html