食品经营许可证到期后，为确保合法经营，经营者需要及时办理换证手续。
1.食品经营者应当明确食品经营许可证的有效期为5年，在许可证到期前的30个工作日前，经营者应向原发证的食品药品监督管理部门递交延续申请。
2.申请过程中，需要提交食品经营许可延续申请书、食品经营许可证的正本和副本等材料。
具体办理流程如下：
2.受理窗口工作人员将对申请资料进行形式审查，符合要求后将出具受理决定书。
4.审核完成后，监管部门将根据审核结果作出准予或不予延续行政许可的审批决定。
5.对于准予延续的，监管部门将重新发放《食品经营许可证》。
在此过程中，经营者应严格按照法律法规的要求，如实提交材料，配合监管部门的审核工作。
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定：
1.国家对食品生产经营实行许可制度。
2.从事食品生产、销售、餐饮服务等业务的经营者应依法取得相应的许可。
3.对于仅销售预包装食品的经营者，虽然不需要取得许可但应报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
5.监管部门将依据《中华人民共和国行政许可法》等法律法规对申请人的生产经营场所、设备设施、管理制度等进行审核。
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