文|阿溯提到冻干，多数铲屎官会有两种认知：1、所有的冻干都是鲜肉做的；2、冻干就是零食。这两种观点自然是很片面的。
1
“冻干”是什么？
”
冻干，一般指真空冷冻干燥。是将含水物料在低温状态下冻结，然后在真空条件下，使冰直接升华成水蒸气并排掉食材物料中的水分，使物料干燥的一门高新技术。
所以，“冻干”并不特指是某种原切的肉粒或蔬菜。只要运用了冻干工艺，都可以称之为冻干。
2
冻干也分三六九等
知道了冻干的概念后，你是否就能明白：冻干也分三六九等。1、如果用新鲜原切肉做冻干，除去碎末，基本5斤鲜肉才能做1斤冻干。
2、如果用肉粉去做冻干，基本1斤肉粉就能做1斤冻干，因为肉粉基本不含水。
把肉粉混合成泥，加一些添加剂，进行冷冻和切块，冻干后的成品看起来卖相也不差。
#
成本对比：
A：5斤鲜肉≈1斤冻干5斤新鲜鸡胸肉的市场价格：50元左右5斤新鲜牛肉的市场价格：300元左右B：1斤肉粉≈1斤冻干1斤肉粉/肉骨粉的市场价格：2-4元
当然，并不是说非原切冻干都是肉粉冻干，挑选冻干一定要结合多方面因素去判断，才能避免入坑。
3
冻干≠零食
很多铲屎官都以为冻干就是零食，平时用冻干来哄哄毛孩子开心，可能从来没有想过会把冻干拿来当主粮。其实，冻干也分为：零食冻干和主食冻干。
零食冻干和主食冻干的区别有多大？1、零食冻干的配方比较单一，通常是单一的某款肉、水果或者蔬菜。由于零食冻干的配方单一，所以它的营养成分也比较单一，并不能满足宠物的日常营养需求。如果长期把零食冻干当作主食来喂养，会造成宠物营养缺失的问题。
2、主食冻干是根据宠物日常所需的营养进行科学配比。不仅肉类丰富，还会搭配内脏和蔬果，并且会加入各种维生素和微量元素，全面满足宠物的需求。就拿阿溯的喵恩典来说，严格按照猫咪日常所需营养，荤素搭配9:1。
有超过94%的肉含量（包括三文鱼、大虾、鳕鱼、鸡肉、鸡肝等）和小于6%的有机果蔬（甜菜根、西蓝花、胡萝卜等）。所有食材都是新鲜原切，拒绝边角料，肉纤维清晰可见。同时，阿溯冻干0肉粉、0谷物、0淀粉、0防腐剂、0诱食剂，100%可人宠共食。
4
为什么选择原切冻干？
1、原切冻干能看得见食材本身，每颗肉粒的纤维清晰可见。相比于肉粉冻干而言，原切冻干几乎把天然和安全发挥到了极致。
2、原切主食冻干的营养全面，不仅可以长期做主食，还可以根据铲屎官的需求作为辅食和零食。
3、原切冻干是新鲜食材原切，保留了食材本身的营养和风味，适口性更强。阿溯原切冻干30秒复水还原鲜食，不仅可以拯救不爱喝水的毛孩子，而且铲屎官们可以根据毛孩子的喜好尽情DIY。
阿溯冻干所采用的禽肉来自于新希望六和集团，海洋鱼类来自于国外纯净海域，不仅原料透明，还拿到了国家发明专利证书。
阿溯的冻干虾是全球首家、也是唯一一家玻态冻干虾发明专利获得者。
与市场上普通的-32℃的冻干不同，阿溯冻干采用-108℃1+1玻态冻干技术，急速冷冻，保证细胞活性休眠，使食材的营养保留率高达92%以上。
了解了这些以后，你在给毛孩子挑选冻干的时候，是否心中有数了呢？