2024年中国肉鸡市场深度调查研究报告中研普华

据报道,7月18日以来,受国外家禽疫情暴发影响,我国已暂停从巴西进口鸡肉等家禽制品。受此影响,局部地区鸡肉价格出现较明显上涨。

国内鸡肉供给充足

农业农村部发布的市场交易价格监测数据显示,7月18日以来暂停进口,国内市场反应总体比较温和。8月9日,全国农产品批发市场白条鸡平均价格为17.58元/公斤,比7月18日的17.41元/公斤上涨0.98%。

暂停进口消息公布后,国内鸡肉综合价格短期出现加速上涨,涨幅一度达6%,但很快就企稳并回落。至8月9日,上涨幅度仅为3.5%,且主要是鸡爪和鸡翅中涨幅较大,而鸡胸肉价格未见变动。这表明,国内鸡肉供给充足。

随着国内消费结构的升级和居民生活水平的提高,对高品质肉鸡的需求不断增长,进一步推动了肉鸡养殖行业的发展。鸡肉以其高蛋白质、低脂肪、低热量的特点,受到越来越多消费者的青睐。特别是在健身人群和追求健康饮食的消费者中,鸡肉的需求量显著增加。

在我国,肉鸡主要包括两大类:黄羽肉鸡和白羽肉鸡。黄羽肉鸡是含有地方鸡种血统的本土品种,通常有比较强的地域特征,价格较白羽肉鸡偏高。黄羽肉鸡养殖企业主要面临区域性竞争。而白羽肉鸡则全部为进口品种,价格较低,养殖企业面临国际市场的竞争。

1、白羽肉鸡苗出场价8月19日已跌至3.20元/羽

肉鸡短期盈利能力主要受到饲料成本及猪肉价格的压制。我国四大肉鸡品类分为白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡、肉杂鸡,四大肉鸡在生长周期及料肉比方面存在较明显差异,但养殖成本结构相近。

据同花顺(300033)iFinD数据显示,8月19日农林牧渔-肉鸡养殖价格出现异动:白羽肉鸡苗出场价8月19日已跌至3.20元/羽,当日跌幅4.48%,周涨幅0%,月涨幅18.52%。

从成本段来看,白羽肉鸡苗价格上涨意味着养殖成本上升,原因一般为养户看好后市,补栏积极性提高。

2、上市公司7月份肉鸡收入普遍好转

8月以来,福建圣农、广东温氏、山东益生、江苏立华、山东民和、山东仙坛、湖南湘佳等上市公司陆续发布7月份肉鸡销售情况。

圣农发展8月12日公告,公司7月实现销售收入17.45亿元,较去年同期增长6.8%,较上月环比增长15.64%。其中,家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为13.02亿元,较去年同期增长9.71%,较上月环比增长16.63%。

8月9日,民和股份公告,2024年7月,公司销售商品代鸡苗2180.22万只,同比下降2.32%,环比下降0.87%;销售收入5689.28万元,同比增长28.12%,环比增长17.12%。

立华股份8月6日晚间发布7月销售情况简报,公司2024年7月销售肉鸡(含毛鸡、屠宰品及熟制品)4438.08万只,销售收入12.15亿元。

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