拥有1700多年的历史,采用盗汗锅小火慢炖4-5小时
制作过程中不添加过多的调料,力求展现食材真实的一面
贵州贵麒麟食品
专注快捷方便就餐食品生产销售
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盗汗鸡
贵麒麟食品
拥有1700多年的历史,采用盗汗锅小火慢炖4-5小时,鸡汤鲜美,鸡肉嫰爽滑,纯本味不添加任何防腐剂
猪肘子
猪肘子是一道美味的传统菜肴,备受人们喜爱。它的长度通常在10-15厘米之间,是一块富含胶原蛋白和脂肪的肉质部位。猪肘子煮熟后,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。制作猪肘子的方法多种多样,常见的有红烧、炖汤和烤制等。红烧猪肘子色泽红亮,味道鲜香;炖汤则使猪肘子的营养更加全面,汤汁浓郁可口;烤制则能带来独特的烟熏风味。无论是作为正餐的一部分,还是作为下酒菜,猪肘子都有着浓厚的风味和丰富的营养价值。同时,猪肘子富含胶原蛋白,对皮肤、关节和骨骼的健康也有很好的促进作用。无论是在家里自己制作,还是在餐馆品尝,猪肘子都是一道不容错过的美食。
盐菜肉
盐菜肉是一道具有浓郁咸香味道的经典菜肴。它的制作过程非常简单,只需将盐菜和猪肉一起炒熟即可。盐菜是一种腌制过的蔬菜,具有独特的咸味,可以增加菜肴的风味。猪肉则是菜肴的主要食材,肉质鲜嫩多汁,与盐菜的咸香味相互融合,使得整道菜肴更加美味可口。制作盐菜肉需要先将盐菜泡发并切成小段,然后将猪肉切成薄片。接下来,锅中倒入适量的油,加热后将猪肉片放入煸炒至变色。随后,加入盐菜翻炒均匀,使其与猪肉充分混合。最后,加入适量的盐和味精调味即可。盐菜肉不仅口感独特,还富含蛋白质、维生素等营养成分。它具有开胃、消食的作用,适合作为正餐的一道菜品。无论是与米饭一起食用,还是作为下酒菜,都能给人带来愉悦的用餐体验。总之,盐菜肉是一道简单而美味的菜肴,它的独特风味令人回味无穷。无论是家庭聚餐还是宴客招待,都是一道不可或缺的佳肴。如果你还没有尝试过,不妨动手试一试,相信你也会爱上这道美食。
排骨臊子
排骨臊子是一道传统的中式菜肴,口味独特,深受人们喜爱。制作排骨臊子,首先将排骨剁成小块,用调料腌制入味。然后将腌制好的排骨放入锅中煮熟,再炒至金黄色。最后,加入适量的辣椒、葱姜蒜等调料,翻炒均匀。这样做出来的排骨臊子色香味俱佳,口感鲜嫩软糯。它不仅可作为主菜搭配米饭,还可用来做馅料,制作成美味的馄饨或包子。排骨臊子的制作过程虽然稍复杂,但一旦品尝到它独特的风味,定会让你流连忘返。无论是家庭聚餐还是宴会款待,都是一道不错的佳肴选择。尽快尝试制作排骨臊子,享受美食的同时,也能感受到烹饪的乐趣。
小米渣
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