酱卤肉制品代加工熟食代加工皮蛋肠

从原材料的选择配方到加工整个加工制作过程,到包装运输到销售储存,从人员卫生、生产场地卫生到包装运输储存的卫生,每个环节都严格把关

食品生产许可证、食品流通许可证、卫生许可证、工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证,严格按照国标生产加工

旺福祥食品从2008年开始做食品加工行业,已有16年的历史,有丰富的食品加工经验,成熟的食品加工模式,得到了市场上广大客户的一致好评

公司自08年创办起,一路披荆斩棘发展迅速,现面向全国范围招揽有实力想做食品行业的伙伴,公司给予强大的技术支持和加盟政策

青岛旺福祥食品有限公司是以蛋制品、酱卤肉制品、水晶冻等餐饮食材为主导产品,集研发、生产、销售于一体的综合熟食品生产企业,公司主营产品有:皮蛋肠、肉皮冻、松花蛋肠、水晶冻等,公司支持酱卤肉制品代加工,餐饮肉食代工,肉制品OEM贴牌,熟食代加工,汤料代加工,肉酱底汤代加工,肉制品OEM贴牌,肉制品加工,餐饮标准化菜品定制,标准化餐饮菜品定制,标准化配餐用肉食,半成品菜,成品菜等的制作。

16年行业经验

20余亩厂房

300余种菜品

服务4300余客户

酱卤肉

熟食品

餐饮肉食

肉制品

蛋制品

餐饮食材

低温肉制品代加工具有多方面的优点,这些优点主要体现在产品质量、营养价值、市场需求和产业发展等方面。

生物技术在肉制品代加工中的应用有望提高产品质量、生产效率并降低生产成本。例如,利用生物技术可以改善畜禽的生长性能,提高肉质品质;在加工过程中,生物酶技术可以用于嫩化肉质、改善风味等,从而生产出更符合消费者需求的产品。

餐饮肉食代加工厂通过OEM代工、ODM贴牌等合作模式为客户提供压片糖果、固体饮料、袋泡茶等产品定制服务,其盈利方式主要通过赚取餐饮肉食代加工价格与生产成本费用之间的差价。产品剂型多样化。生产产品的质量好坏,对于代餐食品和功能性餐饮肉食代加工厂家的生产、加工工艺和质量监督体系是否完整有极大的挑战。

卤制品是我国特色加工肉制品,其消费呈现逐年增长的趋势。卤制品特征鲜明,具有浓郁的卤汁香味、悠长的回味、软烂的质地口感,常用作开胃菜、冷菜和即食休闲食品,深受广大消费者的喜爱。

皮蛋肠是北方比较常见的一种灌肠制品,它主要是将鸡蛋和松花蛋两者拌和在一起,再添加一些辅料和调味料在里面,用透明的尼龙肠衣灌制,煮制成熟后在市场上销售。由于产品外包装新颖,口味鲜美,这种产品在市场上有一定的消费群体。

肉制品加工厂一般卫生准则(1)工厂建筑物、设备、工具用具和其它机械设施,包括供气、供水及排水系统必须经常保持良好状态。(2)进厂的原料、辅料必须符合国家卫生、质量标准,肉及副产品必须有兽医检疫检验证明。调味料、香辛料、发色剂、粘稠剂、着色剂等必须品质纯正,符合国家卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定。

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12.食品代加工的合同范本(精选11篇)1、严格按照甲方的委托内容及要求从事代加工活动。 2、按甲方确定的款式、数量、质量及生产期限等标准进行生产,不得以任何形式和理由改动或降低该标准。 3、保证产品质量符合所执行国家标准的`要求,保证合法使用食品添加剂。 4、保证提供的产品配方和工艺要求,符合《中华人民共和国食品法》、《中华人民共和国产品质量...https://www.ruiwen.com/hetongfanben/6557260.html