墨尔本，一座咖啡、红酒香四溢的人文艺术之都，在这里你可以欣赏维多利亚建筑之美和多元移民文化，有轨电车和马车相映成趣。收藏这篇攻略，带你玩转墨尔本吃喝玩乐游购娱。
墨尔本速写
墨尔本（英语：Melbourne，缩写为MEL）简称墨城，位于澳大利亚东岸维多利亚州南部，正式建城在1835年，最早的城市移民来自英国向澳大利亚输送的囚徒，1847年获维多利亚女皇授予城市地位，其后成为刚设立的维多利亚州首府。1850年，殖民者在墨尔本周边发现金矿，使其快速发展，来自世界各地的大批人口纷纷移民至，其中包括英国、爱尔兰、德国、意大利、荷兰及中国等，墨尔本遂得名“新金山”；另外的一座在此前发现金矿的美国城市金山则被改称为“旧金山”。如果你想显示对墨尔本的历史有所涉猎，可以将墨尔本称为“新金山”。
用几个词概括墨尔本当地人的生活，大概就是——咖啡、酒、BBQ。对墨尔本当地人而言，中午饭吃不吃都无所谓，但上午10:00到11:00左右必须要出去买杯咖啡喝；到了周五或者周六的晚上，城里的各个酒吧都会人满为患。周末天气好的话，则是和全家人一起带上各种食材到郊区的森林公园中享受烧烤的日子。无论短期旅行还是长时居住，墨尔本都是一座不会令人失望的城市，多次问鼎“世界最宜居城市”。
最佳旅游季节
澳洲处于南半球，和中国的季节相反。墨尔本在澳洲大陆的南端，相对来说纬度较高，因此四季分明，6月至8月为冬季，12月至次年2月为夏季，也是旅游旺季。通常冬季凉爽多雨，但并不寒冷，即便夜晚气温也不会降到0°C以下，白天最高气温通常也在10°C以上;夏季炎热干燥，日照强烈，白天气温有时会飙升至40°C，但昼夜温差比较大，晚上可能会降至15°C左右。
Tips：
1.墨尔本因地处干热的澳洲大陆和湿冷的南部海洋之间，天气变化无常，人们经常说在墨尔本可以经历所有澳洲其他地区的气候，一天之内有四个季节，晒着太阳被大雨淋也是常有的事情，因此有一件防雨的外套很实用。
2.墨尔本晴天日照非常强烈，出门游玩，尤其是进行水上运动的时候一定要记得涂防晒霜。
3.值得注意的是在西南沿海(如大洋路)和东部山区，平均气温要比墨尔本市内低不少，即便是夏天在大洋路观看日出日落也最好带一件厚外套（怕冷的带棉服）。
墨尔本消费水平
墨尔本物价水平比悉尼稍低，但也比偏远地区城市高，属于中等水平。在墨尔本餐厅吃一顿普通的套餐大约在18澳元左右，一杯咖啡大约在6澳元左右。澳大利亚使用银行卡购物相当普遍，从超市采购到吃快餐，几乎都可以用带有Visa和Mastercard标志的信用卡付费，很多地方也都可以使用银联卡消费，但很多地方不接受DinersClub或AmericanExpress的信用卡。目前澳大利亚大部分银行的ATM和7-Eleven里的ATM都可以受理银联卡业务。
墨尔本住宿选择
墨尔本的住宿种类很全，价格差异也很大。像希尔顿、皇冠这类世界一流集团的酒店在墨尔本房价通常300澳元起，而价格在100-200澳元的三星左右的酒店是住宿的主流，如果不介意跟陌生人混住并且想交到全世界的朋友，也可以选择青年旅舍或背包客旅舍的床位，价格一般在30澳元左右。
值得注意的是如果通过网站提前一个月以上预订，通常会得到比较好的折扣价格，而在旅游旺季，尤其是每年12月至次年2月这个包含了圣诞、新年的学校假期，一些酒店的价格可能会翻倍。
墨尔本有三宝
1.多样化建筑，丰富移民文化
因为墨尔本发展史上依靠诸多移民，丰富的移民文化在这里相映成趣，也体现在墨尔本多样化的建筑艺术风格上。你大概不知道，墨尔本所拥有的维多利亚式建筑数量，在全球仅次于伦敦，哥德式建筑也颇有看头。墨城市中心拥有众多的新式以及代表着城市发展史的古老建筑，交相辉映，景象独特。来贡街有“小意大利”之称，附近拥有大量的数代意大利移民带来的意式文化以及意大利风格的建筑。而在海德堡等德国后裔云集的区域亦有各式各样的德式风格建筑。此外，墨尔本还被誉为南半球的“教堂之城”，城内存在大量维多利亚时期遗留下的大型教堂，包括著名的卫斯理堂、圣保罗座堂、苏格兰教堂、圣巴特利爵主教座堂及圣米迦勒联合教会等。皇家展览馆位于墨城市中心东北部的卡顿园林内，是澳大利亚第一座被评为联合国教科文组织世界遗产的建筑。
2.全球最大有轨电车系统，还有免费乘坐区
来墨尔本一定要乘坐有轨电车，这里拥有全世界最大的有轨电车系统，也是澳洲唯一一个有有轨电车公交运营的城市（悉尼的有轨电车为观光线），线路几乎覆盖了市中心商业区的所有主要道路，还有一些线路延伸至比较远的动物园或是圣基尔达海滩（StKildaBeach）地区。多数有轨电车在高峰时段都是几分钟一趟车，晚间和周末车次会少一些，但一般间隔也不会超过十几分钟。除了原先一直免费的35路电车之外，墨尔本又在市中心设立了免费电车区（FreeTramZone）。在这个区域内乘坐电车都是不收费的。位于这个区域内的每个电车站的站牌都有FreeTramZone的标志。值得注意的是，从免费地区乘车到收费地区一定要刷卡，否则将会受到处罚。
免费35路有轨电车线路图
3.自然景观：热气球、大洋路、企鹅岛
在墨尔本你可以体验到全澳唯一一个市区观光的热气球。此外，距离市区稍远但是闻名遐迩的大洋路，你绝不忍心错过它的美景。从墨尔本开始的这条沿海公路，时而途经美丽的沙滩，时而高悬于海边几十米的峭壁上，时而蜿蜒在原始森林当中。南半球的壮阔海岸线，和伫立在海水中的“十二门徒”都会在你的镜头和脑海里留下无数震撼的大片。另外一位墨尔本的大明星，就非小蓝企鹅莫属了。墨尔本的菲利普岛，每到日落时分，就可以观赏小蓝企鹅(OamaruBluePenguin)——世界上最小的企鹅，成群结队从海里游出来，摇摇晃晃穿过沙滩，回到自己的巢穴中，憨态可掬，足以萌化你。
推荐经典路线
经典墨尔本市区一日游
一日游经典行程安排：
早晨：墨尔本热气球看日出，香槟早餐；
上午：环城有轨电车体验、墨尔本水族馆；
午餐：皇冠逍遥之都火车餐厅；
下午：逛吃墨尔本CBD买买买、尤里卡观景台俯瞰夕阳；
晚上：唐人街晚餐，酒吧小酌或咖啡馆放松。
午餐不妨体验最有特色的最有特色的火车餐厅，逛吃逛吃，上车地址就在皇冠旁边。餐后稍事休息，搭乘有轨电车在墨尔本中心车站下车，步行进入市区中心地带。漫步斯旺斯顿大街（SwanstonSt），向西则进入商业步行街——伯克街（这里只允许行人和有轨电车通行），澳洲大多数品牌都在这里有店铺。购物之余，别错过墨尔本最早的皇家拱廊(RoyalArcade)。穿过布洛克拱廊(BlockArcade)，就到达了科林斯街(CollinsSt)，继续向南前行，就是墨尔本的标志性建筑之一弗林德斯大街车站。随后你可以逛逛YarraRiver，这里有各式各样的餐厅和酒吧。对于游客而言，有个必打卡的景点，那就是尤利卡大厦观景台，傍晚去观景最佳。
入夜后，开始体验墨尔本夜生活了。想吃宵夜，可以去唐人街（ChinaTown)。位于史旺斯顿街(SwanstonStreet)和春天街(SpringSt)之间的小柏克街(LittleBourkeSt)一直是墨尔本华人社区的中心，融合了众多的嬉皮酒吧和精品时尚店，是夜间漫步的绝佳去处。
第1天：参考墨尔本市区经典一日游路线规划行程；
第2天：墨尔本大洋路十二门徒一日游；
第3天：菲利普企鹅岛看企鹅归巢一日游；
第4天：墨尔本疏芬山金矿一日游。
Day1当然是先在墨尔本市区逛吃逛吃，享受下墨尔本的咖啡香。建议参考墨尔本经典一日游逛法，玩转墨尔本CBD。
Day2因为从墨尔本出发，自驾前往大洋路，沿海岸线走大概会需要开4个多小时，所以建议女司机们或者懒人们选择大洋路一日游，交通接驳比较方便，配备了中文司导为你解说，更全面的了解大洋路各处景观背后的故事。
Day3来墨尔本，一定要去菲利普岛看一次企鹅归巢。菲利普岛位于墨尔本东南约130公里处，车程约需2个小时。在岛西南面的萨摩兰海滩（SummerlandBeach），栖息着许多世界上最小的、身高大约30厘米的神仙小企鹅。为了保护企鹅的栖息习惯，每年只能有50万人能前来观看。每当太阳下山，夜幕降临，一批又一批的小企鹅结队上岸，一摇一摆地返回自己的巢穴，样子非常可爱。需要注意的是，因企鹅胆子特别小，所以游客都禁止拍照或录像哟。
Day4墨尔本又名“新金山”，来一趟，当然要了解一下墨尔本的发展史。第四天，不妨选择墨尔本疏芬山金矿一日游。疏芬山金矿小镇，澳洲最著名的户外博物馆。戴着礼帽的绅士坐在路边的长凳上吹着口琴，穿着红色传统军装的英军士操着火枪巡逻，四驾马车飞驰而过腾起一阵烟雾——真实还原19世纪中期淘金热时代。你可以下到矿井中体验当年淘金者的工作环境，也可以到蜡烛店学习19世纪制作蜡烛的方法，还可以体验一把原始的木制保龄球。最吸引人的恐怕还要数拿起工具去河里筛金沙，如果找到金粒可以自己带走。
如果你喜欢不走寻常路，那么，墨尔本的冒险家玩法才真正适合你。
Day1来一次高空跳伞。
跳伞，一直被视为勇敢者的游戏。而澳洲是世界上最适合跳伞的国家之一，有足够的跳伞高度，有绝美的自然风光，就墨尔本一地而言，就有三个地方可以跳伞：
2、亚拉河谷跳伞：跳伞地位于墨尔本市区东北路，是澳洲最出名的红酒产区之一，不同于大洋路，在这里跳伞看到的是葡萄酒庄园，跳伞结束后还可以在庄园里享用美食和红酒，喜欢品酒的建议选这个。
3、圣科达海岸跳伞：墨尔本最著名的海滨，在这里跳伞可以看到海滨和城市的双重景致，俯瞰墨尔本和菲利普港湾壮观的美景。
Day2热带雨林30米上空漫步or丛林滑索
喜欢户外运动的你，还可以体验墨尔本的奥特威树顶漫步（OtwayTreetopWalk），1.9km长的雨林步行游览，其中包括一段600m长、30m高的钢结构树顶走廊，以及螺旋楼梯、观景台等设施。你可以领取一份导览地图，体验在雨林中30米高空中行走的感觉。而奥特威丛林滑索则是雨林中唯一一项生态探险游玩项目。高大的树干上设有被称为“云台（CloudStations）”的高空平台，云台之间有钢索相连，距离地面最高可达30米！游客搭乘连接滑轮的绳索，通过空中的钢索，从一个云台滑行到另一个平台上，穿梭在高空丛林之间。
墨尔本咖啡文化
到墨尔本，不得不体验的就是咖啡文化。因为咖啡馆，是澳洲当地人生活的一部分，是必不可少的一种存在，澳洲人可以不吃饭，但是他们戒不了去咖啡馆。墨尔本地人是不进星巴克的，他们不热爱速食咖啡，要研究透墨尔本的咖啡小馆恐怕需要一万字才写得尽。对于游客而言，我在这里推荐几家位于CBD的墨尔本当地人推荐去的咖啡馆，咖啡爱好者可按名索骥。
1.Eclipsecoffee：出名的是它的特浓咖啡Ristretto，据传耗资上百万元的咖啡机——叫它咖啡机其实已经不合适了，应该是咖啡吧（EspressoBar）。这家就属于没有门牌的“明星咖啡屋”之一。
地址:495CollinsSt,MelbourneCBDVIC3000,Australia
2.SensoryLab：这家在市区DavidJones百货商城背后，十分出名的“咖啡实验室”。特色是用虹吸壶煮咖啡。这样煮出来的咖啡比较干净。
地址:297LittleCollinsSt,MelbourneCBDVIC3000,Australia
3.BarAmericano：这家是彻彻底底的小巷咖啡屋。招牌是小杯piccolo，就是skinnylatte，espresso与牛奶一比一调配，可以算作是迷你拿铁。墨尔本一直都鼓励在咖啡中少加奶，从而更淋漓地体现出咖啡的原味。当地人和意大利移民们都比较鄙视在下午喝拿铁的人，因为他们觉得拿铁太腻，只适合作为早餐饮品。他们认为下午最适合的是小啜一杯特浓espresso。
地址:20PresgravePlace,MelbourneCBDVIC3000,Australia
墨尔本机场交通
墨尔本有两个主要的客运机场——墨尔本国际机场(MelbourneAirport)和阿瓦隆机场(AvalonAirport)，墨尔本国际机场主要承担Qantas、Virgin、REX、Tiger等航空公司的运营。
墨尔本国际机场(MelbourneAirport，MEL)
也称作图拉曼里机场(TullamarineAirport)，是墨尔本的主要机场，也是唯一一个国际机场，位于墨尔本西北方向25公里处，大约20分钟车程。这个机场分为4个航站楼，所有国际航班都由第二航站楼T2出发或到达，T1(Qantas)、T2和T3(Virgin、REX)都属于主楼内，步行5分钟即可到达T4(Tiger、JetStar)。
地址:AirportDrive，Melbourne
到达与离开机场
穿梭巴士:SkyBus提供往返于市内的南十字车站和墨尔本国际机场的服务，单程票价19澳元，往返38澳元。白天每10分钟，夜间每30分钟一趟车，24小时不间断，单程大概需要20分钟左右，停靠T1、T3以及T4航站楼。但是如果赶上高峰路况(6:00-10:00,15:00-19:00)，也会有堵车的风险，赶飞机的话要提前出发。
出租车:墨尔本出租车大多为黄绿双色，配有巨大的顶灯，很容易识别。乘坐出租车从机场至市中心均价大约为80-85澳币，不堵车的话车程20分钟左右。如果司机选择走收费公路，还会加收大概5澳币的附加费，大致相当于国内的过路费。
租车:机场设有Avis、Hertz等5家租车公司的服务台，可提前在各租车公司预约后在机场取车。
阿瓦隆机场AvalonAirport
阿瓦隆机场(AvalonAirport，AVV)距离墨尔本市中心55公里，大约40分钟车程。主要承担捷星航空(JetStar)等一些国内航班的运营。
墨尔本购物
对于旅行者来说，绵羊油、蜂蜜、深海鱼油乃至葡萄酒都是很受欢迎的澳洲特产，不过这些东西我推荐去大型超市或正规药妆店购买，价格都不贵。进旅游商店买一些纪念品仍是不错的选择，比如钥匙链、回旋标(澳洲土著打猎的一种武器)等。
至于女人们最爱的买买买，基本上就汇集在以下这几条街上了：
1、伯克街BourkeSt：很多时尚品牌，两家澳洲最大的百货公司Myer和DavidJones。街头艺人很多。
2、科林斯街CollinsSt：有“墨尔本金融街”之称的科林斯街，几乎汇集了包括Armani、Chanel、Gucci、LV、Prada在内的所有奢侈品牌的店铺，算上离境时的退税，还是比较划算。
3、Brunswick&Smith：位于Fitzroy/Collinwood区，集中了墨尔本青年设计师和文艺店铺，12、11路和86路电车分别穿过Brunswick和Smith，喜欢逛二手店、书店、文艺咖啡厅的建议去这里，但是这个区在晚上不是十分安全，建议大家17:00点以后不要逗留。
4、ChadstoneShoppingCenter：号称“南半球最大的购物中心”，光免费的停车位就有近万个。囊括了各种时尚、运动、奢侈品牌，还有宠物店、糖果店、电影院以及数家大型超市。
5、DFO：想买超值的衣服，就去打折卖场，几澳元一件的衣服这里也有，而CK、NineWest等也都会打折销售。DFO在墨尔本有很多家，位于亚拉河对岸的SouthWharf店比较方便。
退税规定
澳洲退税政策如下:
1、离境前60天之内在同一家商店累计消费达300澳元的物品可以申请退税。凭购物小票、护照和国际航班登机牌在机场办理退税手续，一般商品可退回商品价格的9%，酒类商品可退回14.5%。如果是在大型连锁店购买商品，需要注意有些连锁店ABN(澳洲工商注册号，一般印在发票的最上方)并不一样，保险起见，需要退税的话最好还是去同一家店购买。
3、退税的商品必须是含有GST(消费税)的商品，不含GST的商品(如奶制品)，不可以退税。
对于香烟、酒精类产品的携带，现在的明确规定是每个年满18岁的成年人只能携带50支香烟或者50克烟草产品以及2.25L酒精产品入境，多余的部分将遭到销毁，或者被强制征收海关和消费税。除了所有行李都要经过X光机扫描，还有经过训练的检疫犬对你的行李进行气味辨别，如果检查出有未经申报的动植物制品或者违禁药品，将会被处以高额罚款，甚至会被起诉。
总结
墨尔本是澳大利亚维多利亚州的首府、澳大利亚联邦第二大城市，澳大利亚文化、工业中心，是南半球最负胜名的文化名城，城市绿地率高达40%，并连续多年被联合国人居署评为“全球最适合人类居住的城市”。墨尔本有“澳大利亚文化之都”的美誉，也是国际闻名的时尚之都，其服饰、艺术、音乐、电视制作、电影、舞蹈等潮流文化均享誉全球。目前国内多地均有直飞墨尔本的国际航班，如北京、深圳、上海、青岛、长沙、西安、重庆等地，所以，不妨对自己好一点，休个假，来一趟墨尔本之旅吧。