2013年1月27日下午，卫生计生委举行了第八期在线访谈，邀请食品安全标准与风险监测司苏志司长介绍食品安全标准，组织开展食品安全风险监测、评估和交流等工作。苏司长在访谈中透露，新一版修订的食品中可能违法添加的非食用物质的名单的征求意见稿，将于近期向社会和有关部门征求意见。苏司长称，将非食
3月28日，广西首家由企业承建的国家重点实验室――“非粮生物质酶解国家重点实验室科研综合楼”在南宁破土动工。当天，广西农垦明阳生化集团股份有限公司正式挂牌成立。这是2010年国家科技部批准筹建的国家重点实验室，地点位于广西农垦明阳生化集团股份有限公司厂区内，占地2580平方米
XRD物相分析是基于多晶样品对X射线的衍射效应，对样品中各组分的存在形态进行分析。测定结晶情况，晶相，晶体结构及成键状态等等。可以确定各种晶态组分的结构和含量。灵敏度较低，一般只能测定样品中含量在1%以上的物相，同时，定量测定的准确度也不高，一般在1%的数量级。XRD物相分析所需样品量大（0.1g
作为连接分子和纳米氧化钛材料的桥梁，晶态钛氧簇合物具有两方面的显著优势。首先它具备精准的结构信息，为后期的理论计算和机理研究提供了数据基础；其次，它在溶剂中具有良好的溶解性，可以通过重结晶、后修饰或者自组装的方法得到一系列可应用于光、电、催化等领域的功能材料。因此，晶态钛氧簇研究成为了当今化学、
非晶态物质是一种微观结构长程无序、能量长期处于亚稳态的复杂多体相互作用体系。非晶态合金（又称金属玻璃）是50多年前发现的一类新型的非晶材料，它的发现极大丰富了金属物理的研究内容，日益成为凝聚态物理的研究前沿。非晶合金表现出很多独特的物理、化学性质，特别是块体非晶合金具有优异的力学性能，例如超高的
非晶体又称无定形体内部原子或分子的排列呈现杂乱无章的分布状态的固体称为非晶体。如玻璃、沥青、松香、塑料、石蜡、橡胶等。非晶态固体包括非晶态电介质、非晶态半导体、非晶态金属。它们有特殊的物理、化学性质。例如金属玻璃（非晶态金属）比一般（晶态）金属的强度高、弹性好、硬度和韧性高、抗腐蚀性好、导磁性强、
近日，我国的申报项目“中医针灸”正式通过联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第五次会议审议，被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强日前在京接受记者采访时说，针灸发源于中国，是中医的重要组成部分，也是中国优秀民族文化的代表。中医针灸项目的
日前，卫生部、食品药品监管局、工商总局、质检总局等九部门联合发布《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》，《通知》明确指出，食品生产者和餐饮单位所使用的额添加剂，必须取得生产许可证或者有效期限内的卫生许可证，食品销售者不得在销售过程中添加任何非食用物质和食品添加剂。2008年12月，9部门在
全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组办公室主任苏志31日接受中国政府网访谈时透露，第二批非食用物质“黑名单”正在研究，将在经过专家委员会研究以后公布。为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展，专项整治领导小组不久前下发通知，公布了第一批“食
第三批可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂“黑名单”近日公布,其中,可能违法添加的非食用物质包括:废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、工业用乙酸;在食品加工过程中易滥用的食品添加剂包括:滑石粉、硫酸亚铁。据全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项
新华网北京电“凉茶文化传播全球行”活动16日在北京启动，有关行业协会及凉茶企业努力使以王老吉为代表的凉茶“火”起来。“凉茶文化传播全球行”活动以“弘扬中华文明，传承凉茶文化”为主题，广东省食品行业协会会长张俊修说：“开展这一活动将有利于人们正确认识凉茶文化，有利于中华饮食文化的挖掘、传
当物质的物理状态发生变化时，如结晶、熔融、相转变，或者发生化学反应，往往伴随着热学性能如热焓、比热容、热导率的变化。示差扫描量热法就是通过测定其热学性能的变化来表征物质的物理或化学变化过程。DSC在聚合物研究中的应用有以下几点：a.玻璃化转变过程的研究：非晶态聚合物的玻璃化转变是与链段微布朗运动解冻
1）含水化对于含吸附水、结晶水或者结构水的物质，在加热过程中失水时，发生吸热作用，在差热曲线上形成吸热峰。2）一些化学物质，如碳酸盐、硫酸盐及硫化物等，在加热过程中由于CO2、SO2等气体的放出，而产生吸热效应，在差热曲线上表现为吸热峰。不同类物质放出气体的温度不同，差热曲线的形态也不同，利用这种特
近日，北京高压科学研究中心研究员缑慧阳等在高温高压条件下合成了一种新形态的金刚石——次晶金刚石(Paracrystallinediamond)，填补了非晶结构和晶体结构之间原子排列尺度上的缺失环节，为深层次理解非晶材料的复杂结构提供了密钥。该成果于11月25日在线发表于《自然》杂志。一
功能导向晶态材料的结构设计和可控制备重大研究计划2016年度项目指南晶态材料是长程有序固态材料的总称，具有结构有序稳定、构效关系清楚、本征特性多样、物理内涵丰富、易于复合调控等特征。晶态材料研究正在向以功能为导向，通过结构设计和可控制备获得所需应用特性材料的方向发展。一、科学目标本重大研
我们先从非晶材料（amorphousmaterials）说起，在日常生活中人们接触的材料一般有两种：一种是晶态材料，另一种是非晶态材料。所谓晶态材料，是指材料内部的原子排列遵循一定的规律。反之，内部原子排列处于无规则状态，则为非晶态材料,一般的金属，其内部原子排列有序，都属于晶态材料。科学
聚合物的抗拉强度一般为20～80MPa，比金属低得多，但对比其强度要比金属的高。它具有一定强度，是由分子间范德瓦尔斯键、原子间共价键及分子间氢键决定的。聚合物的实际强度仅为其理论值的事/200。此与其结构缺陷（如裂纹、杂质、气泡、空洞和表面划痕）和分子链断裂不同时性有关。那么影响聚合物实际强度的因素
液晶是在自然界中出现的一种十分新奇的中间态，并由此引发了一个全新的研究领域。自然界是由各种各样不同的物质组成。以前，人们熟知的是物质存在有3态：固态、液态和气态。而固态又可以分为晶态和非晶态。在晶态固体中分子具有取向有序性和位置有序性，即所谓的长程有序。当然这些分子在平衡位置会发生少许振动，但平均说
“三聚氰胺”尚未淡出人们的记忆，另一起乳制品中非蛋白胺物质残留事件又成为人们近日热议的话题。非蛋白胺物质是对尿素、缩二脲、双氰胺等含氮量高且性质稳定的物质的总称。基于目前国家标准规定的蛋白质含量测定方法—凯氏定氮法，食品中如残留此类物质，均会被折算成蛋白质含量。如果此类物质的检测不能得
聚合物的抗拉强度一般为20～80MPa，比金属低得多，但对比其强度要比金属的高。它具有一定强度，是由分子间范德瓦尔斯键、原子间共价键及分子间氢键决定的。聚合物的实际强度仅为其理论值的事/200。此与其结构缺陷（如裂纹、杂质、气泡、空洞和表面划痕）和分子链断裂不同时性有关。那么影响聚合物实
聚合物的抗拉强度一般为20～80MPa，比金属低得多，但对比其强度要比金属的高。它具有一定强度，是由分子间范德瓦尔斯键、原子间共价键及分子间氢键决定的。聚合物的实际强度仅为其理论值的事/200。此与其结构缺陷（如裂纹、杂质、气泡、空洞和表面划痕）和分子链断裂不同时性有关。
非晶体是指结构无序或者近程有序而长程无序的物质，组成物质的分子（或原子、离子）不呈空间有规则周期性排列的固体，它没有一定规则的外形。它的物理性质在各个方向上是相同的，叫“各向同性”。它没有固定的熔点，所以有人把非晶体叫做“过冷液体”或“流动性很小的液体”。玻璃体是典型的非晶体，所以非晶态又称为玻璃态
熔融体是物质在熔化温度以上的一种高能量状态，随着温度的下降，根据熔体释放能量的大小不同，可以有三种冷却过程。1、结晶化。熔体中的质点进行有序排列，释放出结晶潜热，系统在凝固过程中始终处于热力学平衡的能量最低状态。2、玻璃化。质点的重新排列不能达到有序化程度，固态结构仍具有熔体远程无序的结构特点，系统
在1900年左右，经研究发现在铁中加入少量的硅或铝可大大降低磁路损耗，增大导磁率，且使电阻率增大，涡流损耗降低。经多次改进，方用0．35mm厚的硅钢片来代替铁线制作变压器铁芯。近年来世界各国都在积极研究生产节能材料，变压器的铁芯材料已发展到最新的节能材料——非晶态磁性材料2605S2，非晶合