宠物行业观察消息，近日，全球功能性昆虫蛋白生产商Entobel发布消息称，已在亚洲开设了一家新的黑水虻(BSF)生产工厂——VungTau。这是亚洲地区规模最大的同类工厂。
Entobel的联合创始人兼联席首席执行官AlexandredeCaters和GatanCrielaard对此表示，这是Entobel改变昆虫蛋白行业格局、为迅速发展的宠物食品行业和水产养殖行业提供可持续饲料原料的重要里程碑。
据介绍，VungTau工厂还是全球资本支出效率最高的黑水虻养殖厂，工厂采用50层垂直饲养技术，通过机器人自动化、先进传感器和数据分析提高生产效率，年产昆虫蛋白可达1万吨。
而该工厂的建设资金，得益于Entobel在2022年完成的3300万美元B轮融资。该轮融资由MekongCapital（湄公河资本）、DragonCapital（龙资本）和国际金融公司(IFC)支持，
Entobel还透露，之所以选择越南作为其初期扩大规模的市场，原因有三：
一是越南的热带气候是黑蝇理想的生长环境，可以降低资本和运营支出；
二是越南是全球最大的水产养殖中心之一，可以同时获得稳定的高质量饲料原料供应；
三是Entobel与喜力越南等饲料原料供应商建立了战略合作关系，通过将喜力越南生产过程的副产品升级成高质量蛋白、油和有机肥料，能够为Entobel创造稳定的高质量可追溯的饲料原料供应，形成一个循环生态系统。
图：Entobel旧工厂
此外，Entobel还明确了下一步区域扩张的计划，包括在越南继续扩大规模，并准备在印度尼西亚和马来西亚等市场建设新的生产设施。以及计划在2024年上半年启动C轮融资，以支持其增长计划等等。
这得益于昆虫蛋白是人类或家畜不可食用的废物和副产品的绝佳生物转换器。且其相比传统畜牧肉源原料，生长繁殖条件更低且产出率更高。伴随着环境效益需求上升和生产成本下降趋势，昆虫蛋白开始逐渐成为宠物食品原料构成的重要一部分。例如黑水虻不仅能够降低宠物食品的致敏性，其本身风险小，不会携带人类或养殖动物的病毒，安全性也有了更高的保障。
宠物行业观察此前就曾提到，昆虫是地球上最大的生物类群，是极具开发潜力的一类蛋白质资源。大量的营养分析结果表明，许多昆虫干体的蛋白质含量高达50%以上，有的甚至达到80%以上。更重要的是昆虫蛋白质中氨基酸组成比例比较平衡。
也因此，近年来昆虫蛋白在宠物食品中应用的声量也在不断走高。2021年1月，经美国饲料管制协会（AAFCO）原料定义委员会批准，黑水虻幼虫可用于喂养成年狗的食物和零食中，该原料成分也获得了美国食品和药物管理局的默许。
2021年4月，玛氏在英国发布自己的新产品Lovebug，这款产品也使用了黑水虻幼虫。
在市场前景方面，据FMI此前预测数据显示，随着有机和可持续宠物食品需求的增长，预计以昆虫为原料的宠物食品产品年复合增长率将达到9.3%，到2030年市场规模将达到172.9亿美元。