既保鲜又保冷，他使出了各种“奇招”
“优质产品”是各行各业经营的前提，这一要求在食品行业尤为特殊。以冻品行业为例，冻品既要“鲜”又要“冷”，当然，这也是大部分消费者在选择冻品或者预制菜时最重要的诉求，也是各大商超在商品陈列与销售中极力维护的核心标准。
另一方面，商超会实施严格的品质检查制度。对每个批次的冻品进行质量抽检，确保产品符合食品安全标准和新鲜度要求，其中，包括产品的生产日期、保质期、包装完整性以及有无异味、变色等异常情况。
但新鲜度这件事，不仅需要商超把好关，经销商也起着至关重要的作用，但对于后者而言，这却是一项极具挑战性的任务。大部分经销商往往会从食品源头开始，要确保采摘、加工、运输、储存到销售等每个环节都处于规定的低温环境中，以减少食品变质的风险。但实际上，大部分经销商是很难做到的。
新鲜的冷冻食品，秘籍藏在数智化里
所谓“头疼医头，脚疼医脚，”但想要彻底根治，就一定要对症下药。对此，谢老板对公司的经营难点做了详细拆解：
商品种类繁多复杂，每个产品价格不一，遗忘价格或者报错价格的事情常有发生；
产品库存不能精准把控，有些产品不确定有没有，有多少；
司机兼职销售，通常凭记忆下单，漏单、补单、错单，错误百出；
对此，谢老板深刻地认识到了如果不想办法改变现在的经营模式很可能会被时代淘汰。机缘巧合下，福建逸明冷冻接触到了畅捷通，并在畅捷通好生意的支持下，通过“管销售、管仓库、管商城、管营销、管经营”等顺利渡过了经营管理这一难关。
首先，通过保质期管理、批次管理等方式最大限度地保证了食品的新鲜度。对于食品行业而言，货品挤压是常态，在好生意系统中可以通过库存设置启动批次和保质期管理。这样在新增商品时，就可以根据商品属性轻松地设置保质期的时长。另外，还可以通过报表预警功能，随时查询，以便了解哪些产品快到期了，哪些是近效期的产品，一目了然，更便于管理。
其次，手写开单一直是通用开单模式，“碰到节假日时，由于大部分人不熟悉产产品价格，通常是我边介绍边开单，”老板娘无奈的说道。这种模式不仅增加了业务员的工作量，还会影响配货员，司机的工作效率，“以前拿到的单据都是手写的，常常会因为字迹模糊开错单，”一名配货员如是说。
在好生意的加持下，福建逸明冷冻实现了手机移动开单，在系统中选择客户名称扫码下单后则可以显示商品的价格、数量、库存、地址等。更重要的是，好生意还支持远程下单、远程打印订单等。
从最初起步到现在超400平米的冷冻室，30余台冰箱，经过10年的发展，如今，福建逸明冷冻已经进入业务扩张期。
“使用好生意已经4年了，业务量每年有大幅度的上涨，”老板娘笑着说。相信未来，在新一代技术的支持，福建逸明冷冻将会进入到新的发展周期。