生活中，人们做生意都特别讲究，希望自己的货物一年四季都很畅销。但中国的地域差异性很大，注定很多行业都会因季节的问题，产生很多困扰。
你看刚刚过去的立秋，奶茶商家们可不就是凭借炒去年的老梗：秋天的第一杯奶茶，而个个生意火爆？蜜雪冰城好些个店，一天的外卖订单都过了千单呢。
所以无论是做生意还是营销策略，我们都应该随着季节的转变而有所变化。
秋天已经到了，适合这个季节的产品都开始热卖了，摆摊因为投资小，成为很多人的选择。那么秋天摆摊卖什么最挣钱呢？一起来了解一下吧。
01卖袜子
袜子是日用品，冬穿棉袜夏穿船袜，一年四季都少不了它。
虽然一年四季都可以卖袜子，但是相对于夏天来说，到了秋天或者是冬天的时候才是销售袜子的旺季，所以秋天摆摊卖袜子就成为了很多人的首选。
而且袜子的成本很低，利润比例高，我们可以用小部分的投资来转为可观的回报。
一双质量好点的袜子成本价最多也就一块多钱，哪怕我们10块钱3双甩卖，在利润方面也是非常诱人的。所以生意虽小，但是卖的量多了，也一样能赚钱。
那么卖袜子都有什么技巧呢？摆摊卖袜子想一天赚200元以上的方法如下：
1、把控袜子进货价格。
因为袜子单价低，不能追求单件利润，所以要跑量。
但要想实现薄利多销、走量快、利润高的话，价格的高低就是其中非常重要的一个因素，只有价格低了，才能吸引到人。
一般情况下，卖10块钱5双的袜子，进货价不能超过8毛钱；卖10块钱三双的袜子，进货价不能超过1.2元。至于儿童袜还有夏天的女款薄丝袜，自然也是越便宜越有优势。
2、款式要丰富，数量要多。
很多人问我，到底该怎么卖袜子，为什么有人几百几百地挣，有人上千上千地挣？
首先进货你们害怕投资，一千双两千双的袜子，你说你就算卖完又能卖多少钱呢？说白了，还是没有魄力，没有钱也是一方面。考虑太多，害怕赔了，害怕不赚钱等等一些问题。
结果呢？如果没有货堆如山，那么这个袜子也就是能赚个小钱，顾个温饱的生意而已！这也是有很多人卖袜子赚到钱了，有很多人没有赚到钱的原因！
只有袜子数量多，色彩、款式才会丰富起来，摊子才能铺大，给人货卖堆山的感觉。现在在地摊上买袜子的一般都是阿姨、阿叔、阿婆辈的，只要他们看见你的摊位上人多，一般都会过去凑凑热闹的。
所以我们最好先达到最低起批量，这样也算是有保障的，也能起到一个比较实用的效果，自然而然地吸引住周围的消费人群前来围观和购买，卖也能卖得好一点。
就算一次卖不出去也不必过于担心，反正袜子这东西又不会变质，今天卖不完，大不了明天再卖。
3、控制好质量。一分钱一分货这是硬道理，不能既要价格便宜，又要质量非常好。但是在享有便宜地摊袜子货源的同时，对地摊袜子质量一定要控制好，也不要太苛刻。
4、地摊货架要大。地摊货架也是地摊袜子快速走量的有效工具之一，在选购地摊货架的时候，尽量选择2米的。
6、注意服务态度。摆摊卖袜子属于服务行业，一定服务好每一位消费者，注意说话方式。
02卖糖炒栗子
于是美味的板栗自然就成了许多人心中秋冬季节最为美味的小吃之一，现做现卖，一出炉就有顾客来抢购，喜欢吃的人很多。
实际上我觉得炒栗子这个买卖，相比别的食品加工生意要简单的多，只要你用对合适的栗子，掌握好火候，程序对路，知道用什么原料和设备，糖稀怎样配比等，一个人连炒带卖就绝对能应付。
当然，你要非觉得糖炒栗子是个高深莫测的技术，去交个几万学费加盟某个网站学学我也不拦着，反正花的钱又不是我的。
有人说这个生意是适合穷屌丝的创业项目，很贴切。前期投入不大，这种糖炒栗子加工的活是不需要什么成本的，煤气钱加上人工操作基本就可以了，干好了还可以赚大钱。
目前糖炒栗子的销售形式各式各样，有露天的摊位，有市场的干果批发部，有正经的糖炒栗子门市，还有超市里的铺位。真正赚钱甚至规模化经营赚大钱的，每个城市都有，但绝对是极少数的几家。
为什么呢？就是房租成本、量上不去闹的，除去各种费用，说赚钱其实也挺勉强。所以反而自己买个炒货机在街上摆摊的优势更为明显。
摆摊卖炒栗子利润核算：
零售价12—20元/斤，生栗子5.5元/斤，一斤生栗子炒出来约九两重，12元×0.9斤=10.8元。
一百斤生栗子耗用配料（半斤），成本1.5元，每斤耗0.015元；一瓶气能炒约500斤栗子，90元/瓶，一斤耗气0.18元。
1000块出头的商用炒货机既可用电，也可用煤气，用不了多少电。100斤生栗子炒一小时按1元/度计算，每斤电费0.01元，
计算结果：每斤生栗子到销售出去实计10.8-0.015-0.18-0.01=10.6（元）；每斤净利润最低：10.6-5.5=5.1（元）。那么炒100斤生板栗每天净利润为：100×5.1=510（元）。
所以你看看接近300%的利润率，肯定赚钱了，不过经营地点和销售策略是关键，看你的能力了。
作为一个经常到处找项目商机的人，我也总结了一些卖糖炒栗子卖成功的案例共同点，不外乎以下几点：
1.选地势好的，有人流的地方。有的朋友为了节省开支，心疼租金，随便找个地方就干上了，结果是房租和费用节省了，人流也省了，根本就没人买，做不到预期的销售量。所以，朋友们切记，炒板栗点的地势，是关键中的关键。
2.炒栗店定位要明晰。有的朋友为了多赚钱，于是什么炒货都卖，又是大枣，又是瓜子，又是花生的，整一个杂货铺，突出不了糖炒栗子的特点。没特色，自然什么都卖不动了。
3.要做到现炒现卖，造成排队效应。这一点也很关键。
4.得有一个稳定的质量和口感。你做到了货真价实，好吃好看，自然会有回头客，价格也就不是个问题了。甚至你的价格比别人高一点，反而变成了优势。
所以说有时候看似简单地把炒熟的栗子从锅里捞出来，其实也要认真地看、学！所有丰厚的回报，都离不开努力和付出。
每个行业有每个行业的门道，除了这些巧妙门道之外，在他们高收入的背后，往往还隐藏着你看不到的艰辛和泪水。
03烤红薯
以前人们对红薯视若无睹，而如今，红薯也成为一个时尚街头小吃。这之间，红薯的身价翻了几番，有了华丽的转身。
红薯营养丰富，无比香甜，它犹有一种魔力，足以吸引过客驻足，流连忘返。所以在人流量较大的地方，比如车站、旅游景点，还有美食街、商业街，总少不了烤红薯的身影。
尤其是在寒冷的冬天，买上一块烤红薯捧在手里又暖和又解馋，街边的烤红薯老远都能闻见香味，那种让人欲罢不能，香香甜甜的味道，好有食欲的感觉！
而且烤红薯利润较大，红薯批发一般是0.5-3块钱一斤，烤好后卖七八块一斤，甚至有每斤卖12元的，利润可高达三十倍。
之前网上发表过，郑州侯大妈卖烤红薯，每天能卖出200多根烤红薯，月收入近万元。以致于好多人感叹，上过大学的不如路边摆摊的，空调下的白领不如工地上的民工。
不过这同样挣得是辛苦钱，秋冬两季还好点，要是夏季就得顶着炎炎夏日站在学校门口，旁边又是大大的火炉，汗流浃背的很是辛苦。
所以说实话，卖烤红薯确实是冬天里一个不错的买卖，尤其是一些没有一技之长，岁数偏大的中老年人。但这并不意味着谁都可以去做的，这里边也有很大的学问。
首先，你要想好在哪里卖，走街串巷好卖，可城管不让。摆摊设点在菜市场，但由于烤红薯价格很高，人流有限，卖的不多。
其次烤炉的燃料也是个问题，过去都是烧煤或焦碳，但现在都在煤改气，买煤都不好买，环保局也不会让你烧煤卖烤红薯的，因此设备问题要多注意。可从网上选择一些玻璃的干净的现代烤红薯机器。
最后这种小生意一般早就有别人在做了，所以打造个人特色很有必要。
然后再在旁边放点招牌，什么百年老店啦，什么红薯的好处啦（纤维素多，利于减肥...），手写打印都无所谓。再标出个大致的价格，这样人们就会感觉这个蛮便宜的，也不会担心像切糕一样被骗了。
还有就是包装要再加强一点，不要是塑料袋，改成纸袋子之类的，方便暖手还可以直接买了就吃。搞好服务，吆喝着，看人来了就问，买不买啊~心软的姑娘都忍不住会买的。
04写在最后
天气的变化，对于有钱人来说可能就是季节的变换，对于穷人来说，那就是挣钱方式的转变。
以上给大家带来的三个挣钱小生意都非常适合在秋冬天去做，而且销量也不小，所以秋天摆摊卖这些是最好的选择，关键就看大家如何去选择适合自己的了。