最新巧克力市场调研报告(精选10篇)

巧克力市场调研报告()巧克力市场调查报告()第一篇:巧克力市场调查报告巧克力市场调查报告一、调查目的巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。福食品”,据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。

此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与目前巧克力的销售市场,进而制定一个更合理的销售计划,有利于增加巧克力的市场销售量:也为了了解大家对巧克力diy这一新兴行业的看法与建议。

二、市场现状

中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%),吉百利(13.22%),金帝(11.12%),雀巢(9.49%),好时(5.52%),金丝猴(2.94%),费列罗(2.32%),m&m,金莎(1.89%),申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。

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巧克力市场调研报告()从以上数据,可以看出中国目前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分,而且价格都令人咋舌,进口巧克力在国内的利润达到100-300%。无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很大的区别,目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧。如果同他们正面交锋会付出较大代价,将导致成本过高,而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面:在中国的传统思维方式和近几年合资风潮,以及中国市场“洋名”风的影响下,会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名。所以,必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。

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巧克力市场调研报告()闲食品;手工巧克力在人们的日常生活中占据的地位日益重要。特有的食品属性以及特定的文化内涵,作为一种特殊的营养食品,手工巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择,而产品价格已经不再是巧克力行业的竞争热点。从全球手工巧克力行业的发展态势看,提高原料纯度、研制新品种.开发新口味、提升品牌形象,不断缩短与消费者之间的距离,建立对位的联系等成为了新的发展趋势。

1.原料优质化:采用天然及优质原料制作的纯巧克力以其独特口感与风味逐步取代国内产品。

2.工艺科学化:采用精磨加精炼工艺使巧克力更加润滑、芳香。3.品种多样化、营养化:含牛奶果仁等的巧克力增加了营养价值,而低脂、无糖巧克力具有其他特色。

4.包装精美化:巧克力产品外包装及装潢技术进步提高了产品本身档次,又保证了产品质量。

5.产品组合化:将纯巧克力生产技术用于夹心、涂布、空心、糖果等食品中,组合成价格合理的巧克力产品。

三、

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巧克力市场调研报告()目标是让每一个接触到青少年杂志的中国青少年都认识和认可巧克力公司品牌,为巧克力公司品牌顺利在中国进行品牌的价值的提升,包括经济利益的和社会效益。

四、消费市场分析

·以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。·巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。

·青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。由此可见,中国市场中的巧克力主要消费者是:青少年。

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巧克力市场调研报告()·最重要的产品为diy手工巧克力,进口巧克力,国产巧克力,东南亚休闲食品,巧克力饮品、蛋糕。

2、竞争

(1)当前产品组合的竞争地位:当前没有与我们相近的行业,故不存在直接的竞争对手。

(2)我们主要的竞争对手:奶茶店,蛋糕店,汉堡店等。这个市场的竞争中等,与我们的竞争对手比较我们的优势与弱点(区域、大小、声誉、服务、产品、价格、包装、分销渠道、人员)。

(3)优势与弱点

·产品主要是巧克力方面的价格相对比其他的贵

·所买的产品可以说是独家经营可能有人会模仿着开第二家巧克力店

四、建议策略

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巧克力市场调研报告()(1)我们产品所面对的客户为青年,主要为大学生,根据他们的消费水平制定适当的可以接受的价格。

(2)手工巧克力坊在该地区应该算是一个新兴事物,应该对其进行大量的宣传,如刚开业的时候开展促销活动,发传单,在网上(如bbs)上宣传,提高知名度,在顾客心里留下好的印象。

(3)选址要好,人流量要大。

(4)对于现在的年轻人,要的是个性,特别。尤其是手工巧克力,客户就是冲着独一无二来的,所以要提供多的制作巧克力的模具,给顾客更多的自由发挥的空间。

(5)定期要推出新产品

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巧克力市场调研报告()五、文化营销策略

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巧克力市场调研报告()品的概念之前,谁也不知道礼品是哪个品牌,只知道送礼的时候可以送高档的烟酒,保健品,但具体买什么样的保健品作为礼品,没有人知道,直到脑白金祭出了礼品的旗帜,人民在选择送礼时,立刻能想到脑白金,并且进行消费,直白地说礼品文化帮助脑白金成为了行业的赢家。巧克力的文化营销是企业品牌之路的最终趋势,可以这么说,谁第一个站出来,将情侣文化囊入品牌中,谁就能成为赢家,当然你不要喊一声就没有力气了,你要不断地喊,大声地喊,喊的时候还得讲究方法。

在巧克力的文化营销中,企业可以利用的市场法则是第一法则和抢先法则。在巧克力的文化中,最主要的还是情侣文化,其次是友谊文化。但是目前很多巧克力品牌还在强调品质、口感和款式,其实只要是巧克力品牌从诞生就被烙上了“情侣”文化的印。首先占据巧克力品牌共有的“情侣”文化因素,当情人间互相赠送礼物时,第一想到的就是某品牌的巧克力,在选择时就具有了定性,就像人民送礼时,把脑白金作为首选产品一样。

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巧克力市场调研报告()和频次让消费者烦,但效果是非常不错的,每年的销量就是最好的见证,当然其推广费用之高也是一般企业可望而不可及的。

·我们可以针对青少年与情侣市场:

2、借用慈善基金组织的政府资源优势和青少年资讯优势,围绕巧克力公司的品牌文化举办一系列的公益活动,在进入中国市场的第一步就营造出一种姿态较高的健康的公益形象,为巧克力公司品牌的进一步发展打下良好的基础,也为将来进行政府公关积累资源。

3、借用青少年杂志的传播渠道优势,在专门开设的“品牌故事”栏目中讲述巧克力公司品牌的品牌故事,可以着重为巧克力公司编辑这个栏目。

4、在青少年杂志开设“健康新知”栏目并讲述巧克力对健康的积极意义,巧克力公司可着重强调自己品牌在这方面的独到之处。

7、符合青少年利益和习惯的其他有利于巧克力公司品牌营销开展的方案。

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巧克力市场调研报告()8、发送折价券、部分商品特价促销、满一定金额减一定数额,赠品,酬谢包装,抽奖。

第二篇:关于德芙巧克力的市场调查报告

巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果。而是产品的品质如何,感如何。味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行调查分析。

一、分析一下德芙巧克力的现状

1芙的分类及特征:德芙口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夹心,椰奶巧克力。

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二、目标人群的分析

以下是我们对目标人群分析的结果:1、消费者喜欢吃的口味比例:

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2、目标人群吃巧克力的主要顾虑

通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑,分别达到30。7%和15。1%。消费者吃巧克力产品存在的顾虑还包括含糖太多太腻占15。1%,对牙齿不好占13。5%,高热量不利健康占11。4%,担心质量问题占9。7%,其它顾虑只占4。5%。消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量,根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场,做强品牌。

3、目标人群对巧克力的心里价位

巧克力市场调研报告()消费者比率合计同样为37。2%。如图认为每块48克巧克力价格在其它区间的比率均较少,表明每块48克巧克力价格在2-5元是消费者最能接受的价格区间。

4、巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好

调查结果显示巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好,比率高达61.7%;其次才是外包装,占15%,远低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是时尚占6.5%,象征意义占5.6%,巧克力产品包装的形状占4.7%,其它能吸引消费者的因素只有2.8%。可见巧克力产品要想卖的好,口感是关键因素。

5、目标人群每月花费

巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人。对于多数年轻人收入都不会太高。面对德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高价位,很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。如图所示,平均每月吃10元以下巧克力产品的消费者最多,占到45.5%;其次是11-20元的,占22.3%;每月吃21-30元的排在第三位,占19。6%;平均每月吃30元以上消费者占比率,合计只有12.6%。从该项调查结论不难发现,中档、口感好的巧克力产品会有很大的市场需求空间。

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巧克力市场调研报告()夹心或水果味的;(5)别太甜了,微甜就好;(6)做一些无糖的;(7)热量较少点;(8)质量环保的包装;(9)不要上火;(10)增多一些形状;(11)有营养的等等。

随着生活水平的提高,人们的消费量不断扩大,对物质和精神上的享受也是更加注重。在拥有14亿人口的中国,巧克力正以10——15%的增长率迅猛发展,市场消费潜力大。为了更深层次的把握消费心理,有效地进行战略市场开发,制定出符合消费者需求的营销策略。为此,进行了德芙巧克力市场的调查。

二.调查项目:

1.了解德芙现有的市场情况;

1.调查目的:为了更好的为消费者服务,满足消费者的需求。

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巧克力市场调研报告()2.调查内容:1)对其营销战略进行分析,分别从其产品、价格、渠道、促销的规律性特点进行详细的分析。

五.调查方法和途径:网络调查、实地发放调查问卷、个别访问调查。

1.制定调查方案:2014.4.6---2014.4.12。2.问卷设计及定稿:2014.4.12---2014.4.26。3.调查问卷印制:2014.4.26----2014.5.1。4.调查执行:2014.5.8---2014.5.18.5.数据处理、撰写调查报告书:2014.5.18----2014.6.18.七.调查经费预算:1.问卷打印费:100元;2.交通费:40元;合计:140元。

八.附件:《德芙巧克力的问卷调查》九.调查结果:

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我调查的地点主要有沃尔玛商场、屈臣氏以及市中心的好又多超市;沃尔玛是大型购物商场节日促销的的代表,而屈臣氏是年轻白领以及学生群体购物的地点的代表;好又多则是普通老百姓购物场所的代表。

市场分析:圣诞节属于外来传入的节日,随着最近几年随着消费者对节日的热衷,商家对产品的节日促销活动也越来越多了,巧克力的节日促销活动就是一个典型的代表,不同大小的超市里面几乎都有巧克力的礼品促销活动。

目前市场上比较常见的国外的知名巧克力品牌主要有:德芙金帝、吉百利、费列罗、力士架、明治等。

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巧克力市场调研报告()牌的促销活动几乎没有,国内的主要品牌有金丝猴、泓一,价格都几乎只是国外名牌的两层而已,外国品牌的巧克力的定位是“口味纯正”,而国产品牌巧克力的优势就是价格便宜。

消费群体分析:据我们在调查的时候的观察以及前后在超市购物时的心理分析,可以得知,受节日的影响而购买巧克力的主要有年轻情侣、小孩和一些中年女性。

像德芙等巧克力的定位是全世界的高端市场,她们的诉求对象和目标消费群体是相通的,特别的情侣或夫妻,此年龄段的爱情比较注重浪漫,而包装精美定位明确的德芙成了她们一般的首选消费目标。有很多消费者就是因为巧克力包装本身的色彩美、造型和艺术美而购买的,她们在这个时候注重得更多的是巧克力本身对人的精神生活的陶冶作用,追求巧克力的美感带来的心理享受,而对商品的本身的实用价值不太重视。

情侣

营销场景因素分析:沃尔玛作为一个全球的购物商城的代表,它们的商品促销在圣诞节前一个月就已经开始开展了,礼品包装盒形式的巧克力包装的促销最常见,在礼品装巧克力的销量最大。

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巧克力市场调研报告()营销服务分析:在巧克力文化中,最重要的还是情侣文化。用巧克力传递爱的方式,提高销售,尤其是在圣诞节这种国外的节日时,更应充分利用巧克力的情侣文化营销。

影响消费者购买决策的因素:年轻女性消费者

(1).坏境因素:沃尔玛在圣诞节前后进行促销的商品非常多,特别是圣诞节当天的节日气氛非常浓厚,购物人群密集,人们的消费心理会受到商场气氛的印象。

(2).刺激因素:巧克力本来就属于一种高端的有着很强的产品理念的商品,而圣诞节那天的巧克力包装又大多是礼盒形式的,尤其是以看上去浪漫温馨的德芙的粉色心形铁盒包装为代表,商品陈列非常美观,对爱美、感情丰富细腻又富于想象的多以感性消费的女性消费者尤其是年轻女性的吸引力特别大。

(3).价格因素:德芙有37.9元、58元、75元以及129元三种不同大小的礼盒、金帝礼品盒:46元和49.8元、明治:19.8元、吉百利礼盒:60元、士力架:费列罗:125元。

当日现场促销的最多的是德芙。有好几种不同价格和不同大小不同包装的礼品供不同的消费进行选择。当天的巧克力大部分都有买1000送20的优惠活动。

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巧克力市场调研报告()侣和朋友之间进行感情交流的一种方式,价格因素对人们的影响往往不是那么明显了。

德芙金帝

士力架小包装明治轻量礼盒怡士莲礼品包装费列罗巧克力

很多消费者认为,国外的品牌巧克力的口感比国产品牌略胜一筹。有消费者说,如果是自己吃,则会选择国产巧克力,价格便宜,比较实惠;如果作为礼品送朋友,则选择外国的品牌巧克力,口感细腻、醇厚,而且国外的品牌历史悠久、品牌价值高。

总之,圣诞节巧克力市场特别是礼品形式的巧克力市场潜力巨大,消费者在圣诞节活动期间会受到商场购物坏境以及商品包装、陈列和销售人员的服务的影响,节日期间,消费者更愿意选择品牌而对价格的选择不是很明显,消费者主要以情侣、年轻女性、为主,另外还有中年女性和儿童。促销活动的开展可以对产品销售起到一个很好的效果。

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农村医药市场的实际状况我们分析主要有以下几种原因造成。

第一、农村医药销售市场药品供应问题,建国以来主要靠国营医药批发机构下伸农村和委托代批来解决。改革开放以来,由于经济体制等因素分割了农村医药市场,造成了原有的农村医药批发机构不适应多种经济渠道、多种经济成份、多种消费层次的农村医药市场现状。

旧的渠道不适应,新的能够担当此任务的渠道却至今没有建立起来。村镇小店、医务所和行政村的卫生室药品进货渠道处于秋黄不接的状况,农村分散在最基层的销售网点药品供应基本处于无秩序状态。

第二、随着经济利益的驱动,经济发达、人口稠密的地区或地段,竞争过度,竞销过热;经济相对贫困,人口相对稀少的地区,特别是广大的农村地区,众多的村落、村镇药品的销售网络基本处于空白状态。就是人口相对集中的市镇,医药品种明显不足,根本满足不了农民消费的需要。有的同志认为现在农村市镇药店已经很多,有的已经亏本。殊不知解放前许多镇上有近十家药店,现在人口增了三倍,集镇的规模也成倍地扩展,药店不是多了而是规模、机制不对头。更何况众多的村落、村镇也是农村人口重要的集散地,网点空白,这给农民带来了很大的不便。

第三、各种经济成份自成体系,各类经济成份连锁网络中心按照自已所在城市经营的习惯遥控指挥身处农村乡镇的销售网点。购销脱节,造成了农村医药商品不能适销对路。一些企业还片面地追求高差价、高价格、高利润药品的销售,造成了农村医药商品的雷同化。而农民真正需要的医药商品、医疗器械、售后服务、特别是传统的服务项目却很难购到和满足。

第四、经济实力雄厚,品种齐备的医药集团企业热衷于在城市拼搏,无暇顾及如何占领农村医药市场,造成农村医药市场销售力量的单一和薄弱。市场药品种类不全,低价、低利润的商品无人经营,传统的繁琐薄利的药店售后服务也基本不见。

我们认为这许多因素归结起来,基本上可分解为两个方面。一、农村医药市场监管工作非常需要加强和规范;二、农村医药市场药品流通渠道非常需要疏理。药品监管工作好,药品流通渠道就通畅。只有药品流通渠道通畅,农村医药消费才能正常发展。

关于休闲服饰品牌美特斯.邦威与以纯的调研

指定

课题类型

个人

2009.6.3—2008.6.8

学生姓名

xxx

学号

xxxxxxxx

班级

xxxxx

1.报告概述

1.1研究背景

随着新生一代90后逐渐步入大学校园,服饰的多样化、个性化、时尚化越来越成为人们选择衣服的标准。现在的学生对衣服有着各种各样的要求,以期可以展现他们肆意的青春。青春靓丽的他们希望自己的着装是款式独特的,同时又能张扬他们健康、时尚、个性的特征。而当今的服装市场正好抓住了人们的这一消费心理特点,服装市场呈现了一片姹紫嫣红的繁荣景象。针对这一现象,我对最受青少年青睐的几个国内休闲服饰品牌进行了一次调研。

1.2调查对象简介

美特斯.邦威(metersbonwe):这是国内休闲服饰品牌的佼佼者之一,根据我的调查(见图一),有相当多的一部分人喜爱这个品牌,对其青眼有加。它以其独特的休闲款式,稳定的消费人群,周到的服务态度以及多年的经销信誉,在这一行业俨然竖起了一面旗帜,成为了休闲品牌中的龙头企业。

以纯(yishion):具有浓郁都市生活气息和清纯艺术气质的“以纯”是以富有青春活力、注重健康、热爱运动、追逐时尚、有主见的年轻人士为目标消费者的。它的休闲专为年轻人学习、运动而设计,更因它的清新淡雅赢得了大众的青睐,迅速跻身国内一流休闲服饰品牌。

1.3调查对象及内容

1.3.1调查对象

扬州市的美特斯.邦威和以纯店(文昌中路和世纪联华)

1.3.2调查内容

地点:文昌中路,世纪联华

对象及范围:文昌阁那一段的美特斯.邦威和以纯店,世纪联华门口的以纯店。

1.3.3解答的问题

美特斯.邦威店与以纯店在品牌代言人,价格,质量,款式,颜色,风格等多方面的比较。(见图二)

1.4调研方法

人员观察法

电子调查法(在校内上发起投票)

2.报告正文

2.1品牌代言人

美特斯.邦威:美特斯.邦威高薪聘请两位天王级人物周杰伦,潘玮柏以及一位亚洲新锐小天后张韶涵为其作代言人,具有强大的偶像效应。有不少年轻的受访者谈到就是因为他们的偶像代言这个品牌,所以他们才会买这个品牌的服装。不得不说,这是一次很成功的品牌促销。

以纯:以纯之前的代言人是阳光型男古天乐和具有清纯外表的张柏芝,本来是具有强大召唤力的。可是由于某些原因,以纯的女装代言人暂时空缺。这也造成了以纯在偶像效应上略逊一筹。对于年轻人的号召力没有美特斯.邦威强大。

2.2室内装潢

以纯:以纯的店里没有放音乐,显的有点冷清,店内并未张贴任何人的海报,也没有任何代表以纯品牌的标语,只是在收银台的背后有一个很大的以纯标志。另外它的试衣间也显的有点狭小,拥挤。店内的模特放的位置并不显眼,没有起到它吸引人眼球的作用。

2.3价格

美特斯.邦威:美特斯.邦威店里的女装t—shirt大概价位在70~100元左右,也有部分促销商品比较便宜,大约三四十。女式中裤价位在100元左右,而长裤则贵一些,在100~150元左右。男装的t—shirt在100元左右,长裤在150~200元左右。

以纯:以纯店里的女装t—shirt在50~80元之间,女式中裤在100~130元左右,女式长裤在150~200元之间,门口也有促销商品,价位也大致是三四十。男装的t—shirt也在100元左右。

2.4款式

美特斯.邦威:美特斯.邦威店里的衣服都是新款,有许多种款式,选择面较广,许多人可以在这里选择到自己钟爱的款式。颜色也比较靓丽,有明艳的夏天的味道。有许多是两件的套装。

以纯:以纯的店里只是单纯的t—shirt,没有什么复杂的款式,只是在衣服的图案,颜色上有点变化,并且衣服中多各种各样现下比较流行的斑马纹。或是单纯的一种颜色的t—shirt,没有过多的图案,看上去比较干净,淡雅。没有两件在一起的套装。

2.5环境

美特斯.邦威:美特斯.邦威在文昌中路上共有一家店面,旁边是竞争激烈的森马专卖店,周围多是各种各样的品牌服装店。文昌中路作为扬州市区最繁华的街道,毋庸置疑的为它带来了许多客源,但是机遇与挑战是并存的。它的店面不够大,大约是两间屋左右,单层,这不可避免的造成了消费者的选择面不够广。

以纯:以纯在文昌中路上总共有三家店,虽然可能每一家面积都不是很大,但它在数量上占了优势,给了顾客更多的选择面,且三家店的分布的较合理,没有显的太拥挤。

2.6风格

美特斯.邦威:整体感觉而言,美特斯.邦威的衣服并没有什么独特,单一的风格,它是多样化的,起不到独树一帜的标记作用。穿着店里的衣服走在大街上,很难让人感觉到那是美特斯.邦威的衣服。

以纯:以纯店内的衣服有一种统一的风格,就是比较清新,简单,素雅,是定位学生为消费人群的。以纯衣服有它的底色蓝色,虽然现在衣服的颜色有所改变,但显然以纯的蓝色并未改变,我们还是时常能在它店里的衣服中看到蓝色的元素。

2.7服务质量

这两家的服务质量都还不错,营业人员比较热情周到。

3.它们各自所存在的问题

美特斯.邦威:首先最主要的问题便是它的店不够多,无法形成集中的品牌效应,很好的掌控市场份额。其次,它里面的衣服无法形成一种独特的风格,看上去比较杂乱。如果一个品牌无法形成自己独特的风格,那它实质上与那些地摊货是没多大区别的。另外,不少人表示他们选择以纯是因为觉得以纯的衣服质量要比美特斯.邦威的好,面料穿在身上更舒服。另一个问题便是,它定位的消费人群不是很明确。

4.解决方案

美特斯.邦威:第一,要扩大它的店面,营造一种品牌服饰店的气势,注重品牌效应;第二,在服饰的设计上,要尽量形成一系列的款式风格,风格的形成比较困难,但至少要让别人看到你们在向那个方向努力。第三,注重服饰的质量问题,宁愿因为成本问题,而有所提价,也不可为了增加销售额,降低身价,生产一些粗制滥造的衣服,毁坏自己好不容易建立起来的品牌。

以纯:第一,它的店铺虽然较多,但是装饰上并未形成统一,不利于它形成规模效应,可以在店铺装潢上也给大家造成“独此一家,就是以纯”的感觉,增加顾客对它的好感度。

5.问卷分析

问卷一

通过在校内网上的调查(针对的主要是大学生群体),发现大学生选择服饰时,美特斯邦威与以纯的确占有较大的两个份额。而美特斯邦威又占有最大的市场份额,大部分原因取决于美特斯邦威的明星效应,以及多年的品牌效应,赢得了很多青年人的青睐,而以纯则一种神秘吸引力保持着多年来其“高而不傲”的特质,为其维持了大部分忠实消费群。

问卷二

(图一)国内几个休闲型服饰品牌,你更喜欢哪个?(可选3个)

品牌

投票人数

所占比例

美特斯.邦威(metersbonwe)

31%

森马(semir)

14%

以纯(yishion)

21%

唐狮(tonline)

3%

真维斯(jeanswest)

17%

伊韵儿(eruner)

菲儿(feel)

1%

拜丽德(bailide)

柏仙多格(feel100%)

4%

班尼路(baleno)

(图二)选择服饰时,你更注重什么?(可选5个)

10%

价格

13%

质量

112

款式

174

质地或面料

11%

颜色

风格

140

巧克力市场调研报告篇四因“**”企业拟在花都区投资服装批发市场,为此项目,本公司成立了服装批发市场调查项目小组,针对广东省内各主要服装批发市场的基本情况、经营情况及各市场管理者、场地经营户、采购者进行了较为深入的全面调查。

2.东莞虎门板块:以富民服装批发市场和黄河时装城为重点;

4.增城新塘板块:以新塘国际牛仔服装纺织城为重点。

通过为期7天的市场调查,项目小组对以上不同类型市场的经营特色、覆盖范围、市场优劣势、地理位置、交通条件、经营模式、经营类别、金融配套设施及市场经营成功或失败的原因有了大概的了解和总结,并对各调查市场进行了具体的阐述。

第一部分批发市场调查情况

一、广州市区板块

广州自古以来就是国内服装产业的主要供应地,也是国外的主要服装加工基地。随着服装产业的快速发展,广州产生了各种综合的、专业的批发市场。经过二十多年的发展变迁,广州已建成全世界最密集的批发市场群落之一,成为全国、乃至全世界最大的服装流通基地。目前,广州已形成以白马为龙头的流花板块及以沙东有利为龙头的沙河板块的服装批发市场。

流花板块主要有广州白马服装批发市场、黑马服装批发市场、流花服装批发市场、红棉步步高时装广场、天马大厦服装广场、广州市越秀区天龙服务总汇、广州服装汇展中心、莱莉阁时装批发商场、广州市越秀区新星服装批发商场。

沙河板块主要有沙东工业品商场、天河区沙东工业品市场、沙河第一成衣批发市场、沙东第二成衣批发市场、沙河第三成衣分场、长运商业广场小商品成衣批发市场、天宝成衣批发市场。

此外,还在其他地区有零星的服装批发市场存在。前几年,广州的服装批发市场基本处于异常红火的局面,但是这几年,却逐渐走下坡路。据调查,那些曾以款式新、价格廉而闻名全国的广州服装批发中心,已有五成处于亏损,于是服装批发市场纷纷开始寻找新的出路,他们将设计理念、流行文化、品牌形象、经营理念当作商品来经营作为服装批发业市场发展的新方向,实现从销售低档的“大路货”向品牌经营过渡。各类市场为了在市场竞争激烈的环境下生存下去,纷纷寻找新的出路和经营方式,下面我们将对白马服装批发市场和沙东有利服装批发市场作深入的分析。

市场概况:白马服装市场是由广州市城市建设开发集团投资建设,市场位于紧邻广州火车站的站南路,现有建筑面积60000平方米,共10层,有4层商场,5层写字楼,1层地下停车场。广州白马服装市场开办于1993年,由广州白马服装市场有限公司经营管理。市场配置中央空调、客货电梯、安全监控系统、消防系统、宽带网等现代设施。商场装饰美观,通道宽敞,附设时装表演广场、储蓄所、商务中心、托运站、停车场、快餐店等配套服务设施。

广州白马服装市场是广州地区规模最大、装修最好、配套最完善、管理最规范、交易量最大的中高档服装市场。在市场内经营的业户有2000多户,既有珠江三角洲地区、浙江、福建乃至全国各地服装企业,也有香港、台湾的厂商。白马服装市场既是中、高档服装的现货批发、零售中心,也是服装品牌连锁加盟中心。批发零售、看样下单、专卖代理、连锁加盟等多种交易方式可供选择。女装、男装,套装、晚装、休闲装、唐装,衬衫、外套、大衣、内衣...品种齐全。

服装市场自开业以来,市场辐射能力不断增强。客商遍布黑龙江、新疆、内蒙、西藏等地的全国30个省市、自治区。近年来辐射面更是越过国界漫向国际直达五大洲,日均客流量达数万人,年交易额均在20亿元以上,在广州地区超亿元市场评比中排名第一。

市场以环境舒心、服务贴心、经营放心、不断创新为服务质量方针,获得iso9001:2000国际质量管理体系认证,连年荣获“全市文明市场”、“全省文明市场”、“全国文明市场”及“全省十佳文明市场”、“消费者满意市场”等称号,同时被广州市委、市政府评为“广州地区百家最佳服务单位”、“广州市文明单位”。

白马服装批发市场情况一览表

经营面积60000平方米

摊位面积4——8平方米

摊位数2000多户

经营档次中高档服装

市场类型批发零售、看样下单、专卖代理、连锁加盟

仓储方式各档口服装基本存放在档口,仓库经营户自行解决

货物运输市场正门口有南方航空公司货物空运办理部,火车托运办理处

承租比例全部售出

白马服装批发市场的优势:

1.位置优越:

2.交通便利:火车站、省汽车站、流花车站、广州市汽车站近在咫尺;

8.经营档次较高:服装批发市场主要经营中高档服装;

9.公司资金实力雄厚:公司有着足够的资金能够为市场的不断发展注入资金。

白马服装批发市场的劣势:

金丝猴巧克力系列产品包装设计构想

姓名:班级:学号:指导教师:

目录

引言:中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入wto,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力,在激烈的市场竞争中,金丝猴巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展,就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识,以便在激烈的市场竞争中寻找到金丝猴巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略,以便金丝猴克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。

2、调研地点:胖东来,丹尼斯实地卖场及互联网络

3、调研对象:国内各大畅销巧克力品牌产品包装

4、调研目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。

5、市场现状

6、主要消费者

在中国,巧克力的消费者呈以下主要特征:

1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。

2、巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。

3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。由此可见,中国市场中的巧克力主要消费者是:青少年。

7、主题文化

亲朋好友送上一份精美的巧克力,就是送上一份深入肺腑的丝丝暖意。这份“浓浓之情”,体现了人的品位和真情真意。

8、主要包装材料

通过在超市的实地调查及对巧克力包装的资料收集,我发现:无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子!一般情况下,铝箔纸都作为巧克力的内包装。

1.巧克力是一种易化掉的食品,而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化2.铝箔有防潮、避光的特性3.铝箔还有保温、热的作用。巧克力外包装的材料有很多。

2.塑料软包装。塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点,逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。

3.金属包装主要以温馨,活波为主,顺应时代潮流。

因为多数用于送礼,所以此类产品价位都较高,包装要求也较高。

9、主要竞争品牌包装分析

(一)德芙巧克力

包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕logo的是咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感,直观的表现了产品特点。

德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。

1、塑料包装

2、纸制包装

3、金属包装

这些外包装基本上都以巧克力色为底色,直接对购买者的视觉进行诱惑,同时金色的德芙字体和封口镶边,突出了巧克力的华丽,丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑,让人一看到包装就有一尝为快的冲动。

包装风格定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。

系列产品包装展示:精美礼品型

材料:纸制、金属

产品销售对象:青年男女。所以包装主要以温馨,活波为主,顺应时代潮流。因为多数用于送礼,所以此类产品价位都较高,包装要求也较高。

b、经济家庭型

材料:纸制、塑料

此类产品面对的消费群体是家庭,因此方便简洁为宜,同时包装的简易也使产品成本降低,物美价廉。

c、情人节主打系列

德芙“巧月”巧克力月饼

德芙将精致高雅的包装和出色产品进行了完美的结合,在传统和时尚之间,继续为消费者带来新的惊喜!

尊贵礼品装——独具气派的双层抽拉式设计,内装四个独立包装,体面大方,是理想的佳节互赠礼品。

“巧月”除设计巧妙,制作上也下了番工夫。由于月饼非常怕挤压,其外包装的抗压强度十分重要,因此“巧月”外包装盒采用多层纸板粘合而成,纸板表面另覆一层铜版纸;而内包装盒为圆形纸盒,采用白卡纸制成。另外,每个独立包装外都有一层密封塑料膜,以增强包装的密封性及防潮性。

德芙“真藏”榛仁夹心巧克力

这一种巧克力的包装既沿袭了情人节“心形”的永恒主题,又有今年的“立体”风尚。心形柱状的礼盒,里面有7条六边形纸盒独立包装的榛仁夹心巧克力。无论内外,都有别具一格的时尚浪漫气息。

德芙巧克力精心之选

内装8种浪漫口味巧克力,里面每种口味的巧克力都有独特的艺术化的外形,口味有香橙味、清甜味、榛仁味、纯黑的、牛奶的等等。礼盒还采用清新的乳白色外包装,适合送给清纯高雅的“她”。

德芙“心语”

专门为情人设计的6粒装巧克力,有苹果夹心的,牛奶夹心的,还有榛仁威化的。打开每一粒这种心形巧克力的锡纸,都有一句令他(她)心动的温馨话语藏在里面。

(二)金帝巧克力

人节、以中国传统文化命名的巧克力产品:“知音”、“知己”、“情缘”。“金帝”采取了紫色心形铁盒包装、红色和水晶蓝方形纸盒包装、红色和白色长条形纸盒包装,其中最出色的是一种叫做“相约玫瑰”的巧克力,这种巧克力不仅在命名策略上把巧克力与情人节的另一种重要礼品——玫瑰紧密联系起来,还把硕大的玫瑰花设计在包装上,使收礼者感受到巧克力和玫瑰的加倍深情。

知音知己情缘相约玫瑰

金帝“花束”装巧克力

这种巧克力单从外包装来看就给人耳目一新的感觉,其外包装位不规则六面体,呈现出一束花的造型,陈列在货架上也毫不浪费空间。而且非常适合作为情人节的礼物。

(三)费列罗巧克力(ferrerorocher)

每颗rocher选用金箔纸独立包装,陈列在透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的ferrerorocher字样。

最著名的“费列罗榛果威化巧克力”

华贵。在春节期间,费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。而且它的价格大多数消费者均可以接受。小巧精致的包装,送给对方既能表达你的心意,又不会太过昂贵。

费列罗巧克力(ferrerorocher)除了传统的榛子口味,还有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的费列罗巧克力又叫ferrerorafaello,有一个箍状中心,用的是银色包装;黑巧克力又名ferrerorondnoir,用的是深棕色包装。ferrerogardenvarietys有开心果、草莓、柠檬口味。和ferrerorocher口味相似的fernandoronche在德国生产,外形是卷状的,只在欧洲销售。

(三)其他畅销巧克力品牌好时巧克力颗粒

此种巧克力的包装新颖、奇特,有别于其它品牌。小巧的颗粒造型让消费者便于食用。

风格:简约类

材料:纸质

gospana巧克力(产地比利时)产品包装特点:

此品牌是比利时布鲁塞尔,由巧克力大师josephdraps一手创办,并以传说中尊贵的gospana夫人命名,至今已有超过75年历史。

thomashaas

以巧克力色调为主,加以中式镂空花表面设计,让人一眼就能看到产品本身。

日本的明治巧克力

用抽屉式的结构,蓝色圆点的简洁有充满童趣的图案,十分亮眼,并且小小一盒,携带方便,爱吃零食的人可以随时在身上带一包。

带酒的巧克力如右图,这种带酒的巧克力根据酒精浓度的不同用颜色区分,又做成一系列,包装上的酒杯图案又让人一目了然,外带上开了一个小窗可以看见巧克力手提式也在巧克力包装中很少见。

10、金丝猴原有巧克力系列包装分析金丝猴食品有限公司的背景

金丝猴集团有限公司组建于1996年10月,总厂位于河南省周口市沈丘县付井镇。翌年7月,被农业部批准为国家级企业集团。如今,金丝猴集团已横跨七省一市,拥有16家成员企业,其中上海金丝猴食品有限公司、裕恒食品有限公司和中新合资裕达食品有限公司,是金丝猴集团的3个核心层企业,紧密层企业10家,松散层企业3家。包括糖果、巧克力、果奶、果冻、炼乳、饴糖、奶粉、方便面、包装彩印等加工企业。现有员工3000多人,高中级技术人员368人,自有资产5.65亿元。2001年完成产值4.6亿元,实现利税5100万元。

金丝猴集团从德国引进的网状巧克力生产线,是世界第三条、中国第一条具有国际先进水平的巧克力生产线,填补了国内巧克力生产的一项空白。1998年9月,金丝猴集团通过iso9002国际质量控制标准体系认证。

金丝猴麦乐芙系列

麦乐芙,是上海金丝猴食品股份有限公司于2009年10月正式推出的全新一代麦丽素品牌。麦乐芙系列从口味上来说具有四种口味,香滑牛奶、浓郁抹茶、甜美草莓、醇厚可可味。每一种口味的包装设计都相当符合其自身特点,色彩比较鲜艳,给人活力无限的感觉。图案新颖,具有视觉冲击,使人看了之后就有想吃的欲望。四种口味的色彩把握相当到位,香浓牛奶味就采用就有丝滑感觉棕黄色进行表现,浓郁抹茶味就采用茶的清新绿色进行表现,甜美草莓味的就用草莓的特有色彩亮粉色表现,醇厚可可味采用可乐的专色深棕色表现其特点。

麦乐芙的包装分为三款,袋装、盒装、桶装。净含量分别为50g90g128g,适合不同消费者需求。

麦乐芙总体的文化脉络,定位理念:产品定位为“新一代麦丽素”,“不是一般的巧克力”,属于中档产品,产品整体体现出积极向上的品质理念。针对较中下层消费者,旨在味觉与视觉上提供一个新享受。麦乐芙立志于成为麦丽素品类里的高端品牌,做消费者心目中年轻化、时尚化、具有独特口感的的巧克力类食品。麦乐芙最适合平时当零食吃,或者朋友聚会时买来一起吃。它的外面有一层非常浓郁的巧克力涂层,里面是非常酥脆的膨化芯子,吃起来既有巧克力的香滑又有一种酥酥脆脆的口感,好吃又不腻!

在外包装设计及包装形式上,麦乐芙注入了更多时尚的元素,并借鉴巧克力、薯片等产品的规格,形成了立袋装、盒装和桶装三种时尚化包装系统。与传统麦丽素相比,麦乐芙品质更优,口味丰富,包装时尚精致,充满活力感。

11、调研总结

通过本次调查,我对现在巧克力包装存在的一些问题进行简单分析。

1、部分产品过度包装,华而不实

比较明显的品牌是金帝巧克力。在口味上,金帝巧克力明显不如德芙、吉百利等品牌,但在包装上,金帝常采用高档硬纸板将包装盒制成各种礼品盒的形状,甚至导致只为自己享用的消费者在购买时不得不选择包装华丽的礼品装,而买不到简易包装的产品。

2、有些产品以豪华包装提高价格

如雀巢春节礼盒当中只有六块威化巧克力,却卖到了178元的高价,而平时普通包装时最多卖三十元左右。

3、包装过于厚重,不宜携带,没有做到真正的以人为本

有些巧克力厂商动不动就生产大礼盒之类的包装产品,令消费者携带不方便。食用完巧克力,笨重的大盒子扔了可惜,不扔又占地方,无用武之地。

4、包装主色调过于沉闷单调

5、包装对消费者没有亲切感

大多数巧克力产品包装都很精致,表面都会有金属的光泽,给人一种精致高档的感觉,会使消费者觉得与产品之间有距离,没有亲切感。

6、竞争市场,目标客户群过于集中,单一

春节情人节成为主要销售季节,竞争过于激烈。绝大多数把巧克力与爱情画上了等号,主要用途也日趋用于馈赠。

二、本次包装设计

1、我们做什么

主题:金丝猴巧克力包装市场定位:中低档消费品

2、我们为什么要做

产品包装是消费者选择消费品的一个重要因素,产品的品质,特性都需要包装传递,而市面上的巧克力包装大同小异,缺乏个性。

咖啡文化深厚,咖啡日益演变成一种风尚。

金丝猴巧克力系列产品需要在竞争激烈的市场上占得一席之地,需要扩大销售市场,创立自己与众不同的品牌文化。

通过市场调研,我发现金丝猴巧克力系列产品缺少能跟同类产品相竞争的包装,欲与市场上众多品牌去同台竞争,包装就必需在琳琅满目的产品中脱颖而出,做到品牌醒目、产品卖点突出、符合消费者的消费特点,即品牌化、市场化、主动化的包装形式。没有自己独特的产品文化,难以打开市场,在同类产品的竞争中逊色不少显得很被动。

4、分析定位

金丝猴巧克力包装上的不足:1.与同类产品区别性不大

2.包装形式没有趣味性,亲近感3.产品包装单一

5.色调单没有视觉突破感,难以吸引消费者的食欲及购买欲

5、包装风格探索

1.色调上的突破,改变原有的传统色调,采用能使人感觉轻松的明亮活泼的浅色调,使包装看上去给消费者愉悦轻松的心情,拉近与消费者的距离。2.改变造型结构,突破传统。3.用环保型材料,节约成本。

4.采用局部色彩,形象或文字的变化,而整体构图完整统一

地设计,将多种商品统一起来,使商品整体形象感强,给人印象鲜明,从而树立信誉和名牌产品观念。

(一)农村市场药品供销渠道混乱。

(二)农村市场药品质量低劣。

近几年,药品监督管理体制实行自上而下的改革。城市药品监管力度明显加强,市场规范化经营明显好转。一些无证药贩在城市无法经营,只能把目标转向农村。他们以种种手段抢占农村医药市场。凭借多年经营的经济实力和经验,凭借各种社会关系网,将过期失效、假冒伪劣药品、未通过gmp认证企业生产的大输液和不合格的医疗器械如一次性输液器等,销往农村地区。造成广大农村地区药品质量严重下跌,不合格药品随处可见。据有些地区对农村基层药店、诊所、卫生室抽检,药品不合格率竟高达70%,而那些无证经营的超市、保健品店、诊所还不包括在内。归纳起来,主要问题就是过期失效、霉变虫蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原药上市等几个方面。

(三)农村市场药品价格混乱。

农村医药市场由于价格信息闭塞,价格方面又无实质性的管理机制,市场价格十分混乱。药品价格靠高不靠低、看涨不看降。加上进货渠道的不同,往往同一生产厂家所生产的同一品种、同一规格的药品在同一乡镇药品零售店之间、村与村卫生室之间、镇卫生院和零售药店之间价格往往都不一致。消费者往往因此而无所适从。特别是一些抗生素药,价格出现成倍的差别。

(四)农村市场药品管理松弛。

由于农村市场面积宽广,村落分散,经济构成零碎而复杂以及自上而下的医药监管体制刚刚涉及县级,造成目前农村许多地区药品经营基本处于无机制管理状态。在农村的偏远地区药品监管几乎成为空白。县级药品监督管理机构许多地市尚未建立,刚建立的地市,县级执法力量也十分薄弱。人员少、素质差、经费缺、交通工具无等问题严重影响药品监管部门的监管。由于农村市场的客观因素,大幅度增加监管力量,又会成为地方财政的很大负担。

农村医药市场的现状确实让人担心,它影响了医药行业在农村中的声誉,造成了农民群众购药的困惑和困难,同时农民群众在用药的安全问题上也存在较大的风险。农村村落的分散和网点的稀少,进一步增加了农民买药的困难。

二、症结

调研目的:试对几款常见产品包装形象进行分析,调查,访问,了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。

经过查阅资料,发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。

一.德芙巧克力:(3-12页)

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,德芙在包装方面,德芙对于自己的产品有很清晰的定位,它的包装把这些定位体现的淋漓尽致,突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视觉形象来打动消费者。

高贵,像这种包装,它的材料通常是纸品或者是像锡、铝这样的金属。

结合一个具体案例分析:看ppt上的(13页)具体案例,此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜,具有更好的货架展示效果;并且90°的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放,甚至还有固定作用。

费列罗巧克力,国内称为费列罗榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料:外层铺满巧克力碎和果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗rocher都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的ferrerorocher字样。

在礼盒包装设计方面,推出以“白色情人节、浪漫情侣”打造情人节超惊喜浪漫礼物,甜甜蜜蜜约会过节!的主题。包装特点:意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用:心形礼盒装、米奇米妮巧克力礼盒装、粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力,在不同的包装下,可进入不同的市场,吸引不同的消费者。

费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在18—40

岁,家庭收入为中等以上收入水平,主要是18—28岁这部分大学生和年轻白领。这部分人中,女性虽然怕胖,但还是消费的主力军。多数是自身消费,买小盒装巧克力较多。礼盒装的巧克力在情人节等节日购买较多。30—40岁夫妻列为礼盒系列的主要目标消费者。

三.巧克力主要包装材料总结:(19—23页)

通过在沃尔玛超市的实地调查,及对巧克力包装的资料收集,我们发现:无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子!一般情况下,铝箔纸都作为巧克力的内包装。1.巧克力是一种易化掉,丢失重量,因此巧克力需要能保证他的重量不丢失的包装,而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化;2.铝箔有防潮、避光的特性;3.铝箔还有保温、热的作用。巧克力外包装主要有纸制品、塑料软包装、金属包装。

四.包装在巧克力制品中的主要作用:(23页)

调查总结:(24页)

巧克力包装中色彩、图案、包装材料等各种设计元素的运用都会给消费者从视觉上带来不同的味觉感受,从而影响巧克力的销售。这种由视觉引起的味觉暗示也应进一步被挖掘研究,并运用于将来的巧克力包装实践中。不管如何设计,要考虑到巧克力生产形状和生产条件的限制,因为包装毕竟是工业化生产。这种限制不能说就和“味觉感”矛盾,但是脱离这种限制去单纯谈巧克力包装设计的“味觉感”是不行的。巧克力包装的味觉表现是人类认识事物、改造世界的产物。随着市场经济的快速发展和日新月异的科技进步,巧克力味觉的表现方法也将愈来愈丰富。

1、调查背景:

我们所去的学校周边较大型的超市,如华润万家,味之选,品牌大多由德芙、金帝、费列罗、吉百利及巧克力新宠好时居多。

巧克力的口味大多分为夹心牛奶,纯牛奶,什锦,杏仁,臻仁等的口味居多。市场上销量较好的为较甜口味的巧克力,黑巧克力见的比较少。巧克力的主要成分可可脂的融点在33℃左右,因此,巧克力在温度达到28℃以上渐渐软化,超过35℃以上渐渐融化成浆体。巧克力表面质量受环境温度和湿度*也很大,当温度由25℃逐步上升到30℃以上时,巧克力表面的光泽开始暗淡并消失,或相对湿度相当高时,巧克力表面的光泽也会暗淡并消失。故独立包装是十分必要的。市面上见到的巧克力的内包装大都介于12.5g-22g之间。在保质期的设置上,巧克力的保质期一般都是在12-18个月,最多不超过18个月,而且还要保证巧克力的保存是在阴凉的地方。

克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据

根据上面一系列的调研数据,我们发现,巧克力相对于其他产品来说,还是一种小众消费品,它有特定的被消费人群。包含了很多种意义在里面。目标人群:主要针对青年人和情侣;巧克力内容物的质量:12.5g左右,商品定位:情人节送礼。

巧克力市场调研报告[篇2]一、调查目的巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。福食品”,据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。

从以上数据,可以看出中国目前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分,而且价格都令人咋舌,进口巧克力在国内的利润达到100-300%。无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很大的区别,目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧。如果同他们正面交锋会付出较大代价,将导致成本过高,而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面:在中国的传统思维方式和近几年合资风潮,以及中国市场“洋名”风*下,会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名。所以,必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。

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内容仅供参考

市场调研是为了更好地挖掘市场需求,下面是本站小编收集整理的市场调研报告模板,欢迎阅读与参考。

通过对近百位经销商调研发现,经销商对微型电动车能够上路合法化的期望最大,同时消费群体存在年轻化的趋势。

作为微型电动车产销主力市场的山东省份,今年1-5月份产量达到12.2万,已经达到去年全年产量的6成。从2009年起步至今,微型电动车经历了野蛮生长的初级阶段。面对不断增长的市场需求,各大车企在不断加大投入扩张产能的同时,渠道网络布局也愈来愈受到重视。

经销商作为车企与消费者之间的中间环节,对市场存在的问题有一定感知力,同时对消费者需求与产品质量有一定见解。因此,通过对全国100多位经销商的调研,针对目前品牌认知、经销环境、消费市场需求三个方面展开,为后续微型电动车的升级方向及发展趋势提供参考。调查发现,经销商对微型电动车能够上路合法化的期望最大,同时消费群体存在年轻化的趋势。另外,在品牌忠诚度、产品认可度上,调研也有有趣的发现。

消费者观察:市场涌现新需求消费群体趋向年轻化

在参与调研的百位经销商中,有72%的经销商表示,如果政策允许上牌,消费者会去上牌,因为这样可合法上路,而也有28%的经销商认为消费者不会上牌,原因有两点:第一,上牌照较麻烦;第二,上牌后违法交通规则会被罚款。

细分来看,经销商期待的是微型电动车能够获得牌照,合法上路,同时,经销商认为大部分消费者也能同样能接受车辆上牌。

但是,在对微型电动车目前存在的优势方面,近六成经销商认为无需驾照是主要优势。一方面,经销商判断消费者愿意给车辆上牌照,另一方面,驾驶者又不愿意或无能力获得驾照。这体现了微型电动车目前的问题之一:驾驶者的资质和条件,与产品并不完全匹配。因此,一旦监管部门要求微型电动车驾驶者办理驾照,将会影响这一品类的销售。此外,在多选形式的调研问卷,涉及到多项因素,其中省钱(约占选项总票数的16%)、驾驶简单(约占选项总票数的13%)、方便小巧(约占选项总票数的12%)的特点也成为部分经销商认为的优势,而舒适安静的特点不能被经销商普遍认可。

品牌认知:经销商有一定忠诚度

调研发现,近四成的经销商只代理一个品牌,另有36%经销商代理两个品牌。不少厂家的销售高层在我们的访谈中表示,他们并不排斥经销商代理其他品牌,但同时代理的品牌应该与其品牌有互补关系,如果是替换关系,他们不能接受。在这样的情况下,多数经销商忠诚于一个或两个经销商。

经销商对所售微型电动车的总体评价半数以上是持认可态度的,其中在满分为10分的评价体系中,有55%的经销商对车型评分在8-9分,甚至有7%的经销商给所售车型打了满分,这说明目前电动车的`整体性能还是令大部分经销商满意的。相对应的,也有4%的经销商对所售车型不太满意。

产品提升空间:续航里程有待提高综合经销商对微车方面投出的所有票数,在调研问卷中提及的9个方面中(续航里程、产品质量、舒适性、智能性、产品配置、外观、操控性、最高速度、外观),经销商对产品不满的方面(也就是在经销商看来有较大提升空间的部分)主要集中在:续驶里程产品质量、舒适性、智能性,这四个方面获得的在所有9个选项投票中占比都超过10%。其中,在续航里程方面是大多数经销商认为有待提升的部分,而空间小这方面则被大部分人认同接受,在近百人的有效问卷中只有11个经销商认为微型电动车空间有待提高,因为毕竟小巧方便这也是微型电动车所具有的特点。

针对目前微型电动车市场的竞争烈度,抽样调研发现有超过半数的经销商认为目前市场竞争非常激烈,其中有16%的经销商认为存在过度竞争,38%认为有一定竞争,仅6%的人认为无竞争。低成本的投入外加较高的投资回报率使得微型电动车市场竞争加大。

目前通过在100个参与调研问卷的经销商中有6成以上的经销商表示期望厂家能够给予提车价格优惠。因为就目前看,经销商的整个成本中,订车成本占比是最大的。因此经销商期望通过降低订车成本来控制整个成本,以实现资金流通,提高回报率。此外,维修支持、销售培训、销售返点也是经销商期望得到的厂家支持。

在上述分析,以及车企、经销商的预判中,微型电动车上牌,驾驶者有牌照都是明确的方向。这也就意味着无需牌照作为推动消费者购车的因素将逐渐退出,消费者可能呈现出更为年轻化,受教育水平更高等特点,车企和经销商要为此做好准备。因此,作为影响潜在消费者的主要购车因素剩下价格及使用成本,就需要车企在产品技术上不断升级,生产出性价比更高的车型,以匹配后续消费者涌现的新需求,同时也要求经销商与车企联合推出更多的优惠活动,更多让利于消费者。

随着人们的生活水品的提高,对于居住环境越来越重视,人们对于日常生活必备的家具使用前提下对于审美的要求也越高,近几天通过对南大明宫、红星美凯龙等大型家具卖场的调研。我发现随着家具生产企业的增多,生产商花样迭出,款式多样、颜色讨巧、功能强大、颜色各异的家具比比皆是。并且家具行业的市场充分细化,比如,有给儿童房的家具如芙莱莎、星星索等品牌。有给成功人士的家具如南阳迪克、洛卡伊等品牌。

各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而当代消费者购买家具已经不是睡睡觉、摆放物件、盛放东西那么简单。家具已经成为一种文化,体现主人独特品味和审美情趣,已经成为一种标签。板式家具、软体家具、红木家具在个家具市场比比皆是,民用、办公用、宾馆用也都在家具市场随处可寻。下面,就举例介绍我所在家具市场调研的成果吧,我把他们都经过了分类进行介绍。

以上,就是我近几天通过对家具市场的调研而做出的介绍。进过对家具市场的调研我认为现在的家具市场的家具琳琅满目,各种家具样式各不相同,对于选择家具,每个人都要根据自己的实际情况选取适合自己的,舒适的家具用品。当然更要重视家具的品质,当然我个人我更相信品牌的力量。

在接下来的设计中,我打算做一些复古的家具,我觉得鲜亮的“中国红”能摆脱沉闷的气氛,不过我觉得搭配的数量不宜多。在素淡色调的家具中做一下点缀就好。我想做一个展示格款式的鞋凳。中国红色调的漆凳,长条形的款式设计不但可以满足两三个人一起更换,下面还设有三个收纳阁,可以帮助收纳鞋子和其他物品。长条边机我是想摆放在门口玄关处,在空白的墙壁前摆放一张中国红的边机,不但颜色喜庆,更会给每个进们的人一种喜悦之感。

一、我省林权流转的基本情况

林权流转既是开展林业产权制度改革和发展非公有制林业的重要内容,又是实现林业产权制度改革和发展非公有制林业的主要途径,我省自上世纪80年代以来,特别是中央《决定》和河南省《实施意见》发布以后,围绕深化林业体制改革,林权流转势头迅猛,取得的成效明显。通过林权的合理流转,使林地所有权和经营权适当分离,使资源配置得以优化,在一些地方出现了“资源增量、农民增收、社会增效”的“三增”局面。

巧克力市场调研报告篇十一、环境分析

随着中国人口的不断增长,中国的巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关数据显示,中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前3位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%),其中,世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。在中国市场,据近期市场监测机构对全国20个大城市(上海、北京、广州、天津、成都、哈尔滨等)进行的监测显示:巧克力制品在这20个城市已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%~60%。德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场70%以上的份额,巧克力市场开始呈现出寡头竞争状态,而b本土品牌除金帝以外还无法同国外产品竞争。

二、市场背景

1、巧克力产品被广泛接受。2、上海人消费巧克力产品最多。

3、巧克力市场已形成了几个品牌占据市场主要份额的态势。4、巧克力行业处于寡头垄断状况。

6、孩子是巧克力消费群中极其重要的环节

7、面临问题:生产历史不长、品种少、口味单一,加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢。对巧克力的营养认识存在误区。

三、产品的生命周期分析

1、导入期

2005年,德芙全线更换包装,以更优雅、更品质的形象,进入人们的生活。“新随”使德芙独有的愉悦体验,能够随时随地、随心而享,这一惊喜新亮点,迅速赢得人们的喜爱。

2006年“此刻尽丝滑”的口号,引发了德芙与消费者的共鸣。德芙独具魅力的丝滑特质,使越来越多的人们,爱上德芙带来的愉悦时光。2008年,德芙“心随”系列四款口味在中国六大城市面试。2009年德芙巧克力全线升级;“心随”系列全国上市、“66%倍醇黒巧克力”全新上市,轻巧脆心口味全新上市。

四、德芙的机遇

1、德芙是最早进入中国的巧克力品牌,在德芙进入中国之前,我们国家自己也生产巧克力,但是口味实在不敢恭维。

2、德芙进入中国的时机非常恰当,改革开放初见成效,刚刚有一批人富裕起来,开始追求生活质量的时候,德芙恰如其分的出现在他们的视线里。

3、德芙之前是一个德国品牌,最早出现在德国,欧洲是巧克力的大本营。

4、玛氏公司收购德芙品牌之后在配方上对其进行了改进,是其口感更适合大众口味。

5、严格的质量把控。玛氏公司对产品质量要求之严是一般人无法形象的。

6、产品卫生标准,他们企业内部的安全卫生标准要高于我国现行的国家卫生标准。

五、营销环境swot分析

1、优势

美国玛氏有限公司是世界上最大的巧克力和糖果公司,全球年销售额超过150亿美元。旗下有诸多国际品牌,具有较大的国际影响力,玛氏所涉足的每个业务,在各自的领域里都是市场的领先者。所以,其本身的市场竞争力,创新能力以及市场发展经验无庸置疑。

面临荷氏/lowney、吉百力-施威普斯、雀巢/rowntree等其他国际大品牌的强烈竞争;除此以外,还有许多低端市场面临小企业的竞争。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国。并且,假冒产品在某中程度上对企业的发展和产品的宣传有不利的影响。

面对中国国内巧克力行业格局会随着国际大环境和国内小气候的变化会产生三种趋势:a:竞争日趋激烈;b:品牌高度集中;c:市场份额逐步走向垄断;和随着分销渠道及网络的不断延伸,这也为“玛氏”的发展带来一定影响。

六、消费者分析

巧克力重度消费群属于比较时尚的人群,休闲、流行、时尚等是这一人群生活中的重要组成部分。根据不同的消费者的不同的消费需求,小孩喜欢甜食,口味大多适合他们的需求,女性则较钟情于牛奶巧克力和男性较之喜欢黑巧克力等等。调查显示,女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。

购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,研究表明,35岁以下购买者自己消费巧克力的比例很高,尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体。

情侣购买巧克力较频繁,大家说爱情就像一块巧克力--因为它的甜蜜,有研究发现说巧克力里含有一种“氨基苯”(pea),这种物质可以引起荷尔蒙的波动,使人产生一种像坠入爱河一样的柔情蜜意。所以最甜蜜的情话就是:“我就是你的巧克力,在你的口中被溶化。”而情人节时人们选择送巧克力的最多。《浓情巧克力》里漂亮的女主角更是骄傲地向全世界宣称:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”在那部电影里,巧克力被描述为可以改变命运的魔力糖果。

七、德芙包装设计策略

1、包装设计目标

(1).企业形象定位

德芙——紧跟时代发展的需求,致力于提供美好的感受和体验。

(2).品牌形象定位

德芙是目前中国的巧克力第一品牌。德芙的丝滑香浓,不仅代表着巧克力的“黄金标准”,也成为了新时代女性的情感代言出口。香醇浓郁,柔滑细腻的口感,余香缥缈,浓情蜜意的感觉,纵情的德芙时刻,丝滑的真我享受。体现出:浪漫、青春、健康的完美结合。

这些外包装基本上都以巧克力色为底色,直切对购买者的视觉进行诱惑,同时金色的德芙字体和封口镶边,突出了巧克力的华丽,丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑,让人一看到包装就有一尝为快的冲动。

2、系列产品包装展示:

a.精美礼品型材料:纸制、金属

产品销售对象:青年男女。所以包装主要以温馨,活波为主,顺应时代潮流。而且外形简单方便,又显得高端时尚,所以很受年轻男女的青睐。因为多数用于送礼,所以此类产品价位都较高,包装要求也较高。

b、经济家庭型材料:纸制、塑料

此类产品面对的消费群体是家庭,因此方便简洁为宜,同时包装的简易也是产品成本降低,物美价廉。

3、纸盒的包装应:

(1)、可以选用众多品种的贴面材料。

(2)、防戳穿保护性好。

(3)、堆码强度高。

(4)、较为经济,适合小批量订货。

(5)、具有展示促销功能。

精美的产品包装可以提高消费者购买欲望和商品价值

商品的质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。在商品在通往市场道路中,包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品,在货架上会给人强烈的视觉效果,一般人在购物时,除了有目标采购外经常会有冲动购物,即现场看到精美包装的新产品,尤其是食品,有让你非买不可的欲望,这点充分的说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个主要因素,从而提高商品价值和销量。

从以上几点可以看出,包装对巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要的作用,好的产品必须有精致美观的包装。

调查总结

在这次巧克力包装设计过程中,通过调查和学习的知识中知道,特殊的结构和美丽的装潢能给人以视觉的冲击,引起人们的购买欲望,促进商品的销售。了解包装设计在作用,使自己更深刻的接触此类产品,从外观和性能上都有了一定的了解。

在现代商业中包装是产品策划、宣传、营销策略、树立企业形象的重要环节,包装设计则包装工业发展的灵魂,是沟通设计艺术与现代科技、市场营销结合融汇的桥梁,设计方案的优劣,直接影响包装的生产加工与质量性能、商品的消费方式与市场经济效果。

通过对德芙巧克力的包装调查可以看出:

1、包装可以保护巧克力应有的光泽、香味、形态并且可延长货架寿命;可防止微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性。

2、包装不仅仅是表面美观吸引顾客,同时也展现了一个品牌的特色。3、面对不同的阶层消费群体,包装也能体现其价值。

4、对比同类型的产品,不同地区和国家理念是不一样的,包装颜色的选择上也会有很大差异。

5、上档次的商品包装多体现了“简约而不简单”的精髓。而之所以价位有差异与品牌的价值也是分不开的。

THE END
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6.20212022年中国宠物食品行业发展趋势分析(附报告下载)在居民可支配收入增加、单身经济及银发经济背景的推动下,中国养宠群体规模得到进一步扩大,带动宠物各类细分市场的增长。数据显示,2021年中国宠物食品规模约1554亿元,预计2022年中国宠物食品行业规模达到1732亿元。随着社会的发展,养宠观念的不断推广普及,高成长性的宠物行业已成为市场蓝海。 https://www.iimedia.cn/c1020/83635.html
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8.食品包装调查报告(精选8篇)食品及包装机械市场商机巨大 此前,中国投资咨询顾问公司最新的分析报告显示,2009年中国食品及包装机械行业销售产值达1262.00亿元。其中,食品机械产品销售收入为620.66亿元,比XX年年增长23.28%;包装机械产品销售收入为641.34亿元,比XX年年增长32.59%。2009年1-5月份,中国食品和包装机械制造行业销售产值232.64亿元,比2009年同...https://www.360wenmi.com/f/filehfe2i1sq.html
9.中国宠物市场发展现状及行业前景趋势预测报告2021二、日本宠物市场不断成长完善 三、日本拟定宠物食品安全相关条例草案 第三节 其他国家宠物行业的发展概况 一、欧洲宠物市场的发展特点 二、意大利宠物市场结构 三、加拿大宠物行业的现状调研 四、印度观赏鱼市场简述 五、澳大利亚宠物市场消费状况分析 第三章 中国宠物行业发展分析 ...http://www.zyhtyjy.com/report/325479.html
10.中国市场调查报告8篇(全文)据尼尔森称,整个中国广告市场价值逾100亿美元,今年前8个月该市场较上年同期增长35% 中国市场调查报告 第2篇 1.糖果行业现状 ...有专家对未来我国宠物市场的发展状况进行了预测:预计以前中国宠物食品和宠物用品市场的定值销售额将超过60亿元人民币,良好的经营环境也将形成。https://www.99xueshu.com/w/fileyyugimhl.html
11.研究报告而随着消费者对宠物的关爱和投入不断增加,消费者心理及行为也在悄然发生改变,包括宠物食品、宠物用品、宠物医疗和宠物服务等方面的需求也在不断增长和迭代更新。众多宠物行业相关企业为了适应新的市场环境,也在不断调整各自战略/产品/研发等方向的策略。本篇报告旨在通过对中国宠物行业及细分赛道的发展概况、市场现状、...https://report.iresearch.cn/
12.宠物市场的调研报告范文宠物市场调研报告2 1宠物行业产业链 宠物行业指涉及与宠物相关的所有领域,主要包括宠物养殖、宠物交易、宠物食品、宠物用品、宠物医疗、宠物培训、宠物美容、宠物保险以及宠物善终等部分。 宠物用品一般定义为直接为宠物购买,供宠物使用的相关产品,主要包括宠物附属用品(宠物窝垫、牵引器具、宠物餐具、宠物玩具)、宠物清洁...https://www.ruiwen.com/gongwen/baogao/600602.html
13.不止投喂,“铲屎官”的进阶之路——2021年中国宠物食品行业消费...今年,第一财经发起“2021宠物食品行业消费调查”,回收了1321份有效问卷。通过对调研结果的数据分析,结合对消费者定性访谈,我们制作了这份《2021年宠物食品行业消费洞察报告》。 凭借这份报告,我们或许得以窥见当前国内市场中的宠物主,在“吃”上面的进阶之路。 https://www.yicai.com/news/101087622.html
14.市场调研报告15篇市场调研报告15篇 在现在社会,报告对我们来说并不陌生,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编精心整理的市场调研报告,希望对大家有所帮助。 市场调研报告1 一、企业简介 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,...https://mip.wenshubang.com/baogao/2609893.html