一、我县农产品质量认证工作的发展现状
多年来，我县积极开展农产品质量认证工作，开辟思路，积极探索，农产品质量认证工作位居全省前列。截止20xx年11月，我县共认证无公害农产品产地20个、产地面积7.91万公顷，认证无公害农产品产品22个，其中粮油产品2个，茶叶5个，蔬菜4个，水果5个，畜禽产品5个，其它1个；绿色食品企业5家，产品5个，产量26896吨；有机食品企业8家，均为茶叶企业，产品19个，产量813.5吨。
二、我县农产品质量认证工作存在的问题
总体上看，我县农产品质量认证工作呈现健康、快速发展的良好态势，产品质量稳定可靠，产业水平不断提高，品牌效应日益增强，但同时存在的问题也是我们不容忽视的：一是认证产品结构不尽合理，市场需求较大的畜禽肉类产品所占比例极小，难以满足消费者的需求；二是市场流通体系和优质优价竞争机制发育相对滞后，品牌价值尚未得到充分实现，影响着开发效益；三是认证产品保障体系不完善，个别生产企业仅仅是通过认证了事，求得一个“绿色”或“有机”卖点，认证后的管理、企业自律行为、规范用标等，还存在一些问题，影响着社会对认证产品品牌的认知度；四是由于市场准入制度没有实施，很难体现认证产品的优质优价。
三、加强我县农产品质量认证工作的对策
（一）、围绕中心工作，做到“四个结合”
1、与农业结构调整相结合
农产品质量认证是引导和促进农业结构调整的一项有效措施。要重点结合优势农产品产业带和“优粮工程”建设，积极组织规模开发，抓好大型标准化基地建设，加快产品认证步伐，扩大总量规模。
2、与农业产业化发展相结合
农产品质量认证是龙头企业增强市场竞争力的一条重要途径。龙头企业，特别是省级农业产业化重点龙头企业，代表了农业企业的最高水平，无公害、绿色和有机农产品具有市场竞争优势，代表了安全优质农产品品牌形象。产业化龙头企业与认证农产品品牌有机结合，融为一体，相互促进，共同发展，能促进我县农产品市场竞争力全面提升。
3、与农民增收相结合
农产品质量认证是农民收入的一个重要“增长点”。要通过宣传和普及农产品质量安全知识，培育认证农产品消费市场，做好厂商合作、产销衔接，利用优质优价的市场机制，调动农户发展无公害农产品的积极性，促进农民增收。
4、与农产品出口相结合
农产品质量认证是扩大农产品出口的一个有力手段。要密切跟踪国外农产品质量安全技术标准和认证制度，开展国际认证合作，突破贸易技术壁垒，在促进农产品出口中发挥更加重要的作用。
（二）、加强组织领导，实施整体推进
加强领导，落实措施是推进农产品质量认证工作和建设农产品质量安全体系的重要保障。要从提高农业综合生产能力和加快地域经济发展的战略高度出发，坚持把维护农民利益放在工作的首位，将其纳入我县政府工作的重要议事日程，建立健全考核机制，主要领导亲自挂帅，主管领导具体负责，配齐配强专职工作人员，纳入目标考核责任制。在无公害农产品、绿色食品和有机食品三位一体整体推进的过程中正确处理好三者之间的关系，根据我县的实际情况确定发展方向和发展阶段，建立健全长效发展机制。
（三）、制定优惠政策，加大资金投入
制定长期稳定的无公害、绿色和有机农产品开发政策、资金扶持政策等，大力扶持农业产业化龙头企业、股份制联合体和专业协会等，增加产地认定和产品认证数量，提高产品质量，增强市场竞争力。借鉴江苏、山东、福建、黑龙江等地的先进经验，建立农产品质量认证工作机制，加大主要农产品质量安全市场准入方面的资金投入和政策扶持。设立农产品质量认证发展专项资金，用于标准制定、认证认定、基地建设、市场营销和监督检查、宣传培训等工作，对于获得认证的企业给予资金或其他形式的奖励。
（四）、加大宣传力度，强化业务培训
充分利用各种行之有效的形式，采取切实可行的措施，借助各方面力量开展多种形式、不同层次的宣传活动，普及农产品质量安全知识，倡导无公害、绿色和有机农产品，为无公害、绿色和有机农产品的产业发展创造良好的社会氛围。在技术培训方面，采取多种形式有计划、有步骤的对从事农产品质量认证工作的主管部门、生产者、生产管理人员、技术人员、质量监督检测人员进行理论知识和生产技能的培训，提高队伍的整体素质，建立起一支懂生产、善经营、会管理的专业技术队伍。
（五）、明确工作重点，提高认证水平
目前，农产品质量认证已成为我国农产品质量安全体系建设的基本内容，成为农产品质量安全工作的重要组成部分，是农产品质量安全管理的“切入点”和“突破口”，也是各级政府和农业部门推动农产品质量安全工作的一个行之有效的“抓手”。要充分发挥农业部门的职能作用，紧紧依托农业系统的资源优势和技术条件，结合我县农业发展的实际，不断地规范、创新和完善我县农产品质量认证管理的运行体制和发展机制，保证认证工作的有效性、公正性和规范性。
〖目录〗
1.导言
1.1本报告研究的动机
1.5研究方法
2.国内外饲料行业发展分析
2.1国外饲料行业发展分析
2.2国内饲料行业发展分析
2.2.2发展现状分析
2.2.3发展趋势分析
2.3中国饲料行业产品质量现状
2.3.1质量现状分析
2.3.2质量管理动态分析
2.3.3质量标准分析
3.被调研企业的现状
3.1被调研企业的基本情况
3.2生产车间现状
3.2.1人员情况
3.2.2设备情况
3.2.3生产工艺流程
3.3被调研企业的饲料存在的质量问题
4.HACCP质量管理体系的建立
4.1HACCP的基本原则
4.1.1实施危害分析4.1.3确定关键控制点的界限
4.1.4建立监控程序和方法
4.1.5制定纠偏措施
4.1.6建立资料记录并保存文件
4.1.7建立审核/验证程序
4.2建立HACCP体系的前期工作
4.2.1建立并推行基础管理体系
4.2.2制定企业的管理目标和管理承诺
4.2.3教育和培训
4.2.4制定HACCP计划
4.2.5被调研企业饲料产品及其销售范围
4.2.6被调研企业饲料产品的用途和适用动物
4.2.7被调研企业饲料加工的流程图
4.2.8验证饲料加工流程图
5.HACCP在被调研企业的应用研究
5.1饲料厂的安全性危害分析
5.2饲料生产中关键控制点的确定
5.3制订关键点的控制限（要求或标准）
5.4建立关键控制点的监测程序
5.4.1原料接收点监测程序
5.4.2原料储存点监测程序
5.4.3输送环节的监测程序
5.4.4清理设备效率监控程序
5.4.5粉碎系统的监测程序
5.4.6配料系统配料误差的监测程序
5.4.7混合作业的监测程序
5.4.8液体添加点的监控程序
5.4.9制粒工况的监测程序
5.4.10干燥冷却工段的监测程序
5.4.11成品发放的监测程序
5.4.12配方设计质量的监测程序
5.4.13检化验工作的监测程序
5.5建立纠偏措施
5.5.1原料接收纠偏措施
5.5.2原料储存纠偏措施
5.5.3中间输送环节的纠偏措施
5.5.4原料清理纠偏措施
5.5.5粉碎系统的纠偏措施
5.5.6配料误差的纠偏措施
5.5.7混合料变异系数超标纠偏措施
5.5.8液体添加的纠偏措施
5.5.9制粒工段的纠偏措施
5.5.10干燥冷却工段的纠偏措施
5.5.11成品发放的纠偏措施
5.5.12配方设计纠偏措施
5.5.13检化验工作的纠偏措施
5.5.14原料投料点纠偏措施
5.6建立记录和文件保存制度
5.7建立验证/审核程序
6.结论
11月6日，IBM全球企业咨询服务部大中华区总经理纳斯·托马斯（NancyE.Thomas）在调研报告会上指出，即使是对于CEO而言，科技也不再只是作为基础设施来为企业的业务和战略做支撑。它造就了新的战略和业务模式，让企业拥有在转型中从容自如的能力。
张开臂膀拥抱客户
调研报告基于对全球70个国家、20个行业的4183名首席高管（C-suiteLeaders）进行面对面访谈而形成，其中业绩出众企业约占8%，业绩欠佳企业占25%。颇有意思的是，调研报告显示，CEO们认为客户对他们的企业战略产生的影响越来越大，仅次于首席高管本身，排在第二位。
如果无法阻挡，企业就应该顺应大势，以开放的姿态张开臂膀拥抱客户。首席高管们需要重新审视客户的角色，并由此重新定义企业与客户的互动方式，从而创建“客户主导型企业”。调研报告显示，目前有46%的CEO打算开放他们的企业，让客户参与到企业的产品设计、生产、服务等各个环节，而在未来3到5年内，这一比例将增长至90%。一个典型的案例就是乐高（LEGO）公司。1998年，乐高公司销售额和市场份额出现下降，为了扭转这种趋势，乐高推出了几项运营改进措施。比如，为了扩大在客户中的影响力并以开放的姿态收集客户的意见和建议，乐高公司推出名为Cuusoo的网站，任何个人或团体均可以在该网站对乐高的未来产品提交建议。如果建议被采用，他们还可获得净销售额的1%作为奖励。同时乐高还开启了数字社区和虚拟专家开发团队之间的网上互动，扩大“直接面向消费者”的活动、桌面游戏以及虚拟体验。经过多年努力，在2010年，乐高“自己动手”桌面游戏部门获取了12.6%的市场份额。而在2011年，公司的销售额增加了17%，几乎在所有市场上都取得了两位数的增长，大幅度领先竞争对手。
融合数字和实体业务
O2O已经成为时下另一个重要趋势。世界只有一个，无论数字世界还是实体世界，融合是必然。调研报告同样揭示了数字世界和实体世界正在迅速融合的趋势。调研报告显示，首席高管们已经意识到融合两者的重要性，约60%的首席高管希望寻找能对等地创造业务价值的合作伙伴，大约有一半的首席高管从外部寻找创新的源泉。然而，仅有36%的企业拥有完全整合的实体和数字战略。
全渠道、端到端的客户体验
要打造“客户主导型企业”，如何打造最佳的客户体验是首先要解决的问题。需要指出的是，为了给客户带来最佳的体验，企业已经不能再把客户按类别或者群体来划分，而应该以独立个体的视角来看待每一个客户，并为每一个客户提供个性化的客户体验和服务。这是“客户主导型企业”与传统的以客户为中心企业的显著区别之一。当然，创新的科技，特别是社交网络化与数字化的互动、基于大数据的精准营销让这些成为可能。
零售行业应该算作极力追求极致客户体验的行业之一。“对于零售行业而言，真正良好的客户体验不仅局限于店里，而是全渠道、端到端的客户体验。”IBM全球企业咨询服务部合伙人、零售行业总经理谢宏认为，零售行业企业要实现全渠道客户体验要做到五个方面，包括顾客视角的统一、商品信息的统一、营销资源的共享、供应商和采购的统一以及交付体验的统一。“当然，企业真正做到跨区域、全渠道的管理是非常复杂的，未来三五年内，各个零售企业将在全渠道客户体验上展开竞争。”谢宏说。
首席高管们面临的巨大挑战
在“客户主导型企业”里，CEO“让权”给客户只是首席高管们面临的挑战之一。实际上，当客户有能力影响到企业的各个环节时，也就意味着企业各个部门的高管都要应对这种变革所带来的巨大挑战。
CMO（首席营销官）往往是企业中最直接面对客户的首席高管。然而在科技，特别是社交网络和移动互联网带来的数据爆炸中，越来越多的CMO觉得不堪重负。调研报告显示，表示面对数据爆炸尚未做好准备的CMO从2011年的71%增长到2013年的82%；而另一方面，CMO在对社交媒体应用上的进展微乎其微，2011年，感觉尚未准备好应对社交媒体的CMO占68%，而2013年是67%，基本持平。缺乏连贯一致的社交媒体计划和竞争举措，是CMO在日益互联互通的世界中实现战略的障碍。
调研报告显示，CFO（首席财务官）希望在整合全企业范围内的信息，优化规划、预算及预测能力，衡量并监控业绩等方面做得更好，这同样需要企业整合以及大数据分析等新技术的应用。然而，CFO长期面临的最大难题在于，如何整合企业内财务方面和非财务方面的信息，从而利用数据建立起统一的映射。
同样，社交网络已经在企业人力资源管理中得到应用。此外，CHRO（首席人力资源官）希望能够摆脱某些行政性的事务，而专注于人才管理以及明智决策所需的分析。调研报告显示，业绩出众企业的CHRO们更多地依赖大数据和分析技术，他们中的61%已经把数据分析用于人才管理，49%把数据分析用于业绩评估。事实上，员工是客户关系中不可缺失的部分，为“客户主导型企业”寻找和培养合适的人才，从而提升客户体验变成了CHRO最大的挑战。
企业前端的变革离不开后端的整合协同。在企业后端，CSCO（首席供应链官）需要强化客户分析并加快决策，打造及时响应客户需求的供应链，创造真正的客户主导运营模式。调研报告显示，76%的CSCO希望在未来2～5年内通过先进的分析技术来促进科学决策。当然，目前各个企业的供应链和市场营销职能之间的联系仍然十分有限，这是CSCO不得不面对的现实。
显然，在“客户主导型企业”中，为客户提供极致的服务是首席高管们的共同目标。“从某种意义上说，正是客户让企业的首席高管和高层主管们团结起来，围绕同样一个目标进行协作。”NancyE.Thomas认为。调研报告显示，在业绩出众企业中，有92%的CEO认为自己和其他最高层主管能够高效合作，而在业绩欠佳企业中，这一数字只是72%。
无论如何，科技带来变革，让客户开始主导企业。同样，科技可以帮助企业应对这场变革，更好地为客户提供服务。面对这场“海啸”，中国的首席高管们，你们准备好了吗？
（注：本报道中所引用的数据和图表均来自《2013年IBM全球首席高管调研报告》）
关于《2013年IBM全球首席高管调研报告》
2013年11月6日，IBM在北京《2013年IBM全球首席高管调研报告》。报告指出首席高管们要重新定义企业与客户互动的方式，通过以开放姿态拥抱客户影响力、领跑数字实体融合创新和精心打造互动客户体验三大进程进行转型。
报告指出，技术已成为推动企业变革最重要的外部力量，首席执行官（CEO）、首席财务官（CFO）、首席人力资源官（CHRO）、首席信息官（CIO）、首席营销官（CMO）和首席供应链官（CSCO）要灵活掌握新技术进行合作，打破部门界限为实现智慧企业的愿景而努力。
创建客户主导型企业
伴随着首席执行客户时代的到来，企业与客户之间的疆界正在消失。客户希望企业能将他们当成独特的个体看待，即了解他们的特点、价值观、信仰、习惯和喜好等。反过来，这就要求企业与其服务的人群进行更为紧密的合作。报告指出，首席高管认为组织的边界将更为开放，这将大大增强组织与员工、合作伙伴之间的协作，加快创新。而且，表现卓越的组织都积极与客户互动。客户对企业的影响不再只是停留在产品生产与服务层面，而是渗入到组织运营与战略制定的过程中。因此首席高管要重新审视客户的角色，并由此重新定义企业与客户的互动方式，进而创建“客户主导型企业”。
以开放的姿态拥抱客户影响力
在首席执行客户时代，客户的主权得到了再次提升，他们对企业运营乃至战略发展拥有越来越多的话语权。互联经济下企业正在打破内部和外部障碍，开辟与客户和合作伙伴之间新的协作、创新和增长路径。企业要与客户建立互惠关系，客户主权的再次提升让首席高管做好准备向客户主导型企业转型。
因此，首席高管要考虑寻找合适的方法，让客户参与关键决策。例如，1998年乐高销售额和市场份额下降，为了逆转下降势头，乐高推出几项运营改进措施，合理化产品范围，并寻找到扩大市场份额的新机遇。为了扩大客户影响力，乐高推出Cuusoo网站，任何人或团体均可以在该网站对乐高的未来产品提交建议，如果建议被采用，则可以获得净销售额的1%作为奖励。乐高还在数字社区和虚拟专家开发团队之间开启网上互动，举办“直接面向消费者”的活动，引入桌面游戏，强化虚拟体验。经过多年努力，2010年乐高“自己动手”桌面游戏部门获取了12.6%的市场份额。2011年，乐高的销售额增加了17%，几乎在所有市场上都取得了两位数的增长，大幅度领先竞争对手。
CEO、CMO、CFO等首席高管正面对客户主权再次提升，已经开始拥抱首席高管新成员－－CEC（ChiefExecutiveCustomer，首席执行客户）。
进行数字、实体融合创新
社交商务和移动计算技术改变了企业与客户之间的沟通方式，并迫使企业重新发现与客户互动的新方式，满足数字和实体的双重需求并推动全渠道战略的实施。
报告指出，数字世界和实体世界的融合正在成为创新的前沿。首席高管意识到融合两者的重要性。约60％的首席高管希望寻找能对等地创造业务价值的合作伙伴，大约有一半首席高管从外部寻找创新的源泉。但仅有36%的企业拥有完全整合的实体和数字战略。问题不在于缺乏技术及安全性顾虑，最大的障碍在于社交媒体如何融入企业业务并形成数字组合战略，如何在数字与实体之间取得适当的平衡，以及如何理解实施数字战略时的投资回报。报告指出，企业经常把社交媒体简单视为对现有工作的补充。然而，社交媒体的真正价值在于激发全新的工作方式。
企业正在进行客户互动创新，打造全面整合数字与实体、前台与后端的“全渠道”价值链。
精心打造互动客户体验
要将客户视为独特个体而不是将其看作一个类别或一个客户群，因此面对激烈竞争，企业提升客户体验、提高客户购买转化率及客户忠诚度势在必行。借助新技术为客户提供个人化的产品、服务与流程，让客户体验再次进化。
智慧企业愿景
首席执行客户时代，企业在前端要重新定义与客户的互动方式，在后端则要求及时响应客户需求，重塑供应体系。企业要通过社交商务、移动计算、大数据分析、云计算技术进行前后端变革。借助社交商务平台和移动渠道，企业可以获取第一手客户信息，通过社交商务，从根本上改变核心业务流程，打破企业内外界限，整合内外部资源。同时利用移动计算发展新业务、拓展新渠道，并开发新市场。通过大数据分析发现客户洞察，提炼出有助于决策的关键信息，并由此加强企业后端管理，创新业务模式和组织机构内部间的工作方式。
最终，企业将为客户提供更加优质的、覆盖全渠道和个性化的客户体验，创造真正的商业价值。IBM全球企业咨询服务部大中华区高级合伙人、副总裁、应用管理服务总经理邵光华指出:“这些愿景实施的基础是云计算，云计算在社交商务、移动互联、大数据分析之间处于承上启下的位置，为一切技术实施提供后台保障，是推动业务创新与转型的重要动力。”
优质信息平台：试用中心+美丽传说
根据《中国女性美妆网购趋势分析白皮书》(以下简称：白皮书)数据显示，21%的消费者会选择电子商务网站来获取美妆信息。因此，电商在销售的同时，还成为了重要的美妆信息平台，这也从平台功能性上，对美妆电商提出了更高要求：仅仅是合格“卖家”还不够，还要成为优质信息的提供者。基于对美妆网购市场与消费需求的深入洞察，京东美妆开设了汇集丰富用户体验的两大平台：试用中心和美丽传说，把信息输出定位于最可靠、最真实的口碑。
以用户体验为中心：正品保障+便捷购物场景
京东起源于自营3C品类，开展美妆业务之前，已经在消费者心目中树立起正品的形象，这是京东美妆得以崛起的先天优势。在延续京东的正品基因的同时，京东美妆在产品质量控制方面持续发力：在自营方面，京东通过加大与品牌商的直供合作确保产品的品质，京东自营美妆已涵盖彩妆、香水、洗护、大众护肤等品类，能够全面满足消费者高、中、低档需求；在第三方平台，京东通过“严审商家资质、严控进货渠道、不定时抽检、自主研发质控系统监督”等加强对卖家的管理力度，同时提出明确而严格的惩罚性措施，确保京东第三方平台所售美妆产品的正品品质。此次京东联合太平洋保险公司推出“美妆正品险”，则是通过第三方机制完善自身体系，给予了消费者更多一层保障。当消费者对购买的产品品质有所怀疑时，可以通过规范化的理赔流程保障自身权益。
某省电网公司在全省范围内部署SAMP后,解决了原有网管系统无法解决的隐患分析和故障有效预警问题。通过SAMP的桌面推送功能让各外部开发商随时掌握相应系统的健康状况,大大加快了解决问题的速度。客户感受最为强烈的是SAMP能够把其多年的运维经验定制化到系统中,如数据库长连接和备份耗时监测就是根据客户需求通过简单定制实现的。