高等职业学校学历教育入学要求：高中阶段教育毕业生或具有同等学历者。
三、修业年限
本专业学历教育修业年限为3年。
四、职业面向
所属专业大类
（代码）
所属专业类
对应行业
主要职业类别
主要岗位类别
（或技术领域）
职业资格证书或技能等级证书举例
畜牧兽医行业（031、032、039、135、7493）、屠宰及肉类加工（135）、检验检疫服务（745）
动物养殖（0311、0313、0321）、屠宰及肉类加工（1351、1352、1353）、野生动物疫源疫病防控监测（7463）检验检疫服务（7451）、兽医服务（7493）
各级畜牧兽医局、动物防疫检疫站、动物疾病预防控制中心、动物卫生监督所、出入境检验检疫局、畜牧兽医综合服务站、动物屠宰厂、动物产品加工企业、动物养殖场、饲料公司以等单位就业。从事动物防疫检疫、动物产品检疫检验、动物卫生监督、动物疫病预防控制的技术服务和管理等岗位。
国家执业兽医师、动物疫病防治员、技能大赛证书等
五、培养目标与培养规格
（一）培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应畜牧兽医生产需要，德、智、体、美全面发展，具有与本专业领域方向相适应的理论水平与专业素质，以及良好的职业道德和服务意识，能适应现代畜牧业发展需要，具备必要的预防和临床兽医学基本知识，掌握人和多种动物共患病的诊断、预防和控制技能，熟悉动物食品卫生、理化、微生物和寄生虫检验技术。能独立从事动物疫病防疫检疫、动物产品检疫检验和动物卫生监督与管理等工作，并有创新精神和实践动手能力强的德才兼备的高级应用型专门技术人才。
（二）培养规格
由素质、知识、能力三个方面的要求组成。
1.素质要求
具有正确的世界观、人生观、价值观，坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，饯行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。
具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。
具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。
2.知识。
要求掌握普通话、思想政治课程等基础课程，要求掌握动物的生物学特性与解剖生理、常见动物疫病的临床典型症状、流行病学特点、动物的一般检查方法、动物屠宰加工工艺、动物检疫案件的必备要件、现行畜牧产业政策和行政执法等基本理论和基本知识。
3.能力。
（1）通用能力
（2）专业核心能力
①具有本专业有关实验操作与检测技能。
②具有动物疫病初步诊断、畜禽常见普通病防治、动物产地检疫、动物养殖档案建立的能力。
③具有动物屠宰检疫、动物性食品卫生检验、动物检疫案件处理的能力。
④有较强的获取知识的能力，并能进行新技术的应用和推广。
⑤获得农业行业特有工种(动物防疫员、动物检疫员、动物性食品检验员、兽医化验员)中两种或两种以上的职业技能等级证书。