1.什么是蛋白质？什么是胶原蛋白？蛋白质是构成生物体的一种复杂的有机化合物。蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子。胶原蛋白(Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。在人体内广泛存在于皮肤、腺体、内脏等器官，是人体内除了免疫球蛋白和酶蛋白以为的第三大活性蛋白。
2.蛋白质(Protein)的生理功能是什么？1、生物催化作用（酶）2、代谢调控作用（激素）3、免疫防御作用（抗体）4、维持新陈代谢和各类物质在体内的输送（运输贮存作用）5、运动作用（躯体、心肌收缩、肠蠕动等）6、生物膜功能及受体作用7、维持机体内的体液平衡（渗透压的平衡和酸碱平衡）8、维持神经系统的正常功能（味觉、视觉和记忆）9、提供热能10、构成和修补人体组织。3.什么是胶原蛋白？胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，它以胶原纤维的形式存在，具有很强的生物活性及生物功能，能参与细胞的迁移、分化和增殖，使骨、腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度。人体成分中有16％左右是蛋白质，胶原蛋白占体内蛋白质总量的30～40％，故成年人体内约有3Kg左右胶原蛋白，主要存在于皮肤肌肉、骨骼、牙齿、内脏（如胃、肠、心肺、血管与食道）与眼睛等处。
6.什么是多肽与寡肽？肽链根据其长短来划分，又分为多肽和寡肽。一般来说，十个氨基酸以下称为寡肽，十到五十个氨基酸组成的称为多肽。
7.胶原蛋白与胶原蛋白肽有什么区别？胶原蛋白是一种三螺旋的活性蛋白，而胶原蛋白肽是由胶原蛋白在生物酶解以后分解下来的胶原蛋白片段，是由几个到十几个氨基酸组成的“肽段”，因而其分子量远比胶原蛋白小。活性比胶原蛋白大，生物学功能也比较强。
8.为什么说口服肽制品效果优于口服氨基酸？因为肽是蛋白质的小分子段。肽的种类多样性、生物活性高，口服后可以直接主动吸收进入血液进行生物利用；而蛋白质、氨基酸的吸收属于被动吸收，需要消耗能量，并且需要经过二次合成才能产生生物学功效。而且不同组合的肽段可以体现出不同的生物学功能，活性高、针对性强，而氨基酸只是营养性物质，没有生物学活性靶向性。
9.为什么说分子量1000D胶原蛋白肽最宜于人体吸收和利用？一个氨基酸的分子量平均有138D左右，7-8个氨基酸的组合就大约在1000D，这个片段的组合的寡肽，其靶向性是直接针对肌体合成胶原蛋白的结构。这种寡肽被现代科学证明是可以被人体直接吸收，而且细胞吸收以后可以直接利用来合成胶原蛋白；更大分子量的多肽(比如3000D)就不容易被人体直接吸收，而要通过水解成更小肽链才可以；更小分子量的肽（比如500D）也是可以被直接吸收的，但是其利用率以及靶向性不高，也就是说其被吸收后不一定直接用来合成胶原蛋白，其他用途比较多，就难以起到口服胶原肽的作用啦！
10.胶原蛋白对内分泌系统的影响有哪些？由于人体许多内分泌的管道（如淋巴系统、血管等）都有胶原蛋白的参与组成，因而管道的弹性是由胶原蛋白的含量及老化程度决定的，其管道的畅通性与否而影响到内分泌系统的功能状态。
12.胶原蛋白为什么有助于钙质吸收，可以达到强化骨骼？骨质里的含有钙质和胶原蛋白，正是由于胶原蛋白所组成的纤维网巩固了钙质在骨骼中的组成。从而可以强化骨骼。而胶原蛋白肽作为“载体”可以携带钙离子进入组织、细胞，起着运输的作用，所以他有帮助钙质吸收、强化骨骼的作用。
13.胶原蛋白对神经系统有什么作用？胶原蛋白参与神经纤维的组成，并且是一种重要的神经递质的原材料，对记忆力和反应能力都有重要帮助。所以于对眼睡眠的改善及脑细胞的修复与营养十分重要。
17.运动员或长期从事运动的人士为什么要坚持服用胶原蛋白？运动员或者长期从事运动的人士，要维持其良好的运动能力，其肌肉组织和骨骼都较正常人发达，坚持服用胶原蛋白，有利于其肌肉和骨骼组织的保持良好功能。
18.18岁之前需要补充胶原蛋白吗？一般来说，18岁以前还属于青春生长期，体内各器官都还在发育期，其胶原蛋白一般来说比较充分，所以不需要补充。但对于机体较弱、或多年慢性病的患儿或肠胃功能不好的都可以疗程性服用。