一、办理食品类健康证要检查哪些项目
病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养(某些地区无此项)等。
二、健康证的基本介绍
健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事直接接触入口食品、理发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
健康证检查项目：常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌);胸部透视。对健康证检查方面，主要有查体：营养、发育、血压、身高、体重等;肝功：血常规化验;胸透：对心、肺、膈的检查;肛检：对传染性疾病的检测。健康证的检查一方面看身体发育是否完整，另一方面看五脏是否有疾病，另外就是也最重要，看有没传染疾病如痢疾、伤寒、甲、戊型病毒性肝炎等消化道怅然疾病以及肺结核、皮肤病等飞沫、接触传播的传染病。
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