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兽医卫生检验,对畜产品及其加工品的卫生质量进行的检验、监督和指导。内容包括畜产品的加工设施、加工方法、操作制度的卫生标准及其执行情况等。目的是防止人畜共患疾病和家畜传染病的散布,同时保障生产经营的经济效益。1982年11月19日通过的《中华人民共和国食品卫生法(试行)》为中国的兽医卫生检验工作提供了法律依据。
如何办理兽医卫生证书?
您好!兽医卫生证书,有多种格式,格式3-1适用于符合输入国家或地区与中国有检疫规定、双边检疫协定记忆贸易合同要求的处境动物产品;格式3-2-1、3-2-2、3-2-3、3-2-4分别适用于输往俄罗斯的牛肉、猪肉、动物源性原料和禽肉等。申请时需提供报检的整套单证,或检验检疫要求的企业还要提供详细的工艺或者样本。因各地检验检疫机构对货物的检验检疫要求,检疫单证的签发要求有所不同,建议企业详细当地检验检疫机构。
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1、产地证(CertificateofOrigin)
2、普惠产地证(FORMA即特惠税证)
3、熏蒸证明(FUMIGATIONCERTIFICATE)
4、植物检疫证书(PHYTOSANITARYCERTIFICATE)
5、健康证书(HEALTHCERTIFICATE)
6、检验证书(INSPECTIONCERTIFICATE)
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丁娟
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