“足疗”,也称为足部按摩,这个最开始比较隐晦的行业在上世纪90年代中后期慢慢升温,逐步被人们接受,并迅速发展成为规模化、品牌化的行业。
那么,延吉足疗行业经营现状到底怎样?行业卫生、安全等又存在哪些问题?近日,记者对足部保健场所进行了实地调查。
延吉足疗行业经营现状
延吉足疗消费低,“三分天下”竞争多
“延吉现在的足疗行业不太好干。”延吉市王府足道经理陈任真说,“在南方,足疗行业属于高端行业,做足疗的人多,生意好。而延吉足疗行业的发展却比较艰难,其原因可以分析为利润低、人员短缺。”
陈经理是湖北人,来延吉前在老家做过足疗按摩师,他说:“在我来延吉前5年的时候,南方的足疗价格就是88元。我第一次来延吉时的足疗价格才20元,虽然现在涨到40元,依然属于低端行业,而且消费者数量远远少于南方。虽然近两年消费者数量有所增加、消费群体开始扩大,但是新足疗店的不断出现,反而让延吉足疗行业的经营状况变得更加艰难。”
记者调查了解到,这个行业已经形成了主营足疗品牌店、洗浴行业兼营店和一般小店“三分天下”的竞争格局。
对于一些足疗品牌店,人们最了解的莫过于王府足道、爱得足疗这样的老店,以及后期发展起来的洪福足道、五星御足等。
除此之外,一些大型饭店、宾馆、洗浴为了提高竞争力,吸引消费者,也增加了足疗按摩服务,吃饭、洗浴、按摩,这种一条龙服务也吸引了不少消费者。
这两种足疗方式渐渐被人们接受后,大街小巷众多大大小小各自为战的不知名小店,基本分完了剩下的“一杯羹”。
足疗店生意火爆是表面的风光
近十年来,足疗店如雨后春笋般地在延吉落户。一些细心的客人发现每天晚上六点,很多足疗店就开始陆陆续续地有客人了,这种场面一直能持续到后半夜一两点。不少人认为足疗定是个暴利行业。然而足疗行业真的有这么大利润吗?一位业内人士给记者算了笔账。
延吉市普通足疗按摩的标准收费是40元,按照按摩师与足疗店五五分成,足疗店挣20元钱。因为每次为客人按摩后,客人所使用的床单、被罩、枕套、按摩服和毛巾都要送洗,每样清洗费是1元钱,合计为5元。
其次,除了正常的水电消费,一家正规足疗店还要招聘服务员、做饭工人、会计等人员。招聘的所有工作人员要包吃包住,这些都是一笔不小的费用。如果哪位员工表现好,还要适时加以奖励。
“最头疼的就是冬天,因为房屋面积大,光暖气费一年就得10多万。”这位业内人士说,“不了解足疗行业的认为干这行挺挣钱,可干上这行才知道,利润真不高。”
为了缓解这一现状,一些足疗店的老板商量着集体涨价,可谁也没有先迈出这一步,“万一我的店涨价了,别的店没涨,客人跑了怎么办?”一家足疗店老板说。
足疗师没有底薪,干得好每月能挣四五千
尽管一些足疗店的经营者表示利润低,但大家认为足疗师还是比较挣钱的。
在足疗店,足疗师是没有底薪的,对他们来说,每个月的收入就靠一双手与一双双脚的一次次亲密接触来获取。做得多,收入自然就高。
一般足疗师都是按先来后到的顺序为客人服务,也有客人指定按摩师。“有的客人来了,会找个手法好的,也有的客人找长得漂亮、会聊天、嘴巴甜的。”某足疗店的足疗师说,这时候,一些具备这些特点的足疗师就可以插队,当然赚得也就多。
“女足疗师比男足疗师挣得多。”一家足疗店的男足疗师说,现在足疗店都为来按摩的男客人安排女足疗师,为女客人安排男按摩师。由于大部分来此按摩的都是男客人,因此女足疗师每天按摩的客人要比男足疗师多。也有一些女客人在得知服务对象是男按摩师时,会要求换成女按摩师,这样,男按摩师的客人又少了。
一位工作多年的足疗师说,一般女足疗师每月能赚三四千元,多的能达到五六千元,而男按摩师大多只能赚到两三千元。
延吉足疗行业内幕调查
足疗师水平“良莠不齐”
记者采访了延吉市一家按摩师培训学校。该培训学校培训的技术内容比较丰富,比如:中医按摩,韩式、泰式、日式按摩,足疗、手疗、针灸等。
延吉市某大型足疗中心负责人告诉记者,来就业的人基本上都是在店内学习技能,店里有资深的师傅教,一般学习一两周便可以上岗,缺人手的时候还可以一边上岗一边学。负责人还说,因为目前正规的培训学校收费比较高,很多来求职的人都是零起点,来到店里“现学现卖”。
市民张先生说:“上次和朋友一起去做足疗,给我做按摩的师傅已经在这行干了8年,而给我朋友做按摩的师傅才学了一个多月。”
他说,在按摩的过程中就能看出不同,给自己按摩的师傅在按摩的过程中询问是不是睡眠不好等问题,基本上说得都对,而且当自己问到穴位的时候,他也都能说得很清楚,比如哪个穴位有什么作用等等。相反,给他朋友按摩的那个师傅就一言不发,朋友觉得花了一样的价钱,却没享受到一样的服务,心里很不痛快!
像张先生反映的同类情况还有很多,大家都觉得,有些才学了几周就上岗的师傅不太“靠谱”,别说按摩后没有什么效果,一旦力度掌握不好、穴位按得不对再按出毛病怎么办?
记者在采访中了解到,目前延吉市内的足疗师持有资格证的占少数,上岗资格也没有确定的标准,足疗师是否符合上岗的要求都由各家店酌情而定。
卫生:洗脚人最关心的问题
“小姐,这毛巾干净吗?”“服务员,塑料膜是一次性的吗?”记者在采访中发现,卫生状况是洗脚人最关心的问题。
9月16日,记者来到延吉市内一家规模较大的足疗店,这里的装潢以浅色调为主,白色的墙壁、浅色的地板让人第一眼感觉整体比较干净。随后,记者来到二楼,二楼分为多人间和双人间,房间内的床上铺着白色的床单,放着白色的枕头。
订好房间后,服务员给记者一套用塑料袋装好的按摩服让记者换上。随后按摩师拎着洗脚桶和一小筐洗脚用品进屋。记者看到,洗脚桶先用塑料布套好,再倒入洗脚水,用来擦脚的两条毛巾也是密封好的。
“咱们这的用品都是一次性的吧?”记者问。
“那当然了,像您穿的衣服、床单和毛巾都是一次性的。客人按摩后,我们都会换上新的床单,然后把衣服、床单和毛巾送到专门的店里清洗消毒。”按摩师说。
虽说用品是一次性的,但记者看到所使用的白毛巾已经发灰或者发黄,并不是纯白色。
随后,记者又来到几家足疗店,虽然这几家足疗店都能保证使用的毛巾、床单和衣服是一次性的,但记者发现,他们使用的拖鞋都不是一次性的。
洗脚人看到卫生状况不好可以选择走人,但按摩师就没得选择了。“我们每做完一双脚,都要先用酒精喷一遍,再用硫磺皂洗一遍,最后用含芦荟的洗手液洗一遍。”某足疗店的按摩师说,最害怕的是碰到有脚癣或者脚气的客人。
“有什么办法?我们没得选择。”她每次为客人做足疗前,会仔细看看客人的脚,“将心比心,看到一双干净的脚,我心里就踏实多了。”这位足疗师说,注重卫生不仅是为了客人,也为了自己。
消费者男士为主女士为辅
“最近总是加班熬夜,身体比较累,来这里按摩放松一下。”在一家足疗店,记者看到来做足疗的王先生。
已过不惑之年的王先生在一家私企工作,每天高强度的工作让他不堪重负,甚至周六周日还要加班,他十分疲惫,“有时睡一觉精神上能放松,可身体的肌肉却不放松。”
第一次做足疗还是朋友带他去的,“刚开始觉得足疗店都是些不正经的场所,可去了才发现延吉很多家足疗店都挺正规的。”按摩后,王先生感觉全身放松,舒服多了,以后每到身体太累的时候,他总是去足疗店按摩一下,放松放松。
这位足疗师还告诉记者,以前来按摩的大多是五十岁左右、事业有成的男士,但随着人们对足疗行业的越加了解,消费群体也慢慢年轻化,来做足疗的女士越来越多。
足疗师不为人知的事
行业歧视依然严重
栾凤洁(化名)今年46岁,目前在延吉一家大型足疗中心做按摩师。
她从31岁开始从事足疗按摩工作,现在已经是一位资深的按摩师,手下有十多个徒弟。栾凤洁的孩子是聋哑人,“当年为了能给孩子治病什么办法都使。”她回忆说,“后来听说给孩子做足底按摩可以治病,不管是真的假的,总要试试呀!然而在后来的学习过程中,我发现自己慢慢喜欢上了这个职业,就想不仅要给自己的孩子按摩,也要给更多的残疾人带来健康。”
栾凤洁凭着自己的一双手,家里生活条件越来越好,除了抚养自己的孩子,还同时抚养了亲戚家的三个孩子。
生活虽然好了,但是家人和朋友的误解还是让她感到委屈。“当我第一次给父亲送去2000元钱时,父亲竟然大骂了我一顿并把我赶出家门。他说他工作了一辈子,每个月也不过几百元钱,说我一定是不干好事。为了能让父亲理解,我干脆亲自给父亲做了一次足疗,让他知道女儿是靠自己的劳动赚钱的!”栾凤洁回忆说,“我给父亲做完足疗,父亲终于理解了我的工作,还鼓励我要好好干。”
“其实,刚开始干这行的时候,也觉得不好意思。如果碰见朋友和以前的同事来做足疗,就故意避开。”栾凤洁说,“但是干久了觉得没什么,我们靠本事吃饭,不丢人。我也亲自给很多朋友做足疗,也通过做足疗认识了一些朋友。”
刚干了一个月足疗工作的李薇(化名)说:“家里人倒是很支持我工作,自己以前也喜欢去做按摩,对这行挺感兴趣的。但是和朋友、同学聚到一起时还是会尽量避开工作的话题。现在工作的同时,一些老师傅总是开导我们,要爱这一行,我们的工作是受人尊敬的。”
还有许多足疗师傅反映,由于一些不正规的足疗店“特殊服务”的影响,有时客人会对足疗师提出特殊要求,足疗师们很气愤,觉得自尊心受到了伤害。
工作强度大跳槽很普遍
足疗按摩是个辛苦的工作,一般足疗店都是24小时营业,赶上人多的时候,足疗师就要“轮转”。
这样的情况基本上每个足疗师都有,某足疗店老板也说,有很多人因为身体不好改行、回家休养了。
“做按摩力度不够,客人会觉得我们偷懒,太用力还怕弄疼客人。”足疗师李师傅说,“足疗师们做一套按摩下来经常一身汗,一些有经验的老按摩师掌握了技巧还能好一点,资质不深的按摩师经常是精疲力尽。”
足疗师栾凤洁说:“赶上旺季客人多的时候,一晚上都在工作,开早会的时候都站不住,腿直发抖。”
因为足疗师工作辛苦,所以哪家开出的待遇稍好一点,就会跳槽。某足疗店老板说,有一些员工觉得很辛苦,挣钱还少,干脆就跑到国外去“洗脚”了。
在采访中,很多足疗师傅都说,希望将来能开一家属于自己的足疗店,这也许是每一个足疗师的梦想。
足疗师紧缺,期待新鲜血液
据王府足道经理陈任真介绍,在延吉,由于足疗师短缺,足疗店的经营“举步维艰”。
他说:“在南方,很多人都选择到足疗行业就业,延吉地区流动人口比较少,加上对足疗行业的认识不够,观念保守,选择足疗行业就业的人不多。而且,延边出国务工人员较多,办理出国打工较其他地区容易,使得许多足疗按摩师‘涌向’国外。”
另外,陈经理还反映,现在一些足疗店之间的恶性竞争也让延吉足疗行业的发展止步不前。
陈经理告诉记者,由于店里一直都缺人,他从家乡先后带来做足疗行业的朋友、亲戚也有十来人,他不理解这么挣钱的工作,为什么大家不喜欢做。“很多人对这个行业有误解,觉得丢人。”陈经理说,“其实,这个行业是很高尚的,因为它能带给人们健康。有这样一双手就可以走遍全国,甚至全世界。而且,这个行业的门槛不高,可以给很多人带来就业机会。”
采访后记
近年来,足疗这种保健服务项目成为了消费者的新宠儿。然而,在足疗行业迅速串红的同时,我们也发现了很多问题:用非专业人员代替专业人员、上岗人员无资格证书;店家随意经营,正规经营的商家没有良性的竞争环境;消费者得不到健康的消费观念引导,从而使种种不合情、不合理、不合法的经营方式滋生蔓延,甚至成为了行业的主流……
延吉市工商局的工作人员介绍,除食品行业以外,像足疗这样的店铺,一般一个季度检查一次。检查的内容包括:营业执照、经营项目范围、是否有违规情况等,至于足疗师的资质不在检查范围内。