你有没有感觉,生活在快节奏的都市,好好吃饭居然成了奢侈?
每天的日常就是外卖或者小餐馆,钱一顿一顿地花出去,还不能保证好吃和健康…
偶尔想省钱自己做顿饭,结果光蒸米饭就花了三、四十分钟,肚子都饿瘪了!
单纯想吃顿家常饭的日子,怎样才能更快地把饭吃进嘴里呢?
但唯一的问题是,老式的明火高压锅似乎安全隐患很高,高压锅爆炸伤人的新闻比比皆是…
如果做饭时粗心大意,一个操作不当,就容易发生爆炸,危及生命安全。
但时代一直在进步,近几年流行的电压力锅就安全很多。当压力或者温度过高时它可以自动断电,更安全,做饭也同样省时!
我研究了市面上五花八门的电压力锅后,终于挑选出了一款可以PK掉外卖APP的电压力锅——聪米多功能电压力锅。
它运行时无需照看,把食材放进去,12分钟吃上喷香米饭,30分钟吃上酥烂炖肉。而且可以24小时保温,不管多晚到家,都有热饭热菜在等你,简直是都市生活利器!
推荐理由:
1、1300W火力、70Kpa高压力,12分钟焖好米饭,30分钟牛腩酥烂,美食不必再等待!
2、自带两种锅盖,煮饭、炖肉、煲汤、火锅一锅解决,节省厨房空间!
3、四大安全保障,五种炖煮模式,轻松下厨,无需照看,小白也能用的“炉火纯青”~
1300W火力70Kpa高压
煮饭12分钟,炖肉只要半小时
我们知道,温度越高,饭熟的越快。
而提高了锅内温度,也就是提升了锅内压力,食材的成熟和入味过程也会发生变化。
70Kpa高压,锅内温度可达155°C
当我们使用普通锅煮饭时,标准大气压下,水的沸点是100°C,锅内温度最高也只能达到100°C左右。
//普通锅升温测试//
在这个温度下,蒸大米饭30分钟起步,炖牛腩1小时,煲汤2小时。这速度…煮的不是饭,是耐心呐。
普通电饭煲焖米饭一般需要30分钟
反观聪米电压力锅,它可以通过增加锅内气压提高水的沸点,从而提升锅内温度,让饭菜更快被煮熟。
它内置感应探头,可以智能识别烹饪状态,将锅内压力控制在40-70kPa之间,自动调节适宜压力,让锅内温度维持在145℃-165℃之间。
//聪米压力锅升温测试//
*高压锅必须密封,普通温度计检测数据不准确,故此处采用锅内自带NTC所检测数据,检测液体为食用油
用普通电饭煲要焖三、四十分钟才能熟的白米饭,聪米压力锅12分钟就可以搞定!
*转为保温状态后保温10分钟,米饭口感会更好
点击图片可查看大图
来,放大看看细节,20分钟的时候排骨的肉还粘在骨头上,等到40分钟,轻轻一抽就可以骨肉分离了!
还有铁棍山药,10分钟的时候开始变软,30分钟的时候,筷子一戳就变成泥了,特别软糯!
可能你在外卖app上左挑右选的功夫,这边聪米就帮你把饭煮好了,是不是很爽?
1300W大功率,匀火烹饪更美味
要维持155°C的锅内温度,火力自然小不了。
聪米的加热功率足足有1300W,且采用环形发热管的加热方式。
几秒钟就可快速导热至整个底盘,让食材均匀受热,实现匀火烹饪的效果。
做出来的肉也会更嫩、更酥烂入味,太诱人了!
自带两种锅盖,搞定多样美食
一锅解决三餐,厨房不再拥挤
聪米自带两种锅盖——智能高压锅盖和普通锅盖。
煮饭、炖肉、煲汤可以用高压锅盖,煎炒、熬粥、火锅则可以用普通锅盖。一台聪米就相当于电压力锅+炖锅+煮锅+电火锅+煎锅+电饭煲了。
当高压锅用,20分钟炖出一锅Q弹的猪蹄,软而不烂,肥而不腻,满满胶原蛋白,看着就要流口水!
25分钟煲一锅滋补的鸡汤,秋冬季节,来一碗温热的鸡汤,散去寒气,带走一天的疲惫~
当电饭煲用,煮饭又快又香。软绵香甜的白米饭,蓬松香甜,颗粒分明,支撑你一整天活力满满。
晚上下班还可以用它煎个鱼。热锅下油,热油下鱼,带鱼一点点变得金黄,外焦里嫩,咬一口又香又酥!
或者来个家常炒菜,荤素搭配吃的更健康!
聪米电压力锅有3L容量,周末一家人用它涮火锅也足够。
大家围坐一桌边吃边聊,锅内热列翻滚,大家的感情也快速升温。
四大安全保障,五层加厚内胆
轻松下厨,无需时时照看
用普通锅炖肉,为了避免沸出来或糊锅,需要有人时时照看,实在是耗时耗力。
但用聪米炖肉,你就可以体验做饭“无需照看”的快乐了。从安全装置到功能设计,聪米只有一个中心思想,那就是做一个“会独立做饭的锅”!
食材调料全部放进去开启,人就可以离开
聪米工作结束后关机,打开锅盖就是香喷喷的炖肉了
首先是安全方面,它内置了4种安全保护装置,就算你不一直盯着它,也不容易发生危险。
还有做饭时经常会遇到的粘锅、糊锅的问题。
聪米采用了一体冲压成型的五层加厚聚能黑晶内胆。不止结实耐用、导热均匀,还防粘!
不仅减少了煮饭煮菜时需要翻动的次数,清洗起来也是十分的省时省力,汤汤水水的,一冲一擦就跟新的一样,一点儿不给你添堵~
24小时保温,深夜回家也有热饭菜
将“不需照看,不需厨艺”贯彻到底,聪米使用起来超简单!
要做什么菜,直接选择相应的功能按启动就可以了,做饭小白也可以直接上手!
*功能灯闪烁即为保温状态
小编实测:煮完饭不开盖,保温24小时之后再打开测温,温度仍有74.1°C。回家再晚,也能让你吃上热乎乎的饭菜!
加班到深夜,拖着疲惫的身子回到家,还有冒着热气的饭菜等着你。一口热汤下肚,一天的疲累仿佛都消失不见,不仅身子暖了,心里也暖了~
反向排汽不伤手
用心细节呵护你
另外它还有很多非常贴心的小设计。比如一键反向排汽,手跟出气口位置相反,白腾腾的热气直往天上冲,却不会伤到你的手。
手柄也是防烫手柄,锅里155°C,手柄却是常温的,轻轻松松就可以打开锅盖~
盖子的内侧的不锈钢片,甚至密封圈,也都是是可以拆卸的,后期清理起来不容易留死角。
还有可以收集溢出汤汁的可视水盒,及时散出多余热量的散热孔等等,这些“小心机”的存在都会让你用起来更加得心应手。
聪米的颜值也不得不提,圆润的造型,翡翠绿的颜色,自带优雅的轻奢复古感,放进厨房里任谁都会多看两眼。
万和集团旗下品牌,大厂品质!
万和是国内A股上市公司(股票代码002543),中国航天事业合作伙伴。
而聪米就是万和全资控股的一家子公司,技术上与万和共享研发团队,不是小厂可以比的。
聪米的这一台压力锅,好多朋友买回去之后也纷纷反馈它做饭快,很好用!
这款电压力锅原价要399元/台,给大家种草这么久,当然要给大家搞点优惠!
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