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2023.05.21广东
以色列著名动物学家和遗传学把基因突变的鸡与普通的鸡交配以后，研制出了这种红色的无毛鸡，而且成功率百分之百。
这种鸡当年在网络上可是大红特红，都说中国的肯德基麦当劳这些大型企业都使用这种变异鸡做原料，不顾及消费者的健康。其实这种鸡确实存在，而且是可以安全使用的。不过中国的消费者也是没有什么机会吃到这种高级货的。连饲养都很难，它只适应高温环境，在中国无法生存。
这个品种的名字是根据一个叫Barneveld的荷兰小镇命名的，它属于中重鸡品种。这是19世纪从亚洲进口到欧洲和荷兰鸡的杂交品种，它们产下的蛋是深棕色的，在20世纪初非常有名。
这种鸡来自美国，它因其产蛋的能力和耐寒性而广受欢迎。罗得岛红鸡被用于许多杂交品种，因为它有产卵的能力。
这是是一种外观美丽的鸡，它是英国的一个品种，起源于罗马人征服英国的时期。这种鸡非常优雅，有宽阔的，平坦的和长长的背脊。
这个品种的名字来自英格兰东南部的肯特郡奥品顿镇，品种很好，肉质也很好。这种鸡因其柔软的外形、巨大的体型和柔和的轮廓而成为一种实用的展示品，使它们看起来很有吸引力。
这是荷兰血统的本土品种，它来自荷兰东部的Welsum村。它是在20世纪培育出来的，该品种的雌性每年产蛋大约180个。
它是由罗德岛红鸡和普利茅斯岩母鸡培育的，这一品种具有良好的免疫系统，它们在有机农场和小农中很受欢迎。它们下蛋的平均数量约为280个，呈棕色。
这种鸡的羽毛是灰色的，上面有白色的斑点，它们产下的蛋是深棕色的，有坚硬的外壳，其中许多蛋可能带有斑点。
日本矮腿鸡原产于日本，这种鸡最惊人的特征是它的尾巴，它的尾巴是直的，如果这些鸡被妥善饲养，它们可以活到13岁。
波兰矮脚鸡是欧洲的一个品种，以羽毛冠而闻名。它们被当作表演鸡类饲养，但最初是实用鸡类。
这个品种起源于智利，这是有着美国本土和前哥伦比亚血统的少数品种之一，它们以罕见的蓝色卵子而闻名。
4、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色，是我国特有禽种，被农业部列为"全国特种资源保护项目"。比乌鸡还珍贵的鸡种。
该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽。
绿壳蛋鸡国家农业部列为"全国特种资源保护项目"，属国家重点保护动物之一。绿壳蛋鸡的鸡蛋可以吃。
5、七彩山鸡
七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为"野味之王"、"动物人参"。七彩山鸡已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
４．矮脚乌骨鸡SilkieBantam
黄金花边鸡GoldLacedWyandotte
摩登斗鸡（班塔姆型）ModernGameBantam
红派尔矮脚斗鸡（？）RedPyleGameBantam
特兰西瓦尼亚裸颈鸡TransylvanianNakedNeck
火鸟（不死鸟）Phoenix
据说是日本长尾鸡的一种。原产于德国，现在主要由美国宠物商繁殖。
阿彭策尔鸡Appenzeller
横斑芦花鸡PlymouthRock
汉萨鸡（？）／Hamburg
中国十大名鸡
01天山雪鸡
天山雪鸡属雉科，草食性鸟类，原产中国的天山之巅，是中国特有的珍禽品种。可以通过特种饲养用于食用等。
天山雪鸡具有较高的食用和药用价值，其肉乌黑鲜美，香甜细嫩，具有野鸡特有的风味。据测定，天山雪鸡肉质中的各种氨基酸和微量元素的含量均高于同等饲养条件下其它鸡种的含量，是一种高蛋白、低脂肪的珍品，为宴席的美味佳肴。
06珍珠鸡
又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。是鸡类中的一员，原产自非洲。因其全身羽毛灰色并有规则的圆形白点,形如珍珠,故称“珍珠鸡”，两翼发达有力。我国最早于1956年从苏联引进珍珠鸡并饲养成功。
珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。
07金门土鸡
原产于金门岛。较近似于原始土鸡。年幼时全为黑羽，头部带有小白花斑。待性成熟换羽后，公鸡颈背部有大面积的金黄色羽毛，母鸡则是颈部掺杂深褐色羽毛。
体形教小、早熟、脚颈短小，且身段灵活、敏感。对于高温环境可适应，免疫力高。
长尾鸡
日本长尾鸡是全世界尾羽最长的鸟类。
在日本战国时代，一些贵族喜欢用长长的雄鸡尾羽装饰盔甲，当地人从那个时候就开始培育长尾鸡了，现代长尾鸡的尾羽平均长度达到了5、6米。1974年的一只长尾鸡，尾羽长到了12米多，成为地球上尾巴最长的鸟儿。
再来看看中国四大斗鸡：
漳州斗鸡、中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡
漳州斗鸡
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中原斗鸡
吐鲁番斗鸡
西双版纳斗鸡
游戏鸡
Barnevelder是一种体型比较大的鸡，它的肉质非常的鲜美，而且它下的蛋也是人们非常喜爱的物品，它的名字是来自于当时它的产地，能用一个小镇的名字来命名一种鸡，可见这种鸡在当地人们心中的地位。这种鸡有着暗色调的羽毛，看上去有些臃肿，不是非常好看，但是好吃。
WhiteSussex可以说非常的漂亮，白色的羽毛看上去非常的纯洁，而且这种鸡也有着悠久的历史了。WhiteSussex是它的英文名字，我们可以大体上看出来它的形态是怎么样的。它的产卵能力也非常的不错，而且它还有着非常可口的肉质，成为养殖场经常出现的身影。
Welsummer可以说是鸡中的宝贝了。很多人养着这种鸡并不是因为要吃它的肉肉，而是要它的蛋蛋。据说这种鸡每两天就会必定下一个蛋，这可以说是一个非常高的频率，而且它的蛋非常的鲜美，成为很多人餐桌上的食物。而且它的产地给我们一种放心的感觉，那就是荷兰，一个畜牧业大国。
Speckledyhen-Hybrid这种鸡非常的大，这样就使它身上有着非常多的肉可以让我们食用，它在鸡里面算是非常的具有战斗力的，而且它们产下的蛋比一般的鸡产下的蛋要坚硬许多，而且蛋不知道为什么总会有一些斑点，但是斑点不影响食用，而且它的蛋非常的好吃。
10.Barnevelder
9.罗得岛红鸡
8.WhiteSussex
7.浅黄色奥品顿鸡
6.Welsummer
5.BlackRockHybrid
4.Speckledyhen-Hybrid
3.日本矮腿鸡
2.波兰矮脚鸡
1.Araucana
鹰嘴鸡
鹰嘴鸡产地冰岛，据说此鸡主要靠食用海边的虾蟹贝螺等海鲜长大，肉质鲜美，目前在国内还比较少见。
波兰鸡（贵妇鸡）
波兰鸡可真是鸡中的非主流。雄鸡头顶浓密修长的羽毛几乎盖住了双眼和“V“字形的鸡冠，看起来有点像会走路的鸡毛掸子。
波兰鸡也叫贵妇鸡，波兰鸡母鸡不仅很会下蛋，还是一种著名的欧洲观赏鸡。
不过，人们养波兰鸡的历史很长，它们到底是不是真的来自波兰已经没有人知道了。
因为头上的长毛经常挡住视线，波兰鸡走路的时候总是小心翼翼的，不像塞拉玛鸡那么神气活现。
银花波兰鸡母鸡
波兰鸡
金色波兰鸡，这一头蓬松的爆炸头，真的是太美了，主要是作为观赏性的饲养。这种鸡最古老来自荷兰，确切的起源已经未可知。它是一直很温顺的鸡，但是胆子特别小，很容易受到惊吓。
波兰鸡，已更名为葬爱鸡，现已加入葬爱家族。
科钦球鸡是一种非常可爱的观赏鸡，外表看上去毛茸茸，圆滚滚的，它们的性格友好，冷静，温顺，喜欢人类的陪伴，喜欢被人抚摸，所以它们是很好的宠物，而且科钦能很好地忍受禁闭，宁愿被喂食也不愿觅食。据了解，科钦球鸡最初在19世纪中期来自中国，科钦有丰富的羽毛，甚至腿和脚都是有羽毛的，这使得它们非常耐寒，另一方面，所有这些绒毛使它们在炎热的夏天很难生存。品相好的科钦球鸡，售价1万起步。
08白来航鸡
白来航鸡
白来航鸡原产于意大利，为著名蛋用型品种，如今已遍布全世界。白来航鸡体型小而清秀。
澳洲黑鸡
澳洲黑鸡是民国时从意大利引入的鸡种，其全身羽毛黑色而富有光泽，喙、胫、趾均呈黑色，脚底呈白色，体格健壮，翅膀有力善飞翔。品种优良，肉质鲜美。
阿彭策尔鸡
Appenzeller
原产于瑞士。这种鸡的独特头冠指向前方，好似阿彭策尔地区女士穿戴的传统服饰中的软帽。
Moderngamechicken，摩登斗鸡，超酷，看上去就很凶猛，腿很长，感觉脖子以下全是腿。
8.摩登门鸡；摩登门鸡，超酷。看上去就很兇猛，腿很长，跟斗鸡一点像！
十九世纪英国取消了斗鸡之后，许多斗鸡爱好者转而将养殖作为替代的兴趣，让它成为了一种观赏鸡。
6.LaFlech；原产地在法国，它被认为是世界上最好吃的鸡。它最大的特征向两侧呈V字型分叉的红色鸡冠。羽毛是黑色，嘴和脚是灰黑色。
汉萨鸡
Hamburg
原产于古代欧洲，善于飞翔，并可以在树上栖息。不太容易驯服，但只要认得饲主之后，绝对不会跟陌生人打交道。
横斑芦花鸡
PlymouthRock
最早应该原产于英国普利茅斯，后来传进美国麻萨诸塞州。寿命相当长，在美国很受欢迎。
苏赛斯鸡
浅花苏赛斯鸡为世界五大名鸡之一。原产英国英格兰苏赛斯，系英国的古老鸡种之一，如今已经遍布全世界。
布雷斯鸡
布雷斯鸡（PouletdeBresse）是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种，这种鸡鸡冠鲜红，羽毛雪白，脚爪钢蓝，与法国国旗同色，被誉为法国的国鸡。布雷斯鸡是第一个也是唯一获得法定产区等级（AOC)的鸡，由法国国家原产地命名局负责监控整个布雷斯鸡生产系统，并规定每年总共生产150万只。
这种鸡在幼年到少年时期一直散养在林间和野外，而且放养密度也有着严格的规定。临近出栏前的还要集中用谷物和虫子育肥。
黑松露配法国布雷斯鸡。它是世界公认品质最佳的鸡肉，最大特点是肉质特别滑嫩，柔软多汁，有一种接近于“融化”的口感。在烹饪过程中，它的肉汁渗透到了鸡的最细小的纤维当中，从而保留了鸡肉的精华部分。
90、布雷斯鸡
布雷斯鸡是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种，这种鸡鸡冠鲜红，羽毛雪白，脚爪钢蓝，与法国国旗同色，被誉为法国的国鸡。
黑松露配法国布雷斯鸡。它是世界公认品质最佳的鸡肉，最大特点是肉质特别滑嫩，柔软多汁，有一种接近于“融化”的口感。
2.西布赖特矮脚鸡；又叫年画鸡，不仅体型小，颜色艳丽，而且与人接触亲密，可以在手上肩上与人玩耍，深受各个年龄段人的喜爱。这种鸡因为纯野种，抗病力极强。是馈赠佳品。
贵妃鸡
贵妃鸡外貌奇特，三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛，形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽，因此得名“贵妇鸡”，后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化，群众接受度更高，遂演变成为“贵妃鸡”。
贵妃鸡体型娇小玲珑。冠为羽毛凤冠，成年雄鸡更明显。冠体前有一独立的呈锥形小冠体，冠体为豆冠，冠体两侧为碗状发达的肉质体，延伸为“V”形肉质角状冠，色泽鲜红、细致，后侧形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束。
成年贵妇鸡，全身羽毛黑色为基调，白色飞花不规则的分布全身，白花以头部、颈部、胸部较密集；喙淡肉色，脚有5趾，胫部肉粉色，有淡黑色斑点。尾部上翘，似来航鸡，体态轻盈，步履缓慢，气质高贵。
04贵妃鸡
4、贵妃鸡
贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品。
打开“绿火农场”网站你会发现，一些来自异乡或者身世不凡的鸡能卖出天价——孵出一天的鸡仔最高标价399美元。绿火农场养的鸡不仅身段漂亮，名字也好听：莱格巴奶色鸡（CreamLegbar）下的蛋呈天蓝色；苏马特七彩鸡（Sulmatler）尾羽华丽，肉垂鲜艳；珠碧丽奥品顿鸡（JubileeOrpingtons）棕白相间，斑斑点点，宛如春日暖阳之下、积雪渐融的山坡；苏塞克斯银颈鸡（SilverSussex）就像是抽象派画家波洛克（JacksonPollock）在他黑白时期泼溅出来的作品。
6.Welsummer这是荷兰血统的本土品种，它来自荷兰东部的Welsum村。它是在20世纪培育出来的，该品种的雌性每年产蛋大约180个。
①英文名：Araucana中文名：阿拉卡纳/阿劳卡纳（阿拉卡纳瓢鸡）原产地：智利/南美洲产蛋量：170-180枚蓝色或绿色的蛋颜色:黑色、黑色-红棕色、蓝色（即国内瓦灰色）、蓝色-红棕色、金色、薰衣草色、白色、麻羽各色等。这品种在美国被叫做阿劳卡那。当与任何其他品种杂交时，后代会产下一个绿色/蓝色的蛋（原始阿劳卡纳是绿壳蛋纯合体）。阿拉卡纳瓢鸡是一个真正独特的品种。第一，它有一簇簇羽毛从耳朵附近冒出来；第二，它们产蓝色到绿色的蛋(其他蓝色/绿色蛋品种是由与阿美卡纳/阿劳卡纳瓢鸡杂交而成)；第三，它们没有尾羽。起源于南美，很多人在亚洲也发现了样子类似的个体。推测南美洲的阿拉卡纳是从亚洲大陆迁徙过来后逐渐演化而成的。至于是人为还是自然迁徙，目前无从得知。
繁殖提示：如果繁殖出两边都有良好耳毛的鸟，由于致命的基因组合，这养的一对生出的蛋孵化率会很低。繁殖没有耳毛的鸟或者只有一边有耳簇毛的鸟，孵化率会好的多。因为双耳毛实际上具有致死因子。下面有的是双耳毛个体，有的没有。人们通常繁殖双耳毛的时候都会给它们配上单边或干脆没有耳毛的品种，以获得更好的孵化率。阿拉卡纳标准为豆冠，因为蓝壳蛋基因和豆冠基因在同一条染色体相邻的位置，很多情况下总是相伴出现，但也不是绝对一起出现的。
他们对鸡的基因进行了修改，使这些鸡不能下自己的蛋，而是作为其他鸡的“代孕妈妈”。
专家称，利用这种方法，一些稀有品种的鸡可以得以存活并延续，比如苏格兰矮胖鸡，MarshDaisy鸡，CreamLegbar鸡。
特兰西瓦尼亚裸颈鸡
TransylvanianNakedNeck
原产于匈牙利。据说特兰西瓦尼亚鸡的裸颈是来自一个随机的基因突变。有鸡般的身体，但是牠们长而深红的脖子上却有颗像火鸡的头。
波兰矮脚鸡为什么成为一个非常名贵的品种呢，这主要还是因为它的羽毛非常的神奇，简直就不像是鸡的一种，却和孔雀有着几分的相似，现在它的等级也提升了，从以前只是用来吃的鸡类，但是现在它已经成为了一种表演的鸡品种了，观赏性非常的高。
银色波兰鸡
SilverLacedPolish
虽然它们可以产蛋，但更适合成为展览鸡。
原产于波兰。
金色波兰鸡
GoldenPolish
原产于波兰，特征是一头蓬松的爆炸头。
7.金色波兰鸡；金色的波兰母鸡，这一头蓬松的爆炸头，真的是太美了。
波兰鸡开发价值高，市场需求量大，一次投资，多种受益，是一项发展前景的特种养殖业。投资养殖一般有2种模式：
下面围绕“波兰鸡简介”主题解决网友的困惑
花尾榛鸡波兰亚种是典型的森林鸟类,大都栖住在下木及植被茂盛,浆果丰富的红松、冷杉、云杉等针叶林及柞树、桦树等阔叶林或混交林中,分布高度从海拔400米的低。
波兰矮脚鸡,罗徳岛鸡,澳品顿鸡,哈艾特鸡等等,味道纯正鲜美。波兰矮脚鸡,罗徳岛鸡,澳品顿鸡,哈艾特鸡等等,味道纯正鲜美。
2020-06-0911:06
金色的波兰母鸡，这头顶的一朵大花，真美。西布赖特矮脚鸡，又叫珑玲鸡、年画鸡，不仅体型小，颜色艳丽，而且与人接触亲密，可以在手上肩上与人玩耍，深受各个年龄段人的喜爱。这种鸡因为纯野种，抗病力极强。是馈赠佳品。