本文格式为Word版，下载可任意编辑——胰腺炎的早期症状胰腺炎发病的病症狗狗胰腺炎的病症慢性胰腺炎的病症
炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎的发病率越来越高，那么胰腺炎的病症有哪些接下来我带大家了解一下吧。
胰腺炎早期病症
1、突然发作的强烈腹痛。
95%的急性胰腺炎患者有此病症。疼痛多呈刺痛、钝痛或刀割样痛，呈持续性，可有阵发性加剧。
多数位于中上腹，也可位于上腹部，并向腰背部放射。前烦坐位或屈膝卧位可片面减轻疼痛。一般止痛剂无效。极少数患者全无腹痛而突然休克或昏迷，预后极差，为猝死理由之一。
腹痛
2、恶心、呕吐。
有80%90%的急性胰腺炎患者在起病后产生恶心、呕吐。吐出食物或胆汁，少数可吐出蛔虫;呕吐并不能使疼痛缓解。
3、发热。
多数患者有中等度以上发热，持续35日;持续发热或逐日升高应质疑有继发感染，如胰腺脓肿或胆管感染。
4、黄疸。
少数轻型急性胰腺炎患者可展现轻度梗阻性黄疤，系肿大的胰头压迫胆总管引起。若黄疽持续不退并加深，应考虑合并胆管结石。
后期展现黄疽应考虑并发胰腺脓肿或假囊肿形成压迫胆总管所致，或由于继发肝细胞损害所致。
黄疸
5、低血压或休克。
病程中展现低血压或休克提示出血性坏死型胰腺炎。产生休克的理由可能是血浆渗入腹膜、呕吐损失体液、内出血，以及周边血管扩张和血管通透性巩固。
胰腺炎的饮食禁忌
1、急性胰腺炎应禁食
急性胰腺炎患者应暂时完全禁食，以制止食物和酸性胃液进入十二指肠内，引起对胰腺的刺激，使胰腺持续遭遇破坏。此阶段养分主要依靠胃肠外供应，待病人病症逐步缓解后，可进食无脂低蛋白流质食物，假设汁、米汤、西红柿汁、稀面汤等。当病情好转，可改低脂流质食物，如猪肝汤、豆浆、蛋清汤、猪腰汤等，以后可逐步改为低脂半流质食物，每日5~6餐。
2、忌暴饮暴食
正常处境下，胰腺分泌的胰液只消化我们进食的食物，但假设暴饮暴食，尤其是晚上经常吃油腻的食物并饮酒，就会使得胰液分泌过度旺盛，甚至引起胰管内压力增高，让胰液和胆汁在胰腺内会集，阻碍胆汁和胰液的正常引流，激活胰液中的消化酶，引起胰腺的自身消化，这相当于胰腺"自杀'。据统计，急性胰腺炎约20%～60%发生于暴饮暴食后。所以胰腺炎患者确定不能暴饮暴食。
3、忌牛奶
牛奶是含脂食品，在消化过程中需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶无疑将加重胆囊和胰腺的负担，将会加重病情。尤其在胰腺炎发病初期与刚出院恢复期，不要喝牛奶，严格操纵脂肪和蛋白质的摄入，使胰腺得到充分的休息。胰腺炎康复后可以喝。
4、忌酸性水果
胰腺炎不能吃酸味太重的水果，尤其在胰腺炎发病初期或刚出院恢复期，有酸味的水果会加重胰腺负担，对康复治疗起到阻碍作用。如：葡萄、山楂、桔子、橙子、菠萝、提子、酸枣(也称山枣、野枣)、杏等酸味水果都尽量不要吃。
5、忌辛辣食物
辣椒、姜、蒜，这些食物都是胰腺炎患者的禁忌。刺激性的食物，会加重胰腺的负担，延误胰腺炎的病情，不利于治疗，调味品不宜太酸，太辣，由于能增加胃液分泌，加重胰腺负担。所以，为了使胰腺尽快恢复健康，在饮食上，确定要忌辛辣。
6、忌油荤类食物
慢性胰腺炎易脂泻，稍吃油荤即腹泻，油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应遏止食用。每天摄取脂肪量应操纵在20～40克。