为了获得准确身体“健康情报”，体检前的饮食其实很重要。
一、化验血糖前，不喝咖啡浓茶
2、抽血化验前一天，饮食不应有太大变化。不要大吃大喝，特别不要喝酒，不要进食过于油腻或太甜、太咸的食物，以免影响化验结果。
3、抽血化验空腹血糖前不宜饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。若感觉口渴，可喝少量白开水、纯净水、矿泉水等，总量不宜超过100毫升。
4、化验空腹血糖前2-3天一定要停用维生素C，否则会干扰真实的测定结果。因为维生素C是一种很强的还原剂，可以与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应，使化验出的血糖、尿糖含量偏低。
二、化验血脂、血液粘稠度前，也不宜有意安排素食
1、化验血脂、血液粘稠度需要抽空腹血。饮食对血脂影响比较大，进食富含脂肪的食物6小时以内，血液中的甘油三酯浓度会不断升高，6-8小时之后才会逐渐回落到稳定状态。所以，化验血脂要求禁食12-14小时。抽血化验血脂的前一天晚上8点后除了可以喝少量白开水外，不能吃其他任何东西，于次日早上8点到10点抽血化验血脂。
2、抽血化验血脂前2-3天，应尽量保持原来的饮食习惯，避免大吃大喝，不宜饮酒，当然，为保证测试结果的准确性，抽血前一日饮食也不宜有意安排素食。
三、肝功能肾功能检查前，不吃高脂高蛋白饮食
1、抽血化验肝功前2-3天，不吃高脂、高蛋白饮料和食品。因为进食高脂肪、高蛋白食物会加重肝脏的代谢负担，可能会出现短暂的肝功能异常情况，甚至出现高血脂、高胆固醇的结果。除检查前3日内饮食不宜高蛋白高脂肪，应保持平日的饮食习惯。另外，肝功能检查前24小时内不宜饮酒，否则会影响肝功能检查结果。
2、抽血检查肾功能前3天，不宜大量进食高蛋白食物。因为蛋白质代谢产物经肝脏代谢，经肾脏排泄。饮食同样会影响肾功能的检查结果，特别是尿素氮，在大量蛋白摄入后，其在血液中的含量将明显增加，血肌酐值也会升高。为排除饮食的影响，查肾功能前3天应当避免大量进食高蛋白食物，饮食如常即可。
3、检查尿常规要注意饮水问题。正常情况下成人每日应摄入2500毫升左右的水（包括饮食中的水分），一昼夜的尿量为1500毫升左右。如果喝水过多，使尿液稀释，尿的比重下降，当尿的比重低于1.010时，就会造成肾脏功能不好的假象。反之，如果喝水过少，尿液浓缩，不但尿比重增高，尿中的一些细胞（如白细胞、红细胞等）含量也会增加，会造成肾脏灌注不足，以及泌尿系感染的假象。
四、生化检查要求空腹抽血
大多数的生化、免疫、放射免疫化验项目如抗“O”、类风湿因子、肿瘤系列抗原、激素类测定、艾滋病抗体等，原则上要求早晨空腹抽血或禁食6小时以上抽血。
五、心电图、经颅多普勒检查24小时内禁饮酒
酒精可使血流加速、心跳加快，甚至诱发心律不齐或心率失常。因此，做心电图检查前24小时内一定要禁酒，以免造成误诊。饮酒后做经颅多普勒会出现脑血流加快，造成血管梗阻的假象。
六、超声检查前，大量喝水储尿以助准确成像
腹部彩超检查应空腹，目的是为了减少进餐后食物对超声影像结果的判断，只要检查当日不吃早餐即可。妇科彩超、前列腺彩超不必空腹，但是检查前必须喝大量水储尿，以帮助准确成像。