核心提示：为全面贯彻落实《上海市国民营养计划（2019-2030年）实施方案》《健康上海行动（2019-2030年）》等有关要求，根据《上海市爱国卫生与健康促进条例》第二十六条规定，我委组织制定了《含糖饮料健康提示标识制作样式及设置指南（试行）》。现印发给你们，请按照指南要求开展知识普及并推广使用。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
各区卫生健康委，申康医院发展中心、有关大学，上海市疾病预防控制中心、上海市健康促进中心，各市级医疗机构，有关单位：
为全面贯彻落实《上海市国民营养计划（2019-2030年）实施方案》《健康上海行动（2019-2030年）》等有关要求，根据《上海市爱国卫生与健康促进条例》第二十六条规定，我委组织制定了《含糖饮料健康提示标识制作样式及设置指南（试行）》。现印发给你们，请按照指南要求开展知识普及并推广使用。
上海市卫生健康委员会
2024年11月17日
含糖饮料健康提示标识制作样式及设置指南（试行）
一、含糖饮料的范围
《中国居民膳食指南（2022）》中定义，含糖饮料指在制作饮料的过程中人工添加糖，且含糖量在5%以上的饮料；添加糖是指人工加入到食品中的糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖，常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。
二、含糖饮料健康提示标识制作样式
（一）含糖饮料健康提示标识组成
含糖饮料健康提示标识一套包括以下三款（图1、图2），三款标识同时应用于含糖饮料销售区域，以指导消费者优化消费选择，理性选择饮品。
1.长期过量摄入添加糖健康提示标识（红色标识）：提示添加糖过多摄入的健康危害，建议“少喝或不喝含糖饮料”。
2.每日添加糖摄入限量提示标识（橙色标识）：提醒“控制添加糖（摄入）≤25克/天”。
3.饮料选择指导提示标识（绿色标识）：指导市民选购时“查营养标签，注意糖含量”。
图1含糖饮料健康提示标识（全款）
图2含糖饮料健康提示标识（简款）
（二）含糖饮料健康提示标识核心要素
每款全款标识主体形状采用立体圆柱形，形似易拉罐，每款简款标识主体形状采用圆形，核心要素包含提示符号、提示语、主体颜色、注释语，字体统一采用“思源黑体”。
1.长期过量摄入添加糖健康提示标识（红色标识，图3）
（1）提示符号为圆形，内含双手交叉立于胸前的人型图案，主体颜色为红色（RGB参考颜色R240G37B23）。
（2）提示语为“《健康中国行动（2019-2030年）》建议少喝或不喝含糖饮料，过多摄入添加糖增加龋齿和肥胖风险”。
（3）主体颜色为红色（RGB参考颜色R240G37B23）。
（4）注释语为“含糖饮料：＞5克/100毫升，高糖饮料：≥11.5克/100毫升”。
图3红色标识
2.每日添加糖摄入限量提示标识（橙色标识，图4）
（1）提示符号为圆形，内含暂停手势的人型图案，主体颜色为橙色（RGB参考颜色R236G112B0）。
（2）提示语为“《健康中国行动（2019-2030年）》提倡控制添加糖摄入≤25克/天”。
（3）主体颜色为橙色（RGB参考颜色R236G112B0）。
（4）注释语为“25克糖相当于250克含糖10%的食品”。
图4橙色标识
3.饮料选择指导提示标识（绿色标识，图5）
（1）提示符号为圆形，内含点赞手势的人型图案，主体颜色为绿色（RGB参考颜色R0G152B68）。
（2）提示语为“《健康中国行动（2019-2030年）》提示，查营养标签，注意糖含量”。
（3）主体颜色为绿色（RGB参考颜色R0G152B68）。
图5绿色标识
三、含糖饮料健康提示标识设置指南
（一）总体要求
1.含糖饮料健康提示标识三款（红色标识、橙色标识和绿色标识）为一套，三款标识应当组合后整套使用，可根据应用场景不同，选择使用简款标识或全款标识。
2.标识放置于醒目位置，以受众能够及时、有效被告知为原则，正常视力者在2米以外能够清晰可见。
（二）标识尺寸
含糖饮料健康提示标识全款横竖比为1:2.5，简款横竖比为1:1。根据应用场景不同大小尺寸，要求如下：
1.全款标识：大版尺寸不小于450mm*180mm，小版尺寸不小于250mm*100mm，台卡尺寸不小于250mm*100mm，双面立体三角牌尺寸不小于400mm*250mm。
2.简款标识：大版尺寸直径不小于100mm，小版尺寸直径不小于50mm，台卡尺寸直径不小于75mm。
（三）应用场景
1.线下含糖饮料售卖场所
（1）预包装含糖饮料售卖场所：如大中型超市、便利店、餐饮服务场所、含糖饮料自动售卖机等。建议大中型超市含糖饮料货架/开放式冰柜等应用大版标识，促销台应用双面立体三角牌，冰箱应用小版标识；便利店、餐厅的货架/开放式冰柜/冰箱等应用小版标识；收银台应用台卡；自动售卖机应用小版标识。
（2）仅销售现制现售含糖饮料场所：建议奶茶店、咖啡店、餐厅等餐饮服务场所的点餐台应用台卡；含糖饮料自动分配机等应用小版标识。
2.线上含糖饮料售卖场所
此类场所采用电子版标识，建议在含糖饮料售卖电子菜单、售卖主页面、产品介绍页面等醒目位置设置一套含糖饮料健康提示标识，标识提示语的最小字号不小于同页面产品名称字号，以正常视力者清晰可见为准。
3.重点人群聚集场所
建议在学校（包含托幼机构、中小学校、高校等）学生集中用餐的食堂、宣传栏等处应用大版标识，学生餐餐盒应用小版标识；在医疗卫生机构的含糖饮料售卖场所按以上要求规范设置标识，健康宣传栏等处应用大版标识。
（四）应用数量
1.含糖饮料售卖场所
（1）含糖饮料货架：每排货架设置一套标识。
（2）含糖饮料开放式冰柜：每台冰柜设置一套标识。
（3）含糖饮料促销台：每4m2面积放置一套双面立体三角牌标识。
（4）每台含糖饮料开门式冰箱、自动售卖机设置一套标识。
（5）销售预包装及现制现售含糖饮料场所点餐台设置一套标识。
（6）每台含糖饮料自动分配机设置一套标识。
（7）奶茶店、咖啡店、餐厅等餐饮服务场所菜单，在合适的位置设置电子版标识。
2.重点人群聚集场所
（1）学校（包含托幼机构、中小学校、高校等）学生集中用餐的食堂、学生餐餐盒、宣传栏等处各设置一套标识。
（2）医疗卫生机构内部含糖饮料售卖场所按以上要求规范设置标识，健康宣传栏等处各设置一套标识。
四、注意事项
（一）含糖饮料健康提示标识规格。一般不小于本指南中的参考尺寸，可根据应用场景实际需要等比例缩放，但标识不应拆分、旋转、非等比变形扭曲等改造使用。
（二）维护与更新。当发现标识有污损、脱落、变形褪色等不符合要求情况时应及时维护或更换。