原标题:这些食物才是真正的“智商税”,你100%吃过
今天就跟大家聊聊
那些吃了会让人变笨的食物
不过在此之前
我们先来讲讲
人为什么会变笨
人是聪明还是笨
主要由大脑运转快慢决定
而维持大脑运转
则要看能量、营养物质是否供应得上
营养跟不上不一定是吃不够
铅是一种重金属
如果人体内的铅超标
铅离子就会与蛋白质、氨基酸官能团结合
出现一系列铅中毒症状
让人变笨
我建议你多吃这些食物
铝元素的过量摄入
也会导致神经系统病变
而且铝是一种慢性积蓄性毒素
会慢慢干扰大脑的记忆功能
因为会用到明矾
日常生活要多摄入维生素C
野生鱼贝类则是汞的天然浓缩器
当含汞废水排入水体后
水中的汞会沉降到海底或者河底
渗透到水中的浮游生物体内
一旦摄入这些受污染的鱼贝类
对神经系统的危害是巨大的
特别是能够干扰神经递质
破坏大脑的信息传递
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THE END