乳铁蛋白是乳清蛋白的主要成分之一，属于转铁蛋白家族，乳铁蛋白也是中性粒细胞的组成成分，乳铁蛋白广泛分布于人和哺乳动物乳汁中，乳铁蛋白一般在初乳中含量要高于成熟乳，能够调节机体免疫功能，减少疾病发生概率。
通常认为，乳铁蛋白是通过螯合铁离子，竞争性地剥夺细菌生长所需要的铁元素，从而抑制细菌的生长。
乳铁蛋白不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。
乳铁蛋白的功效作用
①促进铁的吸收
乳铁蛋白参与铁的转运，促进身体里铁元素的吸收，增强造血功能。
铁是血红蛋白的一个组成成分，缺铁会引起血红蛋白生成减少。
②调节肠道菌群
乳铁蛋白能够促进动物肠道中有益菌的生长，抑制有害菌的滋生，调节肠道菌群。
③调节机体免疫
乳铁蛋白可以促进肠道免疫系统的发育和成熟，调节淋巴细胞的成熟和分化，促进体内免疫物质的生成，对增强免疫力有着积极作用。
④其他
与乳清蛋白的区别
乳清蛋白质是指溶解分散在乳清中的蛋白，主要成分有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等。
乳清蛋白含有乳铁蛋白，含量不好评估。
购买乳铁蛋白的宠物粮食/保健品，要注意有无明确标注添加量。
常见宠粮中的添加量：
宠欣莱猫粮1000mg/kg；
宠加猫粮500mg/kg；
小愿叔叔k75猫粮300mg/kg。
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