它是“穷人的医生”，2元钱买一斤，我家每年吃几十斤，身体棒

那是“穷人的医生”，每斤买2元钱，我家每年吃几十斤，身体健康。它是什么”？是土豆。土豆经常出现在我们的日常生活中。他们可以制作土豆泥和土豆丝。它们非常受欢迎，便宜并且具有很高的营养价值。它富含维生素，钙，磷，镁，钾和其他营养素，可以被我们很好地吸收，因此，如果要食用它，我们必须购买它。今天，编辑为您带来了非常美味的自制土豆泥。外出用餐后，没有剩余的食物，您可以看到他们有多喜欢它。让我们学习如何使用编辑器！

自制营养土豆泥

橘猫是最可食用的

配料：

土豆200克，洋葱100克，黄瓜100克，火腿50克，蛋黄酱30克

烹饪步骤：

1.洗黄瓜，土豆和洋葱

2.将土豆，洋葱去皮切成薄片。将洋葱切成小块（如果只有两个人在家吃饭，则立即将一半土豆和洋葱切碎）

4.在蒸土豆时，切黄瓜和火腿。切丁。因为家里没有火腿，所以使用午餐肉。（家里有很多孩子，所以他们做得更多。如果两个人吃饭，则只需要四分之一的照片）

5.土豆和洋葱蒸熟后，加黄瓜丁和火腿切丁，然后挤入蛋黄酱（较大的盐可以适当撒些盐，我吃些小盐，蛋黄酱还可以），用一次性手套混合均匀，然后取出组。

烹饪技巧：

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。它们富含营养，并包含各种成分，例如蛋白质，矿物质（磷，钙等）和维生素。营养结构也很合理，被称为“地下苹果”。它所含的蛋白质和维生素C，维生素B1，维生素B2比苹果高得多：1，维生素C是苹果的10倍。2.B族维生素是苹果的4倍。3.钙，磷，镁和钾的含量是苹果的几到几十倍，尤其是钾的含量，可以说是蔬菜中的第一。4.它含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供大量的热能。5.土豆皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸具有抗氧化和抗癌作用，硫辛酸可以淡化斑点并防止皮肤衰老。6.含有可以帮助预防老年疾病的饮食抗氧化剂，以及大量可以预防便秘的优质纤维素。