“三农”问题是全党的重中之重，社会主义新农村建设是全党重大的历史性任务，怎么落实？从哪里抓起？抓产业化就是为新农村建设提业基础，就是为农民增收、解决三农问题提供物质保证。下面，我讲几个问题。
一、明确指导思想和战略目标
当前和今后一个时期，我市加快发展农业产业化的指导思想和基本思路是：坚持以科学发展观为指导，以建设现代农业为目标，以农业增效、农民增收为核心，以市场为导向，以发展拳头产品为重点，以项目和基地建设为载体，加快体制创新、机制创新和农业科技创新步伐，培育壮大农业产业化龙头企业，大力推进农产品加工业，加快发展农村专业合作经济组织和农产品行业协会，建立健全农产品现代营销体系。着力优化农业结构和区域布局，加快农业增长方式转变，真正建立起“市场引导、龙头带动、农民参与、政策扶持、政府服务”的产业化发展新格局，真正实现“产业化提升农业”的新目标。做到农产品精深加工比重明显增加，产业链条明显延长，农产品附加值明显提高，全力推动全市农业和农村经济跨越发展。
“十一五”的奋斗目标是：实现一个快速增长、完成三个总量翻番、达到“四个80％”、打造“四大拳头产品”。
“一个快速增长”，就是农村经济保持快速增长，全市农业总产值年均增长7％，2010年力争达到150亿元；农业增加值年均增长6％，2010年力争达到90亿元。
“三个总量翻番”，一是全市农业产业化龙头企业的销售收入实现总量翻两番，年均增长30％以上，2010年达到180亿元以上；二是以畜牧业为主攻方向，2010年全市生猪出栏规模实现翻一番，达到800万头以上。其中优质生猪出栏规模达到650万头；三是肉牛出栏规模要力争3年完成翻一番目标，2008年达到20万头，全市肉牛出栏要逐步达到50万头以上规模。
“四个80％”，一是以畜牧业为突破口，2010年畜牧业增加值要占到农业增加值的80％；二是生猪优质品率要达到80％，这也是我们的优势，其他地方的生猪是DLY的都算比较好了，我们还有PIC，全国只有上海、武汉、3个PIC生猪繁育基地，PIC算得上是“贵宾级”的生猪了；三是优势拳头产品的加工转化率要达到80％；四是各类龙头企业带动农户达到60万户，占全市农户总数的80％。
“四大拳头产品”，就是在做好我们原有的传统优势农产品的基础上，市上要重点抓拳头产品，集中力量打造优质生猪、优质肉牛、商品家禽和无公害蔬菜四大拳头产品，使农民从这四大拳头产品销售中人均实现增收1500元以上。2010年全市农民人均纯收入突破4000元大关。
二、突出工作重点，实现重点突破
要实现上述目标，当前和今后一个时期要突出重点，努力实现六个方面的新突破。
（一）以加快农业结构调整为主线，在打造拳头产品上有新的突破。立足我市农产品资源的优势和特色，围绕市场需求，着力培植拳头产品。把拳头产品做大做强，做出特色，做出品牌，做出规模，做出效益，带动农业产业化的全面发展。在“十一五”期末，这四大拳头产品的总产值达到100亿元，在农业总产值的比重达到66%。这四个产品是市上重点抓的。上次我们提出“分级归口抓项目”，农业产业化也是这样，各区县都要因地制宜，根据自身实际确定主抓产品，实现优势产品规模化和最大效益。比如，船山可以依托银发公司发展白芷；大英可以依托汇强油脂公司发展油料加工；安居可以依托四川成都龙泉宜农公司、敬中生物科技有限公司等发展“二荆条”辣椒、“泥脚杆”花生；蓬溪可以利用香叶尖茶叶的品牌优势，抓好茶叶生产等。
（二）以科技为支撑，在提高农产品优质品率上有新突破。
一要大力推进标准化生产。组织和引导生猪、肉牛和家禽养殖场和养殖户，推行“五统一”（统一配种、统一供应饲料、统一防疫、统一用药、统一圈舍设计）的养殖办法。
二要健全防疫体系。制定和完善我市突发动物重大疫情防治应急预案，加快兽医体制和乡镇畜牧兽医站的改革，扩大疫情监测网点，加强免疫检疫工作，做到畜禽免疫和检疫两个100%。
三要加强对投入品的监管。认真贯彻执行《饲料及饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》，定期对各养殖场户进行抽查检测，严控养殖场（户）在饲养、防疫治病中使用违禁品，保证商品肉猪符合无公害肉猪的标准要求。
四要突出抓好品种改良。生猪要重点抓好DLY纯种母猪和PIC祖代母猪的繁育，力争每年增加3000头，十一五”时期新增DLY纯种母猪和PIC祖代母猪1.5万头。生猪三元杂交面达到80%。加快肉牛品种改良，引进、选留优质能繁黄母牛，积极推行西门塔尔、安格斯等优质肉牛冻精杂交冷配技术。对现有的5个县级冷配中心、40个乡级冷配站的设施设备进行完善更新。家禽养殖要重点抓好新品种的选育，大力发展颐康鸡、天府白鹅、优质肉鸭，力争2010年家禽出栏5000万只以上。要加强无公害蔬菜种植技术的推广，完善技术服务体系，抓好农民技术培训，提高菜农种植技术水平，建立无公害检验中心，打造“无公害蔬菜”品牌。力争2010年全市优质蔬菜总量突破20万吨，总产值达到10亿元，优质率达80%。
（三）以培植壮大龙头企业为抓手，在增强龙头企业的带动力上有新的突破。要继续全力支持龙头企业的发展，加快培育壮大一批品位高、规模大、科技含量高、辐射面广、带动力和竞争力强的龙头企业。
一要努力增加龙头企业的数量。以项目年工作为契机，加大招商引资力度，围绕优势农产品的转化，积极引进一批农产品加工龙头企业，加大对现有龙头企业的支持力度，加快龙头企业发展步伐。
二要努力提高龙头企业的实力。鼓励和引导龙头企业扩大生产规模，加强技术改造，拓展发展空间，开发新产品，延长产业链。在美国，一块钱的初级农产品经过加工，可以使附加值增加3.72元，也就是一块钱的初级农产品在美国人的手里经过加工，可以卖到4.72元；在日本，一块钱的初级农产品，它的附加值是2.2元，也就是一块钱的初级农产品在日本人的手里经过加工，可以卖到3.2元；在中国，一块钱的初级农产品，它的附加值是0.38元，也就是经过中国人的加工，一块钱的初级农产品只能卖到1.38元，这是因为我们的产业链短。如果我们能够把附加值番一翻，翻到0.76元就不得了。
（四）以农产品基地建设为载体，在优化产业布局和培育专业大户上有新的突破。要围绕新农村建设的总体规划，按照一村一品、一乡一业的要求，搞好各类农产品基地建设的具体实施规划，促进优势农产品的区域化布局，专业化生产，规模化经营，逐步形成农产品优势产业带。专业大户是推动基地建设、实现规模生产的主体，各级职能部门和各乡镇要把培育发展专业大户作为重要工作来抓，切实帮助专业大户解决各种具体困难和问题，促进专业大户的健康发展。到2010年，全市要建立优质生猪养殖基地乡镇80个左右，培育年出栏生猪50头以上的养殖户3.5万户以上，年出栏生猪上500头规模养殖场30个以上，把建成全省最大的优质生猪养殖、加工、出口基地。建立优质肉牛基地乡镇40个左右，年出栏优质肉牛20头以上的养殖户达到2000户，饲养一头以上母牛的养殖户达到5万户左右。建立优质家禽养殖基地乡镇80个左右，发展无公害蔬菜生产基地30万亩以上。这些规划都需要进一步细化。
高金、南大、超强等公司，要在扩大生猪屠宰一次转化的基础上，突出抓好熟食品、冷鲜肉的生产，实现二次转化。同时，要积极引进技术和资金，搞好血、毛、皮、骨等副产物的综合利用，开发生化产品，向三次转化延伸。高金公司的骨味素项目要尽快落实，力争早日投产。到2010年，高金集团的年加工能力要达到1000万头，其中公司收购加工本地生猪要达到500万头以上。美宁公司技改项目竣工后，年加工肉牛能力将达到10万头，下一步要在抓好现有产品同时，突出精加工和深加工，开发下游产品，搞好牛皮、牛骨、牛内脏的综合开发。到2010年，美宁公司年加工肉牛能力力争达20万头，实现总产值30亿元。颐康公司和五斗米鸭业公司要尽快完成深加工项目建设，发展精包装、营养型、风味独特的产品。
（六）建立健全农产品市场体系，在形成一批跨区域、现代化的农产品专业市场、批发市场和连锁超市市场上有新的突破。前面说的是生产和加工，这里就是说销售了。“十一五”期间，我们要在继续抓好现有农产品专业批发市场的基础上，更新改造一批，新建新上一批，使农产品专业批发市场达到20个左右，其中年销售收入上10亿元的达到2个以上，过亿元的达到5个以上。要支持龙头企业抓好市场开发、产品营销工作，在成都、重庆等特大城市建立优质农产品专业批发市场，设立专卖店，进入连锁超市，完善营销网络，扩大市场半径及市场占有率。
（七）以专业合作组织为纽带，在提高产业化组织程度上有新的突破。一要坚持“民办、民管、民受益”的原则，充分尊重农民的选择，在自愿、自主的前提下，发展专合组织。二要继续探索建立以龙头企业为主体，以产业发展为基础的各类行业协会、商会等中介组织，发挥其沟通信息、协调生产、调控价格、保护农民利益、保护农业生产的作用。三要不断规范专业合作组织的运行机制，建立利益共享、风险共担、自主经营、自负盈亏的新体制和新机制，将农民利益与合作经济组织的利益牢固地融合在一起。四要抓好典型示范，按照“可看、可学、辐射面宽、带动力强”的原则，抓好示范性专合组织的建设。在全市首批新农村建设“示范村”中，根据产业特点，有选择的组建一批能够规范运作的专合组织。
三、强化政策支持
我们有很多惠农政策，包括中央的、省上的、市上的，这些政策对农民增收起到了很重要的作用，但我们还要根据实际，进一步深入研究，加大政策支持力度。:
2、大力支持基地建设。要以重点产品为龙头，以基地建设为载体，整合市、区县两级农口部门的项目和资金，围绕重点产品基地建设进行统筹安排、打捆支持。红层打井、沼气池、环保、扶贫等涉农的项目，原则上都要统筹规划，集中安排，不要撒糊椒面。上次在研究项目工作时，我就专门提出来，农口部门的资金到位后，由农办会同有关部门提出一个统筹安排、打捆使用的意见，报分管领导同意，最后报永昌同志审批，集中力量、集中项目、集中财力做大事，防止各花各的钱，各办各的事。在政策支持上，我们还可以研究一些如何支持与农业有关的小型企业发展的政策。比如政府用1万块钱支持一个小型的涉农方面的企业，把各种税收都免掉，涉及上面的税收虽然我们不能免，但可以从另个一角度去支持、补贴，这样不仅能够对农业发展起到促进作用，还可以把乡镇、县城里面的失业人员吸引到涉农企业就业。上次在劳动和社会保障局调研时我说了一个观点，你们不光要培训就业者，更重要的是要培训创业者，你培训一个小老板，他可以带动十几个人就业。所以，怎么样培训大家去当老板、去干企业才是重点，如果都是培训泥瓦匠、出苦力、搞劳务，就没有什么带动作用，我们需要的是提高培训的档次。
3、大力支持龙头企业。一要认真落实省、市已出台的支持重点龙头企业的各项税收优惠政策。对龙头企业涉及的各种收费项目能免的全部免，可收可不收的坚决不收，必须征收的一律按最低标准征收。同时，还要对投资大、发展快、贡献大的重点龙头企业，研究制定新增税收的返还政策。二要加强对龙头企业用地的支持。龙头企业发展和建设所需的非农用地，凡涉及土地利用总体规划的，只要选址合理，要依法及时调整。用地指标不足的，可以申请追加。开辟绿色通道，凡是运输鲜活农产品的车辆在全市境内免收通行费用，公安、交通等部门对农产品市内外运输车辆一律不准乱罚款。对其他方面也不能乱罚款，这是我们创造良好发展环境的一个重要方面。对外地来的车辆，如有违规要多教育，多敬礼，从安全角度进行管理，不能以罚款为目的。
4、提升和整合农产品品牌。加大品牌农业开发力度，以农产品行业协会为龙头，以企业为载体，以区域特色、名特优产品为重点，以技术创新、质量管理为手段，全面实施农产品品牌战略。围绕全市优势农产品产业，根据不同区域、地理环境、历史文化，筛选出重点强势产业，打造出区域特色品牌。立足目前已认证、认定的无公害农产品、绿色食品、有机食品和名牌农产品，加大品牌整合力度。筹办组织好名特优农产品（上海、成都、重庆）交易会，积极参加中国国际产品交易会，扩大农产品国际国内市场，为宣传、推介农产品品牌搭建高层次平台。对获得各种品牌认证的给予奖励。
5、建立利益联结机制。通过规范合同内容、明确责任程序、开展诚信教育等方式，发展订单农业，提高订单履约率。鼓励龙头企业设立风险资金，采取保护价收购、利润返还等多种形式，与农户建立紧密、合理的利益联结机制，为农户提供种养技术、市场信息、生产资料和产品销售等多种服务。引导农民以土地承包经营权、资金、技术、劳动力等生产要素入股，实行合作制、股份合作制等形式，与龙头企业结成“利益共享、风险共担”的利益共同体。要进一步创新“公司+农户+基地+金融机构+专业合作组织”的新体系。目前，很多中小龙头企业主要是缺乏资金，我们不但要把公司的二次返利和农民的利益问题解决了，还要继续扩面、深化，同时要解决规模养殖户、专业养殖户、中小龙头企业贷款难、融资难的问题。彭山的庆丰食品厂就是由企业、农村信用合作社、专合组织和农民组成的四位一体的体系，由企业担保，给农民签定单，农民从农村信用合作社贷款，把猪养肥以后卖给公司，公司还本付息，实际上农村信用合作社没收本息，用于转帐又给了农民，农民再去买种猪。我们的农村信用合作社、农业银行、农发行等涉农金融机构要多想办法、多予支持。
四、加强组织领导
发展农业产业化经营，是推动“三农”工作的重要抓手，是实现农民收入持续稳定增长的重要途径，是加快社会主义新农村建设的物质基础。各级各有关部门必须以高度的责任感和紧迫感，下大决心、下深功夫把农业产业化这项工作抓紧抓好。
（一）加强领导力量。各级党委、政府要切实加强对农业产业化工作的组织领导，统筹协调，狠抓落实，抓出成效。我们抓任何工作都要深入下去，不能浮在面上，不能当原则领导，发“一般号召”，提“一般要求”，确定了目标，怎么实现？要一个一个地研究，一个一个地拿出具体的办法和措施。工作不深入、不落实，思路再好，想法再好，到最后还是一张白纸。市农业产业化领导小组各成员单位，要按照各自的职责分工，深入龙头企业、专合组织、养殖大户、种植大户、营销大户搞好调查研究，制定具体可行的政策措施。特别要注意了解他们在生产和经营中遇到的困难和问题，逐一帮助解决。各级各有关部门要加强协作，形成推进农业产业化的强大合力。
（二）落实工作责任。思路和目标已经明确，今天我和永昌讲的都是在原来基础上的条理化，有些指标是根据全国、全省和我们自己要加快发展的形势作了一些调整，关键在于抓落实。要建立市、区县领导联系重点龙头企业、重点农产品基地的制度，对市级以上的重点龙头企业、重点农产品基地，分别由一名市级干部定点联系，加强指导与协调、服务。各位领导要对所联系的企业、基地和产品进行深入研究，要下深水，现状怎么样？品种怎么样？加工转化怎么样？规模怎么样？效益怎么样？进入市场的通道在哪里？延长产业链的途径是什么？都要一一提出、落实。
我现在还在思考一个很重要的问题，就是我们各级领导干部的工作激情、创业精神、务实作风、为民情怀。工作推一推，他才动一动；你提出思路来，他没有措施；你提出要求来，他没有反应，这种现象不能再继续下去。这几句话是对所有工作而言，不是单指某一项工作。各级干部要加强学习，加强研究，工作沉下去，作风深下去，实实在在地干好工作，为民谋利益。我们肯定会形成一种导向，那就是不听你怎么说，不看你怎么讲，也不看你怎么表白，最后就是凭实力、凭能力、凭实绩考察每一个人，鉴别每一个人。让每一个人的创造才能得到充分发挥，让每一个人的创造热情得到充分释放。我们对各项工作的唯一标准，就是看你干了多少事，干出了多大的成绩，为人民作出了多大的贡献。
关键词：农业商品化；明清；职业技术教育形态
一、明清时期的时代背景
二、社会分工与职业技术教育的关系
三、明清时期经济作物商品化的特点
根据生产目的，可以将农业划分为自给性农业和商品性农业。自给性农业是为满足农业生产者自身需求而进行生产的农业。商品性农业是指为满足市场对农产品的需求而发展起来的、以出售或交换农产品为目的的农业。农业商品化就是逐步实现自给性农业向商品性农业的转化。以商品生产和商品交换为目的的商品经济形态的发展是商品性农业发展的经济条件，而我国古代社会长期以自然经济为主体，以粮食生产为主要内容的自给性农业长期处于农业生产的主导地位，商品性农业的发展举步维艰。但随着商品经济的增长，商品经济因素向农业生产领域的渗透，土地、劳动力、资金逐渐被以商品形态投入到农业生产中，商品性农业也得到缓慢的发展。我国古代商品性农业的发展主要表现在经济作物种植业的发展。因此，在探究我国明清时期经济作物种植业的特点的基础之上，对商品化的土地、劳动力、资金在经济作物种植业中的渗透和组合进行深入分析，有助于更好的理解我国古代农业商品化的发展趋势。
（一）经济作物的分类
经济作物是指具有某种特定经济用途的农作物。在我国古代，经济作物一般能够为手工业生产提供必须的原料。因此，根据经济作物的用途，可以将经济作物划分为为纺织业提供原料的纤维作物（棉、麻类、蚕桑）；为榨油业提供原料的油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆等）；为制糖业提供原料的糖料作物（甜菜、甘蔗）；为染业提供原料的染料作物（蓝、红花、紫草、栀子等）；以及满足人们嗜好性消费的嗜好作物（茶叶、烟草）和满足人们蔬菜瓜果消费需求的园艺作物。可见，经济作物与粮食作物满足人们基本的生存需求不一样，它可以满足人们生活和生产多元化的消费需求。因而，经济作物的生产具有经济价值和商品率高的特点。随着我国古代手工业经济和商品经济的发展，经济作物种植业逐渐从农业中分离出来，成为相对独立的商品性生产部门。在经济作物种植业的发展过程中，随着人们需求的多元化，经济作物的种类不断增多，市场需求的变化也引发经济作物种植结构的变迁。
（二）经济作物的引进和种植结构的调整
1、美洲作物的引进及影响
中国是世界农业作物起源中心之一。就经济作物的栽培起源而言，早在原始社会新石器时代晚期，我国已经开始种植纤维作物大麻、苎麻。明清时期是我国古代作物引种的第三次，大量原产自美洲和欧洲的农作物开始引入我国。随着美洲经济作物的引种和推广，我国经济作物种类结构发生了新的变化，不同类别的经济作物内部结构也发生了调整。园艺作物品种大量增加，种植结构发生变化。花生、向日葵等美洲油料作物的引种和推广，逐步取代了荏、麻在油料作物中的主导地位。作为嗜好作物的烟草在明清之际引种，迅速在全国扩展，并一跃而成为主要的嗜好作物。棉花的普及和集中产区的拓展，使得棉花地位上升，并逐步取代丝麻成为了主要的衣被原料。明清时期，美洲经济作物的引种和推广，不仅推动了经济作物内部种植结构的调整，而且对明清时期农作物的整体生产格局都产生了重要影响。
明清时期美洲作物的引种，对园艺作物的种类和种植结构产生了重大影响。首先，园艺作物品种大量增加。元代《王祯农书》所记载的园艺作物为30多种，而明代《农政全书》中记载的园艺作物达50种，至清末《农学合编》中记载了栽培方法的蔬菜便有57种。在增加的园艺作物品种中，有不少引种自美洲和欧洲，如辣椒、西红柿、马铃薯、番薯、菜豆、南瓜、结球甘蓝、笋瓜、西葫芦、花菜、洋葱等。其次，部分引种作物的迅速发展，冲击了当地的作物种植结构。
2、烟草的引进和影响
明清时期烟草的引种和推广是嗜好作物种类结构变化中的重大事件。烟草自明代传入之后，逐渐成为与茶叶地位相当的嗜好作物。烟草，又名淡巴菰、相思草、金丝烟等，原产自美洲。16世纪中后期至17世纪前期，由南北两条线传入中国。南线是由吕宋、琉球经福建、广东、台湾引入内地。烟草传入中国的北线则是由日本经过朝鲜半岛，传入我国东北地区，然后再传入内蒙古等地。17世纪前期，我国烟草"处处有之，不独闽矣"。至迟到18世纪，烟草已经传编全国各省。烟草在引种二百年间，迅速传遍全国各省，并成为主要的嗜好作物之一，不可不谓我国作物引种史上一大奇观。
3、棉花的推广及影响
明清时期，纤维作物结构也发生了重大变化，棉花地位上升，并逐步取代丝麻成为了主要的衣被原料。明清是时期，棉花的发展呈现普及与集中并存的趋势。首先，棉花的生产区域在元代的基础上进一步扩展。明清时期，全国各地，无论南北，但凡适宜棉花生生长的地方，大都开始种植棉花。其次，明清棉花的集中产区增多。徐光启在《农政全书》中记载明末棉花已经形成了三大集中产区，并各有特产的棉花品种。它们是浙江沿海及长江下游地区产"浙花"；山东、河南、北直隶地区所产"北花"；湖广地区所产"江花"。清代前期这些棉花产区进一步发展，形成了以长江三角洲、山东、河南、直隶、湖北为主棉区，浙江、湖南、江西为次棉区的棉花种植格局。
（三）资本对经济作物生产的渗透
明清时期借贷资本以预押借贷的形式渗透到蚕桑业、甘蔗、茶、烟等经济作物的生产过程中。在经济作物专业化和商品化生产程度较高的地区，借贷资本更为活跃。经济作物种植户将资金投入购买生产工具、肥料等经济作物生产环节。明清时期经济作物种植的规模化趋势，促使种植户产生对农业劳动力的需求。商品化的雇佣劳动关系在规模化程度较高的蚕桑、棉花等经济作物生产地区开始出现。明清时期，经济作物种植业的土地投入的增长可以区分为显性和隐性增长。土地投入的显性增长表现为直接购买和租赁土地投入经济作物生产中。而土地投入的隐性增长则是以"桑争稻田""棉争粮田"等现象为代表，将粮食作物耕地改为经济作物生产用地。明清时期，商品化的资本、劳动力和土地投入到经济作物种植业中，体现了农业生产的商品化趋势。
（四）经济作物生产过程中雇佣劳动力的投入
明清时期经济作物种植业中也开始出现了雇佣劳动生产关系。经济作物种植具有技术含量较高，劳动力投入较大的特点，尤其是在某些经济作物的特定生产环节需要投入大量的劳动力。明清时期，经济作物种植业趋于规模化，种植户的家庭劳动力在某些生产环节难以满足需求，种植户便需要通过雇佣劳动力来完成生产。明清时期在蚕桑业、棉花种植业，以及烟茶蔗生产过程中都出现了商品化的雇佣劳动关系。
（五）经济作物生产过程中土地投入增加
明清时期，经济作物生产过程中土地的投入趋于增多，大体可以分为显性投入和隐性投入。显性的土地投入即通过土地市场直接购买或租赁土地来开展经济作物的生产。虽然，明清时期土地市场秩序的完善为土地的买卖提供了前提，但从史料的记载来看，购买或租赁土地来投入经济作物生产的情况并不多见。更多是隐性的土地投入：一是开发山地和荒地来种植经济作物；二是经济作物种植逐渐由山区向平原发展，与粮食作物争地，使原来种植粮食作物的土地转而生产经济作物。明清时期的蚕桑业和甘蔗种植业已出现直接购买或租赁土地来开展生产的情况。江苏的昆山和新阳县，"光绪初年，邑令王安定、廖纶捐俸购地，教民树桑育蚕，荒地日辟"[3]。
四、农业商品化对明清职业技术教育形态的影响
（一）明清农业商品化对职业分类的细化
（二）明清农业商品化对职业技术的影响
农业商品化的发展推动了农业多重功能的实现。在以经济作物种植业为核心的商品性农业的发展中，农业的致富功能和为手工业生产提供原料功能体现得尤其充分。粮食商品化为近代民族工业的形成提供物质前提。经济作物种植业的专业化发展，为近代以农产品为原料的民族工业的发展提供了大量的原料，从而促进了近代民工业的发生和发展。我国明清农业商品化趋势是在生产力进步，社会分工扩大的前提下所产生的，而农业商品化发展又进一步促使农业内部产生部门分化，孕育出不同的农业生产部门，这就细化了农业生产过程中的工种，促进了农业生产中的职业分类细化。
五、结语
在明清时期的经济作物的过程中，资本、雇佣劳动力、土地的投入都促进了明清经济作物的发展，也带动了当时的经济的发展。明清农业商品化的深入发展推进了当时的社会分工和农业生产过程中的职业分类细化，因此促进明清职业技术教育的发展。
参考文献：
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[2]金建萍.马克思社会分工理论与人的全面发展[J].北京航空航天大学学报（社会科学版），2011（04）：73-76.
创业大赛将依托教育部“春晖计划”和驻外使领馆教育处组，在外留学人员社团组织和国内留学人员创业园，借助广州留学人员科技交流会等平台，会同优秀留学人员创业园等有关机构共同举办。创业大赛面向海内外留学人员征集科技项目和创意，为留学人员回国创业项目的评估，推介，孵化搭建一个新的平台，海内外中国留学人员均可报名参加。
参赛要求
项目类别：参赛项目应符合国家产业技术政策。有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高新技术成果，且具有高技术、高附加值，节能降耗，有利环境保护的科技创新项目或创意。参赛项目按行业分类：电子信息；生物、医药；新材料；光机电一体化；资源与环境；新能源与高效节能；科技农业；其它高新技术领域。
报名须知
报名参赛须提交参赛报名表及项目书或商业计划书；报名参赛采用网上方式进行，报名者在网上填写，分为个人报名、团队报名两种形式。
个人报名：以个人名义在网上报名参赛。
团队报名：团队报名不超过5人，须推举出其中1人为第一参赛者，其它人员为署名参赛者，若该团队获奖，由第一参赛者作为团队代表回国洽谈。领奖。
大赛培训
网上普及：在大赛报名网的培训园地中列出商业计划书的书写格式及要点，供参赛者参考；培训对象：所有参赛者；培训方式：网上刊登培训内容。
导师制辅导：对入围参赛者采取导师制辅导，有专门的指导老师辅导入围者进一步完善商业计划书；培训对象：入围参赛者；培训方式导师将对入围参赛者的共性问题在网上回答，个性问题采用互通E-mail的方法解答。
集中面授培训：对入围参赛者在回国后集中面授培训；培训对象：入围参赛者；培训地点：广州；培训方式：面授；培训费用：免费；培训内容：商业计划书写作；市场调查及营销战略财务计划及融资；公司注册及商务沟通技巧。
大赛评审
大赛评审委员会将秉承公平，公正、公开的原则，组织有关风险投资机构、企业家、留学人员创业园管理者及有关专家对参赛项目进行评审工作。评委由风险投资机构，企业家、留学人员创业园管理者及有关专家组成，并采取分组评审的方式进行。凡评审委员均须签署“春晖杯”中国留学人员创新创业大赛保密协议。
大赛奖励
优秀奖：凡是获得入围资格且回国参加项目洽谈合作的留学人员即被评为优秀奖。
二等奖：凡是获得入围资格且在回国参加项目洽谈合作过程中与留学人员创业园签订入驻意向或获得留学人员创业园创业资助的留学人员即被评为二等奖。
一等奖：凡是获得入围资格且在回国参加项目洽谈合作过程中获得投资机构(投资人)投资的留学人员即被评为一等奖。
凡是入围且回国参加项目洽谈合作的留学人员都将得到一次回国往返国际旅费及在广州培训和颁奖期间食宿资助，入围的已回国的留学人员参赛者得到一次往返广州的旅费及在广州培训和颁奖期间食宿资助(获奖团队推举其中一位代表回国领奖)。
重要日程
7月17日～9月30日：报名阶段。
10月1日～10月15日：项目评审。
11月1日开始：参赛者上网查看入围名单。
11月1日～11月15日：通知大赛入围者，国外入围者与所在国家使领馆教育处组联系办理回国领奖事宜，国内入围者与组委会联系领奖事宜。
11月15日～12月15日：导师辅导入围者完善商业计划书。
12月下旬：入围者回国集中培训，项目洽谈(广州及其它协办单位所在城市)。
12月下旬：项目推介会、合作意向书签字仪式。
2006年12月底：颁奖。
联系方式
报名网址：hUp：／／www．cscse．edu,cn
联络处：教育部留学服务中心投资处
联系人：汪天洁、张凤宇、戴争鸣
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励志照亮人生，创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，江西财经大学创业者协会协同南昌大学，江西师范大学、江西理工大学（南昌）、江西蓝天学院、南昌工程学院、江西工业职业技术学院、江西外语外贸职业学院、南昌航空大学、江西科技师范学院等高校创业型社团特举办此次“赢在大学”大型创业系列活动。
二、活动简介
“赢在大学”是一个全真模拟中央电视台“赢在中国”的创业系列活动。此次活动由团省委学校部、生学联秘书处主办，江西财经大学校团委、江西大学生创业网承办，南昌大学，江西师范大学、江西理工大学（南昌）、江西农业大学、南昌航空大学、交通大学等高校共同参与，并得到以上各校校团委和江西大学生创业网的大力支持。大赛于2012年11月1日正式启动并开始进行宣传，整个活动持续一个月左右。大赛分为四个阶段，每个阶段的比赛方式各具特色，为保证比赛质量，每轮都将设置一定比例的淘汰率，每轮表现优异的选手（团队）晋级下一轮。为使大赛更具权威性和公正性，比赛期间，我们将由江西财经大学发出邀请函分别邀请各大高校学校领导作为总决赛的嘉宾，邀请专业的老师、企业经理担当评委。
三、江西理工大学赛区大赛活动组织机构
顾问委员会
主任委员：曾春水
副主任委员：周晓莹董玉婷许祖华
委员：徐凯杜方林卢强章陶卢万军刘伟卢计兰杨智昕
执行委员会
主办单位：江西理工大学（南昌）校区团委
承办单位：创业者协会
参与单位：江西理工大学建筑与资源系、文理系、信息工程系、机电工程系、社团联合会19个协会
联合筹备小组：由创业者协会小组联合各系学生会、团委组成，对此次活动进行全面而细致的筹备
联合外联小组：由校外联小组、创协外联联合组成，对活动的经费进行全面的预算并针对合适大学生大众消费的公司统一拉赞助，全程负责赞助，并给予相应的宣传。
总赛区大赛活动组织机构
主任委员：王金华
副主任委员：梅国平
委员：王金海习金文谭光兴欧阳康
主办单位：团省委学校部省学联秘书处
承办单位：江西财经大学团委江西大学生创业网
参与单位：南昌大学、江西理工大学、江西农业大学、江西中医学院、南昌航天大学，，华东交通大学等高校创业型社团
支持单位：南昌大学、江西农业大学、江西中医学院、南昌航天大学，江西理工大学，华东交通大学等高校各校校团委
总负责人：陈文静
四、参赛方式
1、报名对象：校区10、09、08级在校大学生
3、报名方式：a、校园宣传咨询点报名
b、班级团体报名
4、参赛方式：个人或以团队的形式报名参加。
五、大赛赛程安排
本次大赛分为初赛、复赛、校区决赛、总决赛四个阶段；总决赛在江西财经大学进行。
（一）大赛共分3个阶段进行
l初赛、复赛
大赛调整如下：
2、初赛的赛制将改为上交企业，企业策划书由此次大赛组委会评选
3、各参赛团队此次你们的流程安排：
（1）11月7日前准备好此次你们本团队的参赛项目和企业策划书上交到各系主席由各系主席上交到大赛组委会（大赛各系联系人如下）
（2）11月8日晚大赛组委会将公布此次大赛入选复赛的团队
（3）入选复赛的团队在11月8日至10日准备好团队项目PPT
比赛形式：企业计划书评选
分区决赛：
l比赛形式：现场答辩
l比赛规则：1.第二轮比赛之后各赛区将各有六支队伍参赛，抽签分成三个小组，各小组将对对手的策划进行研究分析。比赛时，各校六支参赛团队首先借助PPT对自己企业的概况进行阐述，然后小组分别展开辩论。辩论双方主要针对对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻击”，但发言要文明，不得进行人身攻击。
2、案例分析：各队派一名选手对所给的案例进行分析，并回答评委的一个问题。
结束后，由评委针对辩论以及案例分析表现，并给于打分。结合第二轮、第三轮和第四轮总成绩进行评比，角逐分区冠亚。
注：所有活动全部结束后，举行颁奖仪式。主持人宣读闭幕词，欢送嘉宾离场，观众离场，清理会场。
最后全省总决赛：
l比赛规则：1.全省八支队伍（各分赛区冠军队）抽签分成四个小组，各小组将对对手的策划进行研究分析。比赛时，各校六支参赛团队首先借助PPT对自己企业的概况进行阐述，然后小组分别展开辩论。辩论双方主要针对对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻击”，但发言要文明，不得进行人身攻击。
2、案例分析：各队派一名选手对案例进行分析，并回答评委的一个问题。
结束后，由评委针对辩论以及案例分析表现，并给于打分，按照分数高低进行排名，角逐总决赛冠军。
l总参赛地点：江西财经大学
六、总决赛大赛奖项设置
冠军：省级奖励、获奖证书、奖金3000元
季军（1名）：省级奖励、获奖证书、奖金1000元
优胜奖（3名）：省级奖励、获奖证书
评审第一日：
预备会（与会者发言实录）
徐培祥：春晖杯大赛是不同于以往表彰形式的大赛，我们是用大赛这样一个名称，鼓励留学人员回国工作，或以多种形式为国服务，名义上是大赛实际上是为留学人员回国服务搭建一个平台。这届大赛有一个特殊情况，就是在旧金山设立了分赛区，无论主赛区还是分赛区，都用一个标准来评，求真务实不作秀，尊重留学人员的选择，保护留学人员的利益。
孙建民：今年的旧金山分赛区作为试点，收到了很好的效果，这同驻外使（领）馆教育处（组）的宣传工作和留学人员的积极参与是分不开的。“春晖杯”创业大赛已经是一个成功的品牌，而品牌的生命力就在于质量，希望评审过程中，能够做到不考虑国别，不考虑项目所在行业比例，本着提高质量的目的，把最好的项目评选出来，让留学人员的心血得到各位专家的肯定。
黄立琼（大赛组委会办公室负责人、教育部留学服务中心投资处处长）：今年大赛最大的特色是第一次尝试在海外建立分赛区，应中国驻旧金山总领馆和总领馆教育组的要求，本届大赛在旧金山设立了分赛区。硅谷坐落在旧金山湾地区，是全世界高科技项目主要聚集地，旧金山分赛区的设立带动了美国地区的参赛报名数量，分赛区有自己独立的评审流程。
记者了解到的信息：本次大赛共收到参赛项目352个，符合受理条件的参赛项目共计276个，其中旧金山分赛区参赛项目120个。电子信息技术和生物医药项目占绝大部分，分别占42%和22%。参赛人员层次较高，博士占62%，硕士占38%。评审按项目分类划分为生物医药、电子信息、光机电与新材料、新能源、资源与环境、现代服务业、文化创意、现代农业等8个小组，每个小组5-6位评审专家。步骤分为初审、复审和通审3个阶段。初审采用专家独立评审的方式进行。在初审过程中，评审专家对所评项目要独立思考、慎重判断，并认真填写评审意见表，并对商业计划书提出完善或修改意见。为保护参赛人员的智力成果，大赛组委会要求参加评审工作的专家和工作人员均要签署评审保密协议，严格遵守有关的保密规定，切实维护申报者和评审者的权益。
评审第二日、第三日：
小组初审及复审
评审专家五六个人一组，每个人都把组里所有项目看一遍，每个人都有独立的评审意见，都很认真地对待，好多人都趴在床上写，写到睡着了，笔都掉在地上。考虑到参赛者准备的不容易，专家们尽量把工作做好。
记者采访了一些评审专家，他们就本届大赛的项目、对创业者的建议以及大赛所起到的作用等问题谈了自己的看法和意见。
胡志刚（浙江湖州留学人员创业园）：旧金山分赛区的设立确实是一个创举，美国有很多人已经做公司比较成功，项目做得也很好，在当地有很高的收益，技术也有核心竞争力。这样的创业者通过旧金山分赛区报名参赛，说明旧金山分赛区的设立确实吸引了很多不错的人和不错的项目。对我们地方来说，通过“春晖杯”这样的平台接触到很多留学生的信息，这对我们引才是很有帮助的。“春晖杯”主要是一个交流平台，是国内外双方信息交流和国内各个留创园之间交流的平台，它不仅可以帮助创业者了解各地的政策、工作动向，而且还可以通过这个平台相互认识并组建团队开始新的创业。
顾彩萍（张家港市现代农业示范园区）：今年科技农业项目特点比较突出，数量多、质量高，涉及的范围比较广，包括生物农药、农产品提炼加工、智能农业、农业休闲、农业种植，项目书做得也比较完善。
王德保（深圳清华大学研究院）：作为创投机构，找项目有两个方面，一个是项目本身好，另一个就是团队好，如果两个都欠缺能找到好的技术也不错。我感觉有的商业计划书不是从创业角度来参与，态度不够认真。从评审专家的角度来说，如果创业者没有决心，或者不认真，我们对他的第一印象就非常不好。如果他写的东西比较详细认真，我们就会认真去看。我们看中的是那些相对独立、可以形成自己市场的项目，而不是在一个重大体系里某一个点的突破，在某一点形成突破不适合创业。我们希望项目可以独立形成产品或市场。我要投钱，一定是投给边界很清晰的技术型团队，项目描述不清我们就没有办法去投资。我们希望看到有市场存在价值的内容，对市场本身了解不够都没关系，只要把技术描述清楚，我们也能挖出项目的潜在市场。
作为创投机构，希望“春晖杯”今后能增加企业和创投评审专家的比例，根据我们的经验，一个项目从成立到茁壮成长，仅仅技术好是没用的，创业很艰辛，无时无刻都有意想不到的困难，企业与创投方面的评审专家都有丰富的实战经验，能让创业者少走弯路。同时，有部分好的技术由于资金或其他原因无法独立创业，但是可以跟企业合作，因为很多企业都有产业升级转型的需求。
评审第四日：
通审会
在通审会上，各评审小组对本组优秀项目和不能入围的项目一一进行点评，对不能入围的项目做了特别的重点说明。
在听取了各位评审专家的意见和建议之后，隋志强说，希望各位评委与我们一起把“春晖杯”创业大赛专业化，在把真正好的项目引进来的同时，在质量上也要把关。希望今后有更多项目落地到国内的留创园或孵化器内，做到真正的开花结果。同时各个留创园在后续落实方面也要多做工作，和创业者一样保持激情，把“春晖杯”创业大赛这个平台做得更加完善。