转变是中国酒业近三十年的大背景，也是产业发展的主旋律。消费趋势持续变革，市场竞争快速迭代，酒类产业链对于商业的需求也急剧演变。身处其间的企业，要么被时代甩开，逐渐淡出，要么与时俱进，乘势而上。
宋书玉
中国酒业协会理事长
11月5日，2024首届商源美酒文化节暨商源集团30周年庆典在杭州隆重举行。宋书玉表示，转变是中国酒业近三十年的大背景，也是产业发展的主旋律。消费趋势持续变革，市场竞争快速迭代，酒类产业链对于商业的需求也急剧演变。身处其间的企业，要么被时代甩开，逐渐淡出，要么与时俱进，乘势而上。商源集团，坚持主动变革，提前抢位，始终处于酒类市场的抢跑位置，引领着中国酒业的发展潮流。在这一过程中，商源集团不仅见证了中国酒类市场的繁荣发展，也见证了浙江经济的活力与进步。
习酒集团：围绕“三个关键”赋能白酒高质量发展
茅台出手管理渠道秩序，在电商端价格提升效果明显。此前，受电商大规模低价促销的影响，2024年飞天茅台酒价格一度降至2000—2100元左右。11月5日，各电商平台2024年飞天茅台补贴后价格普遍出现100元—200元左右的回升。业内人士认为，渠道巡检是酒企厘清渠道秩序，稳定产品价格体系的常规操作，特别是在“双11”等电商渠道促销活动下，稳定酒产品价格显得更为重要。
知酒君：健康和谐的酒业生态环境是一个酒企长期稳定发展的关键，茅台作为中国白酒龙头，一直以来备受瞩目，此次出手管理渠道秩序，使电商端价格明显提升，对整个白酒行业的稳价都是一个定音鼓。也展现了茅台的品牌实力和长期价值，是值得广大消费者信任的。
西凤10万吨项目规划通过评审
11月3日，西凤酒10万吨优质基酒及配套生产项目规划方案评审会召开。会上，专家组一致同意该方案通过评审，并就本规划方案从整体布局、交通物流、物料输送、输酒管线布置等方面进行了质询讨论，对设计思路和实施方案给予了充分肯定。西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正表示，各单位要深刻认识项目建设的重大意义，充分听取采纳专家组的意见建议，加快推进项目建设进度。
黄酒品酒职业技能提升培训举办
百润崃州年内推出威士忌成品酒
近日，百润股份（002568.SZ）发布投资者关系活动记录表，从新产品规划、项目进展等方面对投资者进行了回应。公司预调鸡尾酒业务的新产品规划方面，公司表示高度重视产品前端研究，将持续通过多维度消费者研究，反复验证产品，根据市场环境和调研结果，推出更加适销对路、更高性价比的产品。公司将通过拓展更多的饮用场景和更广泛的饮用人群，保持行业较快增长。威士忌业务自2021年开元桶灌桶仪式至今，在满足国际标准三年的桶陈陈酿要求下，今年会推出成品酒产品。11月19日新品发布会将正式官宣崃州蒸馏厂的首批威士忌成品酒。并表示以威士忌为基酒的预调鸡尾酒产品已有储备，待公司陈酿威士忌可用后，将扩大以威士忌为基酒的产品线，择机推出新产品。预调鸡尾酒生产基地扩建项目进展方面，公司基于中长期规划的需求，统筹规划，稳步推进项目建设，强化战略基石。巴克斯酒业上海生产基地扩建项目已竣工；天津生产基地扩建项目、广东生产基地扩建项目有序推进。
五粮液七度携手进博会
11月5日-10日，第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)将在国家会展中心(上海)举行，同期将举办虹桥国际经济论坛。作为中国浓香型高端白酒代表，五粮液将作为“核心支持企业”及虹桥论坛“钻石会员”连续第七年深度参与进博会。届时，宜宾五粮液股份有限公司党委副书记、总经理华涛将受邀出席开幕式，并参加虹桥国际经济论坛“全球气候变局下的可持续贸易”分论坛、第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛等，并作客央视《虹观世界》栏目，将五粮液新时代高质量发展的故事讲给世界听。
嘉士伯中国品评技能大赛开赛
11月4日，2024嘉士伯中国品酒师特训营暨第二届嘉士伯中国品评技能大赛在重庆正式开赛。来自嘉士伯中国27家工厂的115名品评人员共同争夺本届大赛荣誉，活动为期4天。大赛颁奖典礼将于11月7日下午举行。
酒鬼酒上新
11月5日，酒鬼酒发布新品——52度500ml内品酒（玺），产品定价328元/瓶。设计灵感源于中国传统玉玺，吉祥的红色瓶身，整体如同品质非凡的宝石，低调中彰显尊贵，瓶身上的“福”与瓶底的“囍”，将福运与喜庆完美传递，让内品酒(玺)成为了祝福和喜悦的出众代表。
中澳葡萄酒人才交流
11月4日，澳大利亚贸易和旅游部长、参议员唐方睿访问了富邑葡萄酒集团，就中澳葡萄酒行业合作进行讨论，并向即将开展的葡萄酒酿造人才发展与交流计划表达支持。中国酒业协会与澳大利亚葡萄酒协会于2024年9月签署了一份谅解备忘录，表明双方对中澳葡萄酒酿造人才发展交流项目的坚定承诺。项目旨在培养酿酒人才，稳步推动中澳葡萄酒行业发展，促进双方知识交流与合作。
河北白酒产量增超20%
统计显示，前三季度，河北省轻工规模以上企业工业增加值同比增长5.9%，比上半年回升3个百分点，但仍低于全省规模以上工业1.1个百分点。轻工主要产品产量增长面48.08%，其中，白酒（折65度，商品量）等产品产量增长20%以上。
2024版红花郎·15接受订单
伏特加品牌TOP10出炉
近日，伏特加品牌排行榜公布，其中位列前十的企业依次是，绝对伏特加、斯米诺、灰雁、SKYY、雪树、芬兰、白鲸伏特加、坎特一号、诗珞珂、维波罗瓦。这些品牌在伏特加的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。扫码参与调研